八零年代小福气

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第九十五章 卤味

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刘琨进屋就见一直忙碌的女子:“你看看你都忙活一天了,赶紧坐下休息会,我来收拾就行了。”

说完话的刘琨按着女子的肩膀把她扶到了座位上,见她没有一丝抗拒的动作不禁心里有点蠢蠢欲动。

“谢谢你琨哥,其实我不累的。”被强制按在凳子上的女人心里露出感激的神情说道。

这才是女子该有的温柔吗?那像自家那个母夜叉样,亏自己以前觉得她温柔无比,现在就跟个神经病一样烦人

“你啊就别一直逞强,累了就休息休息,有啥事就赶紧跟我说别一直憋着。”

“好,谢谢你。”

看着女子感激的样子刘琨趁热打铁从口袋里摸出几块钱交给她:“这是给你的工资都现在生意你也知道不是很好给你一天八毛钱,等生意好了准给你继续涨工资。”

张林见他递过来的几块钱立马不好意思:“着还没一个月就给我结工资嫂子知道了该生气了吧?”

“她敢,给她一百个胆子她也不敢生气,拿着吧。”

“好,谢谢琨哥。”

“没事,不用一直跟我说谢谢的,这么客气干啥。”刘琨把钱说完直接把钱塞到了她手中,转身走后的刘琨看着看看触碰过女子的手不由得有些兴奋。

每次听自己的朋友说这个女人怎么样,那个女人有多好,自己却是一直守着一个女子,这次咋地也要威武一次好在他们面前也炫耀一下。

“我先回屋了,你也早点休息吧!”

“嗯。”张林看着转身走的男人,看了看手中的钱有些嫌弃。

“穷鬼。”骂了一句还是把钱给装在了口袋里。

回到屋后找到一个盒子小心翼翼的放里边,接着把盒子又给藏了起来。

第二天一大早李晓花就赶紧起床做早饭了,弥补昨天自己没生病没什么大事就休息了一天。

做着饭的李晓花看见自家婆婆走出屋门小声叫道:“妈,你起来了。”

“嗯。”

……

吃过早饭李晓花几人照常开始忙碌了。

钰彤进了屋中锁住门然后溜进了空间中,这几天无意间看到了一个卤肉的配方,这可把自己高兴坏了,不知道这年代有没有卤肉,反正自己在这是没有见过有人卖卤肉的。

接着开始亲手尝试下能不能做好,先准备做个鸭肠,首先用流动水把鸭肠清洗几遍,再加黄酒和盐继续揉洗,洗干净就把鸭肠放一边用。

锅中倒入油烧热后,倒入葱姜蒜,八角,桂皮,干辣椒,花椒粒香叶…炒香。

接着生抽老抽,糖,料酒,醋翻炒均匀。

添水添足,烧开放鸭肠,小火慢炖汤变少,大火收汁即可。

家里买个冰箱这些熟食放几天也不会坏的。

接着钰彤有少量的做了些卤鸡爪,卤豆干,卤鸡蛋,卤鸭翅……

做好之后想到吴恒不知道他现在有没有时间。

接着拿出电话拨出号码“嘟嘟”“嘟嘟”一直没人接,挂了电话准备出空间的钰彤突然听到了电话的响声。

“喂。”

“嗯,怎么了,刚刚在忙没看见你的电话。”

“你现在忙不忙?”

“现在准备吃饭了。”

“我做了好吃的你能进来尝尝吗?”

吴恒看了看等着和自己一起吃饭的朋友:“我身边有人,我们要去食堂吃饭,要不然晚上吧!”

“好吧!”听到他不能来,心里不由得有点失落,不过晚上也行:“那你不要忘了啊!早点来。”

“好的??。”

“那再见。”

“嗯,再见。”

挂了电话后钰彤看着忙碌的大家悄悄的把自己做的卤味给拿出来了一大半放到了厨房。

“妈,你看这是什么!”钰彤把这些东西扒拉个口子递给了刘大花。

“这是爪子,还有翅,鸡蛋,海带…你哪里弄的?”

“妈,你先别问哪里来的,你尝一个看看好吃不。”

刘大花听见闺女说的捏了一个豆干放进嘴里,味道鲜美,香嫩可口还有一点点甜甜的:“好吃,这个不错啊!”

“好吃吧!你说要放在咱们这买你说有人买没?”

“啊!”在这里卖吗?“价格咋说啊?”

“妈这个我会做,只要买些调料和东西就行了,我大概算了算这些成本每样东西咱们的价格。”

钰彤这时拉着刘大花出了厨房回到家中的大院子里:“妈,鸭爪2毛钱一个,咱们能挣一毛二,鸡爪两毛五咱们能挣一毛五,海带……”这些还是钰彤用的市场价算的,要是这个生意可以买的东西多了就可以给他们商量卖给自己批发价格了。

刘大花听后觉得可以,一天卖一点那赚的也都是钱啊!谁没事会嫌弃钱多啊!到时候再放另一个店里卖些。

“好,那咱们现在就去试试。”想到外边的一堆男子,:“闺女你就别出去了,我去就行了,反正我知道价格。”

“那行。”

刘大花拿着这些熟食往外边一吆喝:“新上的新品卤鸡爪一个俩毛五,卤鸭爪俩毛,豆干八分,海带六分,鸡蛋九分钱一个……”

这些工厂的人现在基本一个月都是一百多块钱将近俩百,而且很多都是家中富裕花起钱来那也是不带一丝犹豫,一听这些就上前来买了。

“我要一个鸡爪,一个翅。”

“我要豆干,鸡蛋。”

“我要个鸡爪海带。”

“我全部来一份。”

…………

“大家不要急,慢慢来。”刘大花一边收着钱一边给装着盘。

其余几人看着刘大花卖的这东西也是目瞪口呆了,这又是啥好东西。

“好了,今天的没有了。”刘大花看着还有一堆人没有买到心里急的不行,这么多钱就离自己而去了。

但是家中也没有东西卖了啊!

“那啥时候还有?”

“过几天就有了。”刘大花说完就赶紧去找闺女了,这个生意好啊!一会就卖个精光了。

看了看手中的钱,将近一百了都。

“闺女,这个怎么做的你教教妈吧!你是不知道这东西多好卖,你看看这一转眼的功夫全部卖完了。”刘大花说完把袋子还抖了抖表示里边空捞捞的。

看着这么可爱的妈钰彤都不知道说什么好了。

“等过了饭点人都走了,我就教教妈和嫂子这个怎么做。

妈,你说咱们家要是再开个这样的熟食店你觉得怎么样?”

“熟食店,可以啊!”刘大花不带一丝犹豫直接就同意了,反正家里有钱,不怕赔本,而且这东西就这卖的速度能赔本吗?不能啊!

“那闺女你想在哪开,我跟你爸就赶紧给你买下个铺子。”

“妈等你跟嫂子会做了再说吧,我去了学校都做不成了,下午学会了我跟你们说下要买的东西。”

“那行,我先去前边了。”

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