不知为何，二妹阿芸做家常饭的时候，不是咸了就是淡了，若是家里有肉，只要她没注意，就能一股脑儿的全扔锅里！
做小吃方面却是一绝。
父亲去世后，家里银钱不趁手,每次下学，几姐弟都只能看着学校门口的小吃摊流口水。
宋浣溪还好，加快脚步走过去，眼不见嘴就不馋。
阿芸不肯走，就守在人家摊子旁，眼巴巴的看着。宋浣溪看着嫌丢人，伸手来拽她,结果这丫头一边不情不愿的跟着她，一边还回头张望。
然后，突然有一天，阿芸对她说：“阿姐，我们买些材料吧！校口的小吃，我都会了。”
宋浣溪自然不信：“你会什么？”
阿芸一样一样的数给她听：“钵仔糕，碗仔翅，咖喱鱼蛋，肠粉，蚵仔煎——”
宋浣溪听的目瞪口呆，又觉难以置信，从未摸过炒锅的二妹，光凭着数日旁观,就学会了这些小吃？！
她自是不信，却也耐不住老二日磨夜磨，最后答应，让老二试试材料最简单的钵仔糕。
宋浣溪买了粘米粉和木薯粉，白糖家里有,结果老二还真的做出来了！
自此以后,阿芸就一发不可收拾,三天两头，在街面上看到什么好吃的，就回来做一下，每次都做得有模有样。
直到安秀娘把阿芸做的小吃带上了牌桌，并凭此拴住了姓贺的老鳏夫，气得宋浣芸发誓，再也不下厨房！
最后，还是在安秀娘鼻涕一把泪一把的苦苦哀求下，教了亲娘几手。
不然安秀娘只怕一嫁过去，就要露馅了。
之后，宋浣芸偶尔掌一下厨，倒真的没有再做过小吃，想来应该是被亲娘伤透了心。
宋浣溪决定，回去就和阿芸商量一下，正好暑假，老二闲在家里没事做，给她个理由不用做功课,大概是乐意的。
宋浣溪一心二用,一边琢磨着开拓家里的财源,一边分心听裴老板激情授课：
“……每家戏院，白天一班，晚上一班，一共两个放映员。”
“这是件很危险的事情，如果放映员临时家中有事，那是不是戏院就要暂停营业了？”
裴远洋认真地道：“所以，我要求戏院所有的工作人员，从卖票的验票的，到打扫卫生，锁门的，都要会放电影！”
“至于你们，”裴远洋的声音充满了诱惑：“想一想，你们做为新人，参演了一个小配角，首映仪式上，放映员突然拉肚子，而你，会放电影！”
“这个时候，你是不是比主角还要耀眼？！”
看着一个个年轻学员双眼放光蠢蠢欲动的样子，蔡同压低了声音问身边的邹文桓：“雷蒙，他们负责放电影的几率有多大？”
邹文桓的目光紧紧盯着裴远洋，不得不说，裴老板真的是一个十分具有个人魅力的人，尤其当他画大饼的时候，总是能让人垂涎欲滴。
他一脸麻木的应道：“大概要卖票员验票员，打扫卫生的和锁门的一起拉肚子吧！”
蔡同哑然失笑。
裴远洋抽了一根粉笔，在黑板上勾勒出了一个电影放映机的草图，“我先简单说下放映机的原理。”
“我们拍电影的时候，拍下的，其实是一张张静止画面，当这些静止画面，用足够快的速度播放出来，大家就不会觉得他是静止的，而是一个动态的镜头。”
台下很多学员露出了听天书一样的表情，这里绝大部分学员都是看过电影的，所以越发难以理解：
明明电影上播放出来的人物都是活动的，怎么到了裴老板口中，就成了静止的了？
宋浣溪亦是一头雾水，她下意识地睁圆了眼睛，看过去颇有些可爱，像极了裴远洋养的猫。
裴远洋下意识地多看了她几眼。
裴远洋讲放映机不知道讲了多少遍，驾轻就熟地举了个例子：“就像是小孩子玩的风车，不转的时候是四个轮片，转的足够快，你就看不到轮片了。”
“事实上，我们播放的电影，一秒足足有二十四个镜头！”
学员们不明觉厉的连连点头。
宋浣溪在心里盘算了下，一秒二十四个镜头，不就相当于二十四张照片？
想想过年的时候，去照相馆拍的全家福照片的价格——
赫，这简直就是在烧钱啊！
裴远洋点了点黑板上的简易放映机：“放电影呢，其实非常简单，打开这个盒子，把电影胶片放进去，再挂上这个小钩子，打开开关，就ok了！”
“怎么样，是不是很简单？”
王宇反应最快，却答非所问：“老板，电影放映员多少钱一个月？还招人吗？”
简单轻松，还可以看免费的电影！
这工作简直太棒了！
裴远洋：“……”
一边的蔡同和邹文桓两个已是笑出了声，裴老板不满的视线投来，邹文桓摸了摸鼻子，识相地站了出来，为老板善后：
“放映员的工作相对轻松，所以工资不是很高，大概一个月两百的样子。”
顿了下，邹文桓微笑道：“比演员的收入可是差远了。”
唔，四百是两百的二倍，他也不算说谎。
王宇心有不甘的坐下了。
裴远洋授课目标完成，又说了几句漂亮的场面话，无非是希望各位影帝影后好好学习，兄弟影业众多新片的诸多角色都虚位以待。
裴远洋一走，邹文桓自然也不用留下了，二人一前一后向往走去。
裴远洋随口问道：“雷蒙，大少爷最近在忙什么？”
白手起家的裴远洋，对郭云琛这个含着金汤匙出生的富三代，其实是有一些看不起的，每每提及，均以大少爷代之。
邹文桓跟在他身边已经有一段时日，自是明白大少爷指谁，他立刻道：“荣昌最近，重点拍摄了一部改编自红楼梦的电影，叫做红楼二尤，应是取材大小尤氏。”
裴远洋脚步一顿，眉毛挑了挑：“怎么？大少爷也想学我们拍黄梅调？”
从荣昌成立开始，大少爷就一副清高模样，看不上黄梅调，只喜欢拍文艺片，连赔三部，终于要改弦易辙了吗？难道是家里责备压力太大？
哈哈，对头要来抄自己的作业！
裴远洋只觉神清气爽，心念通达！
要求员工都会放电影是邵逸夫的真实事迹。
香港以前把电影院叫做戏院，因为除了电影以外，是真的有名角登台唱戏！
(本章完)
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