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第108章 满满当当一桌子菜

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看着范进两人走远,木牛愣愣的抬头,对上几个哥哥说道:“娘说了,范二哥是读书人,看事情最为长远;

咱们蠢笨,要听范二哥和水清嫂子的话,按他们说的做!”

“那我们腊月辛苦一点,多烧几窑炭自家备着!”铁牛毫不犹豫的决定。

铜牛笑呵呵道:“前段时间在他们家帮工,不光吃的饱,还吃了好些顿肉。

我到现在还觉得肚子里有不少油水,等烧炭的时候累点也没事。”

铁牛和木牛羡慕的口水都要出来了。

他们每天听三个哥哥回来说晌午吃了什么饭菜,口水都能吞三斤!

娘给水清嫂子帮忙也管午饭,就他俩和姐姐在家吃,他们也好想去帮工啊,哪怕不要工钱都行!

只要让他们吃顿饱饱的饭,要是能有油水就更知足了。

金牛对上两个弟弟艳羡的表情,拉回两人飘远的思绪,提醒道:“咱们家如今能在农闲时节吃上黑面馍馍,已经是托范二哥他们的福!

之前全村唯独咱们家要了三个帮工,尤其铜牛是唯一一个年岁不够的,给的工钱和正值壮年的汉子一样,你俩可不能再贪心了啊!”

其他兄弟听到大哥的话后,目光齐刷刷的看向两个弟弟。

木牛和铁牛黝黑憨厚的脸上红通通,慌忙辩解:“没有,一丁点都没有!我感激着呢!”

“我也没有,我、我就是想想。”

想想肉和蛋好吃的味道,但也只是想想啊。

张金牛放下心来,对上几个弟弟叮嘱:“离腊月还有二十来天,到了腊月要烧炭,烧好炭差不多要过年了;

一过了年离开春就没多长时间,还要耕地播种,哪有时间盖屋子?咱们速度加快些!”

“好!”

·

范进说完事,和白满善往回走。

“老弟这明年的炭火准备的倒是充足。”白满善满意的不得了。

谦儿明年要是真的在这儿居住,看他们未雨绸缪的准备,他也不用太担心了。

范进没藏着掖着,诚恳说道:“不止炭火,水清还忧心明年种些什么农作物比较好,我们还是偏向种土豆。”

白满善挑眉,脸上是不解。

“常常听谦儿提起这个土豆,说煎炸烹煮皆有不同的风味,这是何物?”

土豆是过了明路的,范进将村子里人都知道的‘事实’说出来:“说来惭愧,当初分家出来,粮食钱财都少,衣不蔽体食不果腹;

水清无法,去前方树林找吃的时候,发现它被什么动物啃过,想着动物能吃人应该也能吃,就带回来试试,想不到非但能吃还很好吃,我们就在菜园子里种了些。

因为果实在土里,又圆圆滚滚,所以唤它土豆,晚饭时你尝尝味道如何。”

之前吃的,其他人都以为是水清在小树林里挖的,只有他俩知晓是在购物商城买的。

而现在菜园子里土豆结出来不少,正好可以光明正大的吃上了。

白满善被勾起了兴趣,兴高采烈的等待着晚饭。

范进夫妇认不出来很正常,毕竟他们受钱财影响很少外出,谦儿没吃出来,真真是见识少了。

以他走南闯北,吃遍山川五岳的嘴,说不定一吃就知道是啥!

水清估摸了人数,做了一道仔姜鲜椒兔,热油一浇,麻辣鲜香的滋味立即刺激着味蕾,使得本就爱吃兔肉的李湖玉忍不住咽口水。

一大盆糖醋排骨,酸酸甜甜极适合不吃辣的人和孩童。

砂锅里炖的咕噜噜响的是红烧肉炖蛋,鸡蛋煮熟剥壳打了花刀整颗放入,和红烧肉浓郁酱汁一起炖入味,看着就让人食欲大开。

另一个砂锅里是老母鸡汤。

这是正宗纯正老母鸡,上面漂浮着厚厚一层金黄油脂。

水清动作轻柔的将油脂捞出来,下入切成薄片的冬笋——几个孩子去挖回来的。

满满一背篓,她挑出五六个大的剥去笋壳和鸡汤一起炖,即能吸去老母鸡的油腻,又能让冬笋更加沁甜。

捞出的鸡汤油脂也没浪费,水清用它蒸了盆水蒸蛋。

荤菜就准备了这五个。

素菜是酸辣土豆丝、清炒大白菜心、香菇青菜。

凉菜有凉拌木耳、凉拌皮蛋、水煮花生。

甜品正好用酒酿煮糯米小丸子,撒上一小把枸杞,清甜好喝。

主食准备了两种,一种是韭菜鸡蛋煎饺,一种是腊肠土豆焖饭。

等最后一道菜出锅,李湖玉对水清的喜爱已经升无可升!

“水清,你太厉害了!我从来不知道原来做菜这么从容,看你做菜好舒坦呀。

我每次做饭都兵荒马乱的,厨娘打趣说收拾我做饭后的厨房比做饭还累。”李湖玉一边夸一边爆自己以往的糗事。

水清对于做饭,那是毫不谦虚:“无它,唯手熟尔,你多练练就好啦。”

李湖玉吸了吸鼻子,很有自知之明的摇头:“好不了,你不知道我糟蹋了多少食物!”

也幸好白家有钱,满善纵容着她,从不说她。

不过她自己也是要脸的。

每次做饭跟太上老君炼丹似的,她都不知道会做出来个啥,次数一多,哪里好意思再霍霍食物?

“那你在我这儿多住段时日,我天天教你!”一想到能教人做菜,水清比教几个孩子生意经更高兴。

李湖玉心狠狠动了。

半响苦兮兮道:“待不了,告诉你,我们是瞒着我婆母偷偷来的,不然她知道了,我小姑子也就是子谦姑母也就知道了。

她嫁到广宁府,要是让她知道我们到了广宁府不去看她,又不知道怎么闹呢。”

其实真去了,也没有多重视他们,但不去,小姑子又有的说嘴。

水清想到上次满头珠翠金器的妇人,以及她趾高气扬的神态,看向李湖玉的目光中满满同情。

幸好她的婆母生的少,让她少了不少是非。

转而想到范前孙金花一群人......貌似也没好到哪去!

“别想不开心的人和事了,咱们今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。”

“好!”

今日是搬来新家的第一日,以往在茅草屋时,没有案板,没法揉面,厨房也是临时搭建的,更是简陋不堪。

水清做吃食一向是什么简单什么快速就做什么。

复杂繁复的一律不做。

如今这满满当当一桌菜,看的所有人咕咚咕咚咽口水。

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