孙掌柜道：“是啊。”
苏小小笑了：“年前，我还没给锦记供货，你是拿着从我这儿买走的蛋黄酥给戚老夫人品尝的吧”
“咳咳！”孙掌柜尴尬地清了清嗓子，“这不是没有原材料吗”
孙掌柜是有经商的头脑与天赋的，最重要的是这厮的胆子够大，没到手的生意也敢先卖出去。
孙掌柜这一手，算是帮了她大忙。
“丫头，你在想什么”孙掌柜问。
苏小小道：“我在想，我的蛋黄酥不是那么容易模仿的，如果戚老夫人发现这次的味道与之前吃过的不一样，你说她老人家会不会不高兴”
“咝——”
孙掌柜倒抽一看凉气。
他适才没想到这一茬儿，没错，哪怕是得了苏小小的配方，可做出来的点心也仍是有细微口感上的差别。
老婆饼如是，栗子糕亦如是。
至于说蛋黄酥……咸蛋黄今年才到货，而他已经不是锦记的掌柜了，没尝过那边到底做得怎么样。
孙掌柜道：“可万一戚老夫人尝不出来呢口感上是有点儿差别，可差别不大，况且，就算你自己做，也不能保证每一锅的口感都一模一样吧！我听人说，锦记的大厨过年也没歇息，专心在家苦修火候，就算为了掌握你的那几道配方。”
“你说的都有可能。”苏小小不是妄自菲薄之辈，但也不会盲目自信，“你还进得去戚家吗”
孙掌柜叹气：“戚家是与锦记做生意，又不是与我孙权，估计是难咯。”
“十两。”
“唉，我是真没辙。”
“二十两。”
“我都说了……”
“三十两。”
“哎你这丫头——”
苏小小道：“二狗，去把方才那伙人叫过来，说孙掌柜给他们了！”
孙掌柜一个激灵：“我突然想起来，戚家的丁嬷嬷是我老乡！”
……
天蒙蒙亮，何掌柜在小妾的伺候下起了个大早。
今儿是戚老夫人的寿辰，也是锦记与戚家的第一笔合作，戚家在府城也是说得上话的，只要这笔生意做成了，他们锦记何愁在府城打不开局面呐
为表达对此单生意的重视，何掌柜决定亲自去给戚家送货。
他下了楼，来到后厨。
“点心做好了吗”他问道。
小二从后厨出来，笑呵呵地道：“您就放心吧！我盯了一晚上！保证不会出任何岔子！”
点心是五更天开始做的，盯一晚上，牛吹到天上去了！
何掌柜懒得掰扯这些小事，让人把点心装进食盒，拿上他的马车。
他自己也坐了上去，同去的还有小二以及锦记的一个老伙计。
一行人抵达戚家。
别看锦记是镇上最大的点心铺子，可与戚家这样的富贵人家一比，简直有些不够看。
何掌柜没有走正门的资格，他的马车停在了后门外。
出来接待他们的是戚家的一个小管事。
“上回不是你。”小管事皱眉道。
何掌柜客气说道：“我是锦记的新掌柜，我姓何。”
“那边那边儿！灯笼别挂错了！”小管事冲一边的小厮吆喝，言罢，又看向何掌柜，“你说啥行了，进来吧！”
一个小小的管事竟然不将自己这个大掌柜放在眼里，何掌柜内心是不忿的。
然而他也明白，戚家是杏花镇最位高权重的家族之一，他们锦记得罪不起！
“小的说过了，不必您亲自来。”小二也替自家主子抱不平，本以为掌柜亲自上门，多少能受到一点儿礼遇。
谁料啊，戚家的下人狗眼看人低，对他们爱理不理的！
何掌柜淡道：“小喽啰而已。”
等他得了戚老夫人的垂青，这等没眼力劲儿的下人还不是一句话就能打发的事儿
那边，一个花容月貌的小丫鬟打着灯笼过来了。
“青儿姑娘，这么早啊”
对何掌柜等人爱答不理的小管事，遇上这个丫鬟，竟露出了讨好谄媚的笑。
丫鬟道：“老夫人起了，锦记的点心是不是到了老夫人说先拿去给她尝尝。”
小管事笑道：“这种事儿青儿姑娘吩咐一声就好，何苦自己走一趟青儿姑娘先去，我来送！”
丫鬟道：“可别挑咋咋呼呼的人，仔细吵了老夫人清净。”
“啊，是，是！”小管事笑着转过身，脸上的表情一冷，对何掌柜道，“点心。”
何掌柜对小二与老伙计使了个眼色，二人将一个又一个的食盒拎进来，交给小管事。
小管事又叫来几个机灵的虾仁，跟着丫鬟一道，将点心给戚老夫人端了过去。
小二望着对方袅袅娉婷的背影，咽了咽口水，小声道：“掌柜的，戚家不愧是大户人家呀，连个丫鬟也比月红楼的姑娘标致多了……”
月红楼，杏花镇的烟花之地。
何掌柜恨不能一脚踹了他，拿戚家的丫鬟与青楼女子作比较，是嫌自己命长么
何掌柜在后厨外的院子里等着，不是等结账，而是等戚老夫人的反馈。
他有信心，戚老夫人一定会喜欢的！指不定还会要见见他！
他万万没料到的是，没等来戚夫人的召见，倒是等来了青儿姑娘的一通怒骂。
“你们送的什么点心啊和上次的根本不一样！老夫人生气了！说好的锦记的点心，谁让你们换地方买了！”
小管事一头雾水，转头看向何掌柜。
何掌柜道：“青儿姑娘，我们就是锦记的。”
青儿气愤道：“那你们是换厨子了”
何掌柜忙道：“没啊！今儿的点心全是是咱们锦记的大厨做的！没假手于人！”
平日里卖的点心，是大厨指点一二，别的厨子分担着做，戚家的寿宴事关重大，全是大厨亲力亲为。
青儿冷声道：“那味道怎么不一样了”
何掌柜皱了皱眉，厨子是没变的，难道是那丫头给他们供了劣质的咸蛋
这时，一个小厮脚步匆匆地跑了过来：“张管事！锦记的人来了！送是来送寿宴点心的！”
何掌柜的眸子里略过一丝错愕：“我们才是锦记的！怎么会又来了个锦记”
小厮看了看何掌柜，对自家管事道：“那人姓孙，是上回来过的。”
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