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风宓

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第58章 水果味的秋天

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还没等到林纾玉的生日,今年的中秋节就已经到来了。

中秋时节,瓜果飘香。今年的中秋确实是来得有些早,但该有的都有一样不落!

宋初阳八月的时候就摘了葡萄做的自酿葡萄酒经过一个多月的发酵,已经初见成果了;院子里的蓝莓也都纷纷到了可以采摘的时节,一颗颗蓝紫色的小果子藏在灌木丛里等着主人的到来;和葡萄,紫藤抢夺棚架的猕猴桃,也都已经结果,等着宋初阳的“临幸”;果园里,还种了梨,正好可以做上一罐秋梨膏,缓解秋日的燥热。

今年的中秋节,依旧是和姨婆一家一起过的。而且这次姨婆的另外两个儿子,还有女儿,也都一起回了小林村,就是那两个参军的表哥,也都休了探亲假回来。这次的聚会,比起过年来也不遑多让,甚至人更齐。

这次回来,因为人比较齐的原因,同辈之间的气氛倒是比往常活泼许多,宋初阳和之前很少见到的表姑家的孩子竟也有说有笑起来。虽然大家平时都很难见到面,但偶尔放松下来玩闹,也别有一番趣味。

几个表姐妹都很喜欢宋初阳家的院子,只要一有空就会往宋初阳家跑,连带着几个表哥和表嫂也都喜欢往宋初阳家跑。

毕竟,养眼的事物大家都喜欢的,何况这边还有好吃的。

宋初阳也刚好赶着这几天把一些秋日的水果做成好储藏的水果干啊,果酱啊,果酒什么的好放起来。

这天天往家里跑的表哥表姐,表嫂表妹们不就是现成的劳动力么!

“你这猕猴桃切得不均匀啊!一片厚,一片薄的,一会烘干的时候会烤不均匀的。”李木子一脸嫌弃的看着自己老公切的果片。

“那你有本事你来。”

“我来就我来,你一边去削猕猴桃皮去。”

“好嘞!媳妇。”林轩爽快的放下手中的料理刀,捞过一旁的小竹凳子,和老三林辙一起给猕猴桃削皮。

“初阳姐,你家的水果真的好多啊!”

二表姑家的赵静媛比宋初阳小四岁,和林纾玉是同龄人,也是刚刚大学毕业。之前因为父母工作原因,很少回来小林村,上次回来小林村的时候,宋初阳已经去了京都读大学。

“嗯,水果很好吃啊!所以在建果园的时候,就给自己留了一块地专门给自己种点水果,以满足自己的口腹之欲。”

宋初阳到现在都还觉得自己这个决定实在完美。 “嗯,不过也是有缺点的,就是产量过于好了点,自己一个人吃不完。”

“你吃不完,可以分点给我们啊!”说话的是老二林轼,他也是难得回来一趟的人。毕竟他现在是在美国工作,每次回来都要跨越大洋,还有重重时差。

“得了吧!这些你都带不过海关安检,分给你,你也带不出国。还不如让我多带点去队里。”林辙立刻给自个亲哥拆台道。

“要带队里的话,那估计得做好多哟!”李木子看了眼木盆里的水果。

“没事,如果三表哥真的喜欢的话,要多少我可以做多少。今天也就是做猕猴桃而已,明天还有梨子,蓝莓,柚子,还有好多没有做的呢!”

宋初阳很是大方的说道。毕竟都是亲人啊!

“那我们就不客气吃大户了啊!”李木子也是知道宋初阳的果园有多大的,送的这些也不过是帮着宋初阳消耗了一小部分而已。

“我求之不得呢!你们喜欢就行。今晚上,也就在我这吃呗!和姨婆他们说一声。”

……

这天晚上吃的是雪梨鱼丸汤,用的是林纾玉在镇上买的大骨头熬的汤底。因为是炖煮的原因,汤汁鲜美无比,汤底又清澈透亮。

李木子和赵静媛闻着这满屋子的鱼丸汤香味,顿时馋虫大冒:“哎呀,真好看!”

“我最近减肥呢,不吃肉,只能喝汤!”赵静媛嘟囔道,但她顾虑着汤底是骨头汤,会有些油不敢喝。

她现在是真的不怎么敢乱吃东西了。

因为减肥,她现在每天早上五点半就爬起来,跑步锻炼身体,晚上十点多钟才睡觉,吃的东西也基本不沾荤腥,就算是饿了也尽量吃蔬菜。

她知道现在自己这个情况,不管怎么努力,都达不到标准了。既然如此,那就只能控制饮食。虽然不像电视剧里演的那样坚持七天瘦三斤,但也绝不会长胖的。

听到赵静媛的话,其余的李木子和二表嫂冯安娜也都跟着附和:“是啊,减肥不能碰油腻的。”

“这鱼汤好鲜,我先尝尝!”

“别抢!”

宋初阳轻咳一声:“其实阿媛也是可以喝一点汤的,反正这汤不油的。”说着就端起碗递给赵静媛:“你试试,很新鲜的,不会烫嘴。”

“谢谢初阳姐,你真贴心!”说着赵静媛接过碗就低头喝了起来,喝完之后忍不住称赞:“哇!好好喝哦!初阳姐我爱死你了!”

“你喜欢就好!一会还有别的菜,都多留点肚子等着吃其他的啊!”

宋初阳对于偶尔来这么一顿的聚餐还是很上心,除了雪梨鱼丸汤,还有很多用应季果蔬做的美食。只可惜这几个表哥,表姐的孩子都被自家爷爷奶奶带着在姨婆林珍珠那边,没法尝到这些用水果做的美食。

端午节之后做的杨梅蜜饯拿来做了糖醋排骨,酸酸甜甜的滋味里,还带了一丝杨梅的果香;当季的菠萝挖空,菠萝果肉,搭配上雪豆,胡萝卜,鸡蛋,火腿,做成菠萝炒饭也是鲜味十足;新鲜的里脊肉炸成的小酥肉,不管是搭配蓝莓酱,还是辣椒干碟,都很受欢迎;蜜桃鸡是宋初阳在A站上跟着一位滇省的Up主学做的新菜,炖煮好的鸡肉里带着蜜桃的清香和甘甜,倒是让鸡肉更加鲜美了。

当然除此之外,还有其他的美食。比如凉菜吃的是柠檬鸡爪,和凉拌柚子。

紫甘蓝切丝,生菜撕碎,再来点香菜、小米辣,加入红白柚,一点调味酱油,一道傣味十足的凉拌柚子就出炉了;柠檬鸡爪用的是无骨鸡爪。将鸡爪加葱姜上锅煮熟,捞起过冷水,放入小米辣、青辣椒圈、老缅香菜、盐,柠檬汁、糖、清水,腌制一夜。当然柠檬片不要泡太久,会苦的。

而林辙带过来的冰糖心苹果,则是和被宋初阳做成了苹果派,当做主食了。

这一桌子的水果美食,刚在桌上摆好,“咔嚓,咔嚓”的快门声此起彼伏。

嗯,聚餐都是这样,相机先吃嘛!能够理解。

“这些菜,我感觉我们女儿也能吃。”李木子尝了一口杨梅排骨,很肯定的和林轩说道。

“确实。不是很辣,她们是可以尝试一下。”不过林轩还是比较喜欢吃带着些辣味柠檬鸡爪。

冯安娜是美国华侨,从小在美国出生长大,这是她第二次跟着林轼回中国,她更喜欢那个小酥肉。酥酥脆脆的,搭配蓝莓酱比较符合她的美国胃。

林轼和林辙两双胞胎是真的很像,上了餐桌就是食不言的状态,但是下手是真的果断迅速,这一桌子,就他们两超级能吃。

等到这餐结束,他们还想着明天中秋晚宴上,让宋初阳也做几道菜带过家里来。起码让那几个小不点也都尝尝。

这网上都说水果入菜,黑暗料理,这在自家初阳小妹这根本不成立啊!

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