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第164章 又见老同学

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这大半夜的。

老头儿打电话过来,就说找个人掌握牛肉面配方。

扯淡呢。

唐缺一脸的蛋疼表情:“李查德同志,大半夜的,你不好好睡觉,打电话就和我说这个?”

李查德哼了一声:“放心吧,网容的事儿,我也聘请了专业人士,明后天,就可以买起来了。”

唐缺道:“要抓紧。两三米元以下,有多少要多少。”

这都快六月下旬了。

他记得,网容的股票已经爆降了,下个月,网容更是惹上了什么官司,然后停盘好几个月。

要在这之前,尽量收购一些。

然后等明年初,网容开盘之后,继续购买。

但是绝大部分股份在丁老板和其他创始人手里,市场上可能只有一千多万股,能收到多少,还真不好说。

上一世,丁老板找投资大佬段勇苹,好像用了两百来万美金,就将股价托住了。

唐缺也只能走一步看一步。

反正三五美元以下收购,都有利可图。

还有机会收到大量的股票。

李查德只是说了两嘴网容的事儿,立刻又将话题转向了牛肉面馆。

“赶紧找人。然后找个地方,煮牛肉和生产面条,到时候,往店里配送。店里的员工,只要严格遵守煮面时间,就行了。不需要其他的烹饪技术。”李查德道。

“好的。放心吧,我已经在考虑了。”唐缺道。

之前,唐缺就想过怎么才能不让牛肉面配方流失。

几百家店面,根本不好控制。

而且都请厨师的话,费用还高。

那么,只有李查德说的这种了。

找一家专门的厂房,煮牛肉,生产湿面条,然后用车往店里配送。

很多连锁,都是这么干的,比如连锁熟食店,还有连锁干果店什么的。

只是,掌握配方,管理厂房的人,还没有太好的人选。

唐缺自己,肯定不可能。

“行,你抓紧吧。等店面设计完成,我让人通过邮箱发给你。”李查德说完牛肉面馆的事儿,立刻问到了夏青鸾,“青鸾和你在一起吗?”

唐缺道:“嗯,在一起吃午饭呢,你想和她说话?”

李查德弱弱的道:“可以吗?”

唐缺呵呵一笑,看着夏青鸾。

夏青鸾犹豫了一下,微微点头,同意和李查德说两句。

唐缺便把电话递给了夏青鸾。

“喂。”夏青鸾出声。

“我在我在。你在干什么?”李查德激动的道。

“……吃午饭。”夏青鸾无奈的道。

唐缺刚才都说了,这老头还问。

李查德也是,能和自家老孙女说两句,就心满意足了。

车轱辘话说了几句之后,他才恋恋不舍的挂了电话。

——

唐缺让秦梦瑶寻觅合适的厨子,掌握牛肉面秘方。

其实,加州牛肉面的配方,也不是多么的重要,不是特别怕泄露。

最为重要的,还是连锁的品质。

店面要干净。

面也要干净。

店员的形象也要干净。

口味要过得去。

上一世,唐缺估计牛肉面的配方,肯定泄露出去了,但是连锁已经成了,难以撼动,除了风味不同三江源,就没有同样口味的牛肉面能打败李先生。

但是前期,配方还是需要有些保密程度的。

等连锁上来,也就不怕了。

最为关键的是,煮牛肉的厂房,也必须一个信得过的人管理才行。

不然的话,终究会出事。

——

几天过去,秦梦瑶那边,没有找到合适的人,唐缺这边找到了合适的人。

擦皮鞋的孟永福。

高中老同学。

孟永福的爷爷在大成县,也是小有名气的厨子了,孟永福也算是家学渊源,懂厨艺。

唐缺在一店见到了孟永福,有些吃惊。

只是短短两个多月没见,孟永福瘦了不少,脸色乌黑,头发凌乱,脏兮兮的。

完全不像之前意气风发的样子。

“怎么了这是?”

唐缺记得,上一世,直到几年之后,经济危机之下,孟皮鞋店的老板破产,孟永福只能去工厂板砖,然后被另一个高中同学骗了一大笔钱,才变成了现在这种形象的。

这一世,孟永福的命运,似乎有点变化。

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