“你看那只小猪，长得真胖乎，一看就是个能吃的，将来啊一定能卖个好价钱。”小立业指着那只全身长满花纹的小花猪道。
“才不是呢，你看那只头上有黑斑的，力气多大，跑得也快，这个肯定吃得最多，将来肯定是它最沉。”郭根苗道。
“我那只力气肯定也不小。”小立业道。
“我那只看着也很重啊。”郭根苗大声道。
“我的那只好。”
“我的那只才最好！”
两个小孩就哪只猪能卖高价的这个问题谁也不让谁，都觉得自己那只最厉害。
最后小立业冲着顾林道：“姐，你说我们谁的最后会卖高价?”
“这我哪知道，要不你们打个赌吧。”顾林笑着道。
两个小孩子听到这个，都兴奋地点了点头。
“赌什么?”郭根苗道。
“这个当然是你们自己决定。”顾林看着两个孩子道。
小立业想了想道：“赌谁当老大吧。”
“没问题。”郭根苗很爽快的就答应了。
为了这个赌约，两个孩子还给两只猪起了名字，郭根苗给他的小猪起名叫大壮，小立业给他的小猪起名叫肥肥。
而另一只小猪两个人都没管，顾林也凑趣给起了个名字叫花花。
两个人都约定好了，谁也不能私自喂食，只凭大壮和肥肥自己的本事，看最后到底谁是胜者。
郭根苗不知道的是，就因为自己应下的这个赌约，奠定了他以后做小弟的悲惨命运。
要是他可以重来一次，估计他说什么都不会选择打这个赌了，这些都是后话。
顾林看着开好的菜地，一群叽叽喳喳乱跑的小鸡，三只哼哼乱拱的小猪，心里很是满足。
正当这时，院子里突然进来一个人。
“守田，我正找你呢。”李二福从外面走了进来，手上还拎着一条大草鱼。
“你又摸鱼去了?”王守田看着李二福手里的鱼，问道。
“摸了好几条呢，我家也吃不了，这条就给你家吃了吧。”李二福道。
“你小子行啊，这草鱼可真大，少说也得有十斤吧，就这么给我了，你不心疼啊。”王守田凑笑着趣道。
“这心疼啥，拿去吃就是了。我家还有好几条，根本就吃不完。”李二福就道。
“那你今晚就别走了，留下来和我们一起吃吧，大丫做鱼很好吃。”王守田道。
“那敢情好，我也喜欢大丫的手艺，自从盖好房子后，我觉得最近我都吃瘦了。”李二福笑着道。
听了李二福的话，把王守田逗得哈哈大笑起来，顾林也忍不住笑了。
“那我今晚就做个水煮鱼咱们一起吃吧。”顾林笑着道。
“啥是水煮鱼?就是放水里煮?那能好吃嘛，这鱼可是腥得很。”李二福不放心道。
王守田吃过顾林做的鱼，对她的手艺很是放心，就打趣李二福道：“你就把心放肚子里吧，保证让你吃了就能胖回来。”
“那行，那我就等着吃了，这鱼我先拿出去帮你们杀好。”李二福笑着提着鱼就出去了。
他来到河边，将鱼开膛去腮去内脏，将鱼鳞也都刮干净了，又将鱼洗净才又把鱼提了回来。
顾林接过处理好的鱼，直接拎进了灶房。
做好的鱼吃着腥，大多数是因为没有把鱼腹内的黑膜给去掉。
顾林就发现李二福处理过的鱼黑膜还在，于是她又将鱼腹内的黑膜重新处理了一遍。
接着顾林将鱼头和鱼尾全部剁掉，放上调料腌制起来。
鱼身部分顾林则是拿着刀，沿着鱼脊骨将大鱼两面的肉全部切了下来。
接着顾林将切下来的鱼肉全都片成片状，并将切下来的鱼片全部过水洗去血水，又拿了一个盆将洗干净的鱼肉全部控水装进盆里，再撒上调料腌制起来。
这一切全都做好了，顾林在大锅里倒入猪油，待油烧热以后，加入蒜末和姜末炒香，接着将提前准备好的各色调料放进去炒出红油，趁着这会功夫顾林将已经腌好的鱼头和鱼尾拿了过来，倒入锅里一起翻炒。
觉得炒得差不多了，顾林就在锅里加↑水，等水开以后将清洗好的豆芽也放了进去。
等豆芽焯熟后，顾林直接将豆芽全部捞出，放到干净的汤盆底部。
接着顾林又在锅里下入腌好的鱼片，等鱼片变白，就将汤和鱼片也倒入了刚才放豆芽的汤盆里面。
顾林在汤盆的最上面撒上蒜末、干辣椒和花椒，在上面浇上热油激发香味。
干辣椒和花椒顾林提前就炒过了，这样做出来的水煮鱼味道更香。
最后再撒上葱花和芝麻，这道菜就做好了。
水煮鱼很大，足够他们一起吃的，待水煮鱼一端出去，一股麻辣鲜香的味道就飘散开来。
李二福吸了吸鼻子，“守田你说得对，就这味道，我指定能胖回来。”
王守田笑着拍了李二福一下，就招呼了众人一起过来坐下。
看着面前的水煮鱼，一时间也没人说话了，大家都往汤盆里夹去。
李二福夹了一块鱼肉就放进了嘴里，刚做下来的鱼很烫，只见他被烫得一边咧嘴一边道：“好吃好吃！我就从没吃过这么好吃的鱼。”
王守田看李二福这没出息的样子，摇头笑道：“你慢点吃，急啥。”
说完他也夹了一块鱼肉，先吹了吹才放到嘴里，“又麻又辣，吃着可真过瘾。”
小立业也喜欢吃辣，吃了一块鱼肉，又夹了一块，吃完了才道：“好吃！我喜欢这道菜。”
赵翠红笑看着自己儿子，“你姐做的菜你哪道不喜欢了?”
“都喜欢，都喜欢。”小立业连忙冲着顾林讨好道。
赵翠红则是夹了豆芽尝了尝，“这豆芽放进去味道也好吃，又辣又爽口。”
王春梅吃了一口鱼肉，也说了一句：“好吃。”
见大家都喜欢吃这道菜，最开心的当属顾林了。
她也夹了一块鱼肉，放到嘴里尝了尝，那味道，比她前世做的还要好吃。
味道好的后果就是大家都吃撑了。
本来十斤多的鱼就很多了，大家将鱼和豆芽都吃完之后，还又将饼子泡进汤里吃了起来。
请大家记得我们的网站：品书中文(m.pinshuzw.com)农门小可怜的致富之路更新速度全网最快。