将门医女逆袭记

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第140章 众人第一次接触火锅

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李沐夏将自己在现代的时候看到的别人求婚的场景说了一下,这应该就是大多数女孩子喜欢的样子吧,这个时代的女性应该也喜欢吧。

当然,这大多数人里,不包含她,她可不喜欢这么高调。

凤御寒听完李沐夏的话,心里有了大概的想法,看着李沐夏说道:“多谢。你早点休息吧,我先告辞了。”

说完,不等李沐夏反应,人就消失在了原地。

李沐夏看着来回摇摆的窗户,小声的嘀咕着:“大门也可以走呀,非要翻窗户,什么习惯。”

躲在暗处的青云看到自家阁主离开了,心里很欣慰:阁主果然很喜欢李小姐。

李沐夏将窗户关上就躺床上睡觉了,她实在是太困了,占床就睡着了。

没睡几个时辰李沐夏就起来了,今天她还有很多事情要做,赶在李安锦去太学院之前将要给李安锦的东西提前打包好,交给他的书童,又将今天要给君陌尘的东西打包好。

在厨房里随便吃了一点早饭就出府了。

来到仙客来,看到工人们已经在干活了,李沐夏跟大家打了个招呼就去后院了。

后院厨房内,王掌柜和一众厨师都好奇的看着李沐夏将收拾好的食材从食盒里一盘一盘的端出来,然后还拿出了一个非常奇怪的锅,有人忍不住好奇问了出来。

“公子,这个是锅还是盘子呀?”

李沐夏没有抬头看问话的人,一边动手一边回答道:“这是火锅,用来煮火锅吃的,我带了两个锅,一会你们也尝尝。”

听到一会儿自己也能尝到火锅,在场的众人都非常开心,之前王掌柜已经跟他们提前说过了,等到重新开业的时候,会推出一个叫火锅的菜品。众人对这个火锅还是十分好奇的,几个厨师更是全神贯注的看着李沐夏的操作,这以后可都是他们自己来做。

李沐夏看着大家都看着自己,刚好也利用这次机会将火锅的做法告诉大家,好在这些厨子之前都有签保密协议,她还是非常放心的。

不过,现在也没什么好讲解的,食材都是在将军府里处理好的,火锅底料也是之前就炒好的,所以李沐夏就对厨师说道:“这些食材的处理方式,你们看一下,开业以后,就按照这样备菜,有不懂的可以问我。”

大家听完李沐夏的话也都仔细的看了一遍盘子里的食材,看着摆放整齐的食材,众人还是非常佩服的,能将肉切成这么薄的薄片,而且还码的这么整齐,没有几年的刀工是做不到的吧。

有人好奇的问了出来:“公子,这个肉片是怎么切的这么薄,而且还是圈在一起的?”

李沐夏看着那人手指着的一盘肥牛卷说道:“哦,这个很简单,在切之前,先将肉冻上一晚上,不要解冻直接切就变成这样一个个的肥牛卷了。”

大家听完都恍然大悟,也佩服李沐夏的聪明,但是,同时也有人问道:“公子,这个是牛肉吗?”

李沐夏:“是呀,昨天买食材的时候,刚好碰到有一家农户来卖牛肉,就买了一些。”

众人都是一脸的惋惜,要知道,这个时代的牛是非常珍贵的劳动力,一个村里能有十几头牛都算是多的了,农民更不会轻易将牛宰杀。

李沐夏当然也知道这些,所以当时碰到的时候就多买了一些。

当时,他考虑要开火锅店的时候就发愁过牛的事情,底料可以没有牛油,但是没有毛肚的火锅是没有灵魂的。

李沐夏想到要发展畜牧业,但是,这不是一朝一夕的事情,最后还是决定慢慢来吧,好在这个时代除了牛,其他家畜还是不缺的。

李沐夏将所有的食材准备好以后,就把炒好的火锅底料拿了出来,骨汤锅的不用再炒,但是红油锅的还是炒一下再煮火锅更香,让小二将食材先端到包厢里,李沐夏准备开始炒火锅底料了。

一个厨师忍不住问道:“公子,那些食材还是生的。”

李沐夏:“嗯,火锅就是要边煮边吃的。”

虽然还是不懂,但是也没人再问了,大家都看着李沐夏的操作,直到看到李沐夏将一块四方形的红红的东西放到锅里,一股浓郁的香辣味道扑鼻而来,有几人瞬间就流出了眼泪,还有几个不停的咳嗽。

但看到李沐夏一脸淡定的炒着火锅底料,大家还是坚强的待在原地没有跑出去。

一个人忍着咳嗽说道:“这个味道是辣茄,这是加了多少呀,味道这么冲,能吃吗?”

众人也都有同样的疑惑,李沐夏笑而不语。

没过一会底料就炒好了,将汤料盛到火锅里,在底部加入炭火,看着还在咕噜咕噜冒泡的汤料,李沐夏叫人将火锅端到包厢里。

看了看外面的天,应该已经快到下朝的时间了。

果然,李沐夏和王掌柜没有等多久,君陌尘就来了。

将人请到包厢里,李沐夏简单的介绍了一下王掌柜。因为准备的食材很多,王掌柜又是酒楼的股东之一,所以这次,李沐夏也请了王掌柜作陪。

君陌尘看着满满一桌子的食材,中间还有一个咕噜咕噜冒着热气的类似锅子的东西,最关键的是,那一桌子的食材都是生的,原生态的,难道这是要请自己吃生的东西。

李沐夏也看出了君陌尘的疑惑,赶紧解释说道:“君大人,快请坐。这就是我昨天给你说的好东西——火锅。”

君陌尘做到座位上,疑惑地说道:“火锅?”

李沐夏将火锅的吃法跟君陌尘解释了一遍,看到君陌尘眼中的惊奇之色,李沐夏知道君陌尘已经对火锅感兴趣了,只要再让他尝到味道,她就不信火锅不能俘获君陌尘的芳心。

君陌尘昨天回去之后就找人打听了一下李沐夏,不过并没有动用暗影阁的影卫,只是让自己的小厮到仙客来打听了一下李沐夏昨天跟他说的事情,得到的消息和李沐夏说的完全一样,也就没有更深入的调查了。

本来还想要调查一下李沐夏的身世,但是昨天太晚了就没有让暗影阁的人去打听,不过今天一早倒是让人去查了,只是现在还没有收到消息。

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