从卖鱼摆摊开始的幸福生活

一枚小洁洁

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第1218章 组建运营团队

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洪城市中心,某家名为「小朱烧菜馆」的饭店内。

女秘书拿起茅台想给舒志强倒上,但是被舒志强摆手拒绝了。

“昨天喝多了,今天实在不想喝了。”

舒志强现在闻着酒精味都觉得头疼,只想多吃点东西。

看着他那狼吞虎咽的模样,女秘书轻笑道:“舒董,我去给您拿瓶饮料。”

舒志强点头嗯了一声,没有拒绝。

邓智明坐在对面,满脸笑容的看着舒志强说道:“舒董,这家店也是我们投资的。”

闻言,舒志强这才抬头看了一眼门外。

刚刚进来的时候他就看到,这家饭店的生意不错。

他点了点头,笑道:“不错,不过规模小了点。”

邓智明呵呵一笑,为难道:“舒董说笑了,知道饭店只提供吃食,能开多大规模?”

这家饭店创办于一年前,强韵投资公司出资一万块。

老板朱业信是食堂大厨,有着一身不错的厨艺。

创办这家饭店后,靠着一份三杯鸡和米粉肉迅速出圈。

在这吃食逐渐兴起,类型还不算丰富的年代,

能开一家饭店,只要口味不是特别差,那就肯定会有生意。

而这家烧菜馆的两份拿手菜,更是吸引了不少洪城人争先品尝。

不过饭店就是饭店,再怎么也不可能开到大酒店那种规模。

当然,这是邓智明和朱业信的想法。

而舒志强却摇摇头,盯着邓智明道:“邓总,咱们投资公司要做大,就不能只光出钱就行;

咱们不仅要赚大钱,还要防止投出去的钱出现亏损…”

闻言,邓智明也是认同的点了点头。

但是他也有些为难,那就是怎么做才能做到这一步。

他求助的看向舒志强,询问道:“舒董,我该怎么做?”

“简单。”

舒志强打了个响指,自信的说道:“我给你指个方向。”

“你去名牌大学招几个毕业生,或者去国营企业挖几个优秀的负责人;

然后成立一个运营部门,专门给那些合作伙伴制定未来战略计划;

创始人的想法或许会有些不成熟,导致亏损创业失败;

但一群优秀人才设定的运营方案不说赚大钱,但绝对能避免较大的亏损;

只要那些合作伙伴赚钱,那投资公司自然也就赚钱了;

也只有咱们能出运营方案,保证合伙人能够赚到钱;

那咱们的公司名气会越来越大,来找公司合作的人就会越多……”

舒志强耐心的给邓智明讲解自己的想法,就连拿着饮料进来的女秘书也情不自禁的听了起来。

片刻后,舒志强停了下来,女秘书却拍起了手。

“舒董,您真是太厉害了;

听完您的讲解,我都有了一种茅塞顿开的感觉。”

邓智明也附和的点了点头,表示他回去就会着手办这件事。

“不急,先说说怎么把这饭店做大做强。”舒志强摆了摆手,指着天花板说道。

闻言,邓智明立刻看向女秘书道:“快去把朱老板喊来。”

“好。”女秘书应了一声,然后立刻快步走向厨房,

片刻后,一个头发凌乱,浑身被汗水淋湿的中年男人就被带了进来。

他擦了擦头上的汗水,急切的冲邓智明道:“邓总,您找我有事?”

这寒风刺骨的天气,能出这么一身汗,足以见得厨房有多难熬。

邓智明摇摇头,指着舒志强道:“舒董找你,要给你一场泼天的富贵。”

舒董?

朱业信一愣,疑惑的看向舒志强。

舒志强的名号在豫章早就家喻户晓,他也一眼就认出对方。

他不敢怠慢,立刻客套道:“舒董!您大驾光临真是令小店蓬荜生辉啊;

不过我厨房比较忙,失礼之处还望海涵啊!”

现在是饭点,大厨还真不能离开厨房太久。

舒志强做餐饮起家的,自然能够理解对方,于是就摆手让对方先忙。

朱业信感激的鞠了个躬,然后匆匆忙忙的跑向厨房。

舒志强吃完饭就会离开,自然不能等对方有时间。

所以他看向邓智明,说道:“朱老板比较忙,我没时间在这耗。”

“我把能让他把饭店做大做强的方法告诉你,你到时候转告给朱老板。”

闻言,邓智明大喜。

他立刻点头,说道:“没问题。”

见对方应下,舒志强也就不再磨唧。

他的方法很简单,就是开分店打响名声。

「小朱烧菜馆」这名字太俗,不适合品牌形象。

所以想做大做强,首先就得有个能树立品牌形象的店名。

舒志强认为,就叫「柴米油盐」。

邓智明和女秘书眼前一亮,竖起大拇指道:“柴米油盐,好名字!”

舒志强摆摆手,继续阐述着自己的想法。

有了品牌名称后,就得成立一家公司管理部门。

该公司负责招商,管理,运营,策划…等系列工作。

做好这些就可以开始扩展分店,前期做直营店最好。

不管开多少家直营店,都由公司部门统一管理!

如此一来,规模自然就越做越大,未来年入千万甚至上亿不成问题。

“此法可行!!”邓智明沉思片刻,便惊喜的赞同道。

舒志强看了他一眼,暗道能不行吗?

分店都是他用烂的招式了,但这法子不管那个年代都实用。

而且像像这种饭店,比美食店那种几个人的店面要更好管理。

“话就说到这了,后续实行就看你的。”舒志强站起身,看着邓智明道。

三人都吃饱了,邓智明也就不再挽留。

答应肯定会把这事办好后,三人这才走出包厢。

刚出门,身后就传来几道陌生又熟悉的声音。

“舒志强!!”

舒志强表情一僵,还没回头就有两个女人直接跳到他的面前。

来人正是郑清影和几个女兵。

郑清影满脸惊喜,看着舒志强询问道:“喂,你怎么在这?”

舒志强也很意外,这群女子军怎么会在这?

还不等他解释,那个姓陈的女人便得意道:“还说不想带我们清影逛洪城,结果还不是偷偷跟来。”

“真的吗?”郑清影欣喜若狂,追问道。

呃……

舒志强哑然失笑,说道:“我说我是这里的股东你们信吗?”

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