喜乐田园:农妇当家

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第123章 萝卜白菜保平安

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田喜乐知道是要买帘子挡门,就让安宜武顺道多买几个,不但前面的店门要挡,通往后面的门也要挡,还有厨房和后面的屋子都是要挡的。

而且,挡门帘子只是一个办法,若想要暖和,最好还是在屋子里砌个炉子或是干脆就在墙的两面砌矮点的暖墙算了,上面铺些干净的垫子,客人就坐在暖墙上还暖和,把桌子向外移移也不会多占地方。

想到就做,让安宜武回来的时候顺路瞧瞧能不能找到那个砌灶的,若实在找不到,请别人也行,不过他的手艺很不错,田喜乐还是希望矮墙用他来砌。

安宜武去了很久,买挡风的帘子很快,找砌灶的却颇费了些时候,天寒地冻,人家都在家里窝着,这时候谁也不愿到外面找零工。

好在向卖帘子的杂货铺打听到砌灶人的家,这才一路找了过去,请了人还顺路买了砖和一车黄土,让人给送到包子铺。知道是要砌火炕一样的矮墙,砌灶的还让买了几块石板,铺在最上面也平整。

雪一直不停地下着,客人也不多,就先将后店的桌椅都归置到中间,除了门的位置砌一圈暖墙,直接从厨房那边引的火过来,这样一来,厨房里只要炉火不熄,暖墙就一直是热的。若是不想让暖墙热,只要在入火口隔块铁片就成。

因为安宜武去请人本就请晚了,砌墙又不是小活,哪怕有安宜武在旁边帮着,到晚上也只把后面的墙砌好了,前面的暖墙就得等到明日再砌了。

而且,前面的店离着厨房和后院砌的灶都远,到底怎么引火还要琢磨琢磨,不行就得在门外或者屋里砌个灶了。

田喜乐就想,如今包子的生意差了,汤面的生意倒还好,想来是天冷了,人们都爱喝些热汤热水的,昨日的羊肉锅很不错,不知在店里能否卖得好。

到时还可以做些炖锅,配上馒头或是米饭,热乎乎地一吃,绝对浑身都暖融融的,若是这样,就不如不把柜台移到后面店里,在原来柜台的位置砌个有几个炉口的炉子,既能炖锅又能取暖,连矮墙都不用砌了。

把想法跟砌灶的一说,砌灶的也觉得可行,只等着明日过来就把灶给砌上。

晚上回到李村,因为砌灶回来的就有些晚了,安宜蝶已经把饭菜做好,一大锅用骨汤炖的白菜冻豆腐。虽然她已经花了不少心思,可食材一般,厨艺又不如田喜乐,大家都是捡着里面的肉吃了,只有一向爱吃白菜的田喜乐多吃了一些白菜。

安宜蝶一边收拾桌子一边抱怨,“大嫂都说了鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安,总吃肉不好,你们就不能多吃几口菜?”

除了田喜乐笑了笑,那哥仨个竟都迈着方步回屋去了,话是那么说,可安家的人都是肉食的,有肉吃的情况下让他们吃萝卜白菜,那还不相当于要他们的命?

再说就安宜蝶那厨艺都不稀得说她,那锅菜白菜炖豆腐,白菜是白菜的味儿,豆腐是豆腐的味儿,要真有了田喜乐的水平,他们倒还能吃几口菜。

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