穿成俊俏木匠的极品妻靠美食致富

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第92章 火锅下

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锅里的汤底咕嘟咕嘟冒着泡,“好了,汤底开始沸了,咱们先把牛肉下进去吧。”

江绾绾夹了三大筷子的牛肉进去,牛肉刚刚烫熟,就连忙捞起来放进旁边的大盘子里,“快尝尝,这牛肉才刚刚熟,肯定会特别嫩。”

只见她迫不及待地夹着一块肉放进碗里蘸了一下,就放进了嘴里,牛肉表面沾满了蒜蓉、葱花和香菜,还有一股香醋的酸味。

一入嘴首先是牛肉弹嫩的口感,轻轻咬一下,牛肉的肉汁就浸在唇舌间,混合着火锅汤底浓浓的麻辣鲜香味,怎一个香字了得!

秦靖驰没有蘸酱料,直接夹了一块烫乎乎的牛肉随便吹了两下就塞进嘴里,汤底的麻、辣、鲜、香瞬间就在口腔里四逸,肉轻轻咬一下就能尝到浓郁的牛肉原本的香味,还非常的软嫩,完全不会柴。

“好吃!太爽了!”

秦靖砚吃了一块牛肉就满是惊喜地说道:“嫂子,原来这汤就是用你炒的那个辣椒做的啊!竟然这般好吃!这牛肉也是,太嫩了,简直入口即化!”

秦父眯着眼睛,不紧不慢地咽下嘴里的肉,听着秦靖砚的话,点点头,也跟着夸赞起来,“这牛肉确实是好吃,又香又嫩,我这牙口这般不好,也能轻松咬开。”

秦母也在一旁笑着,“是啊,这肉怎会这般嫩呢?口感比我们以前吃的猪肉可好多了!这汤也不知道是用什么煮的,也太香了!”

江绾绾莞尔一笑,“这火锅底料我可是放了十几种香料的,能不香吗!”

“是啊,嫂子今天还是去药铺买的香料呢,我和阿哥都惊了,哪能想到那些药材竟能做出这样的美味呢!”

大家都在赞叹着牛肉的美味,只有团团这个小家伙在不断地小口小口吃着肉,吃几口肉就喝一口他娘亲给他泡的柚子茶,喝完后还舔舔嘴唇,咂吧着小嘴儿继续夹着肉吃。

等把小碗里的肉吃完了,就拉着江绾绾的袖子,“娘亲娘亲,肉肉!”

牛肉吃过一轮,就开始煮鱼肉,因为鱼肉也是刚烫熟时最好吃,江绾绾就把鱼片放在大勺里面,一勺一勺的给大家烫着鱼片。

秦母学着她,也拿着一个大勺如法炮制地烫着。

很快,一大勺鲜嫩的鱼片就放进了团团的小碗里。

小家伙记着他娘亲教他吃烫的东西一定要吹一下再吃的话,就算再忍不住,也还是乖乖撅着小嘴呼呼吹着,刚吹凉一点就迫不及待的放进嘴里慢慢抿着吃,边吃还边吐着小刺。

这段时间经常吃鱼,自从有一次江绾绾没注意到,就被鱼刺卡了一下之后,他就学乖了,每次吃鱼都按照他娘亲教的方法,慢慢抿,这样的话,完全不会吃到刺。

江绾绾给秦靖驰烫了一勺鱼片,就分出心神,摸着团团的小脑袋,“团团,你慢点吃,小心鱼刺。”

“知道啦,娘亲!”

说完还指着他面前桌子上的鱼刺,“看,团团吃得慢慢的,鱼刺都被吐出来了哦。”

“乖孩子!”

一大盘鲜嫩的鱼片很快就被一扫而光。

江绾绾便把装着虾滑的竹筒拿了过来,用筷子一点一点的夹进锅里。

虾滑大拇指一般的大小,很快就熟了,但是不太好夹,见大家都夹不上来,江绾绾便用勺子舀起来,大家分着吃。

这时,团团也终于把他碗里的鱼片给解决完了,江绾绾看了一眼他只剩下汤汁的小碗,立刻舀了一勺虾滑放进他碗里。

虾滑没有刺,又因为虾滑鲜甜嫩滑,小家伙吃的时候速度加快了不少,不一会儿,就把最后一块虾滑塞进了嘴里,“好次!团团喜观介个油油!”

秦靖驰好笑地给他擦了擦沾满了汤汁的小嘴儿,刮着他的小鼻子,笑道:“吃完再说话,估计只有爹爹和娘亲听得懂你说什么了。”

小家伙终于咽下了嘴里的虾滑,睁着大眼睛甜甜地冲秦靖驰笑着,“爹爹和娘亲知道团团说什么就好了呀!”

“爹爹,还要虾虾!”

秦靖驰还没说什么,江绾绾就又给他舀了一勺,“宝贝,你要是饱了就告诉娘亲,不要吃了啊,不然一会儿会肚子痛的。”

她觉得今天这小家伙吃得有些多,怕他一会儿积食。

听着这话,小家伙悄悄摸了摸他自己圆滚滚的小肚子,眨巴着黑白分明的大眼睛,有些心虚地笑着,“团团知道啦,再吃一点点就不吃啦。”

他确实是个乖巧听话的,吃完最后的虾滑就放下了筷子,坐在椅子上偶尔小口小口地喝一点柚子茶。

大人们的胃口可就不小了,吃完虾滑,就把盆里还剩下的嫩牛肉都给下了进去,还放了一些土豆和红薯。

肉吃得多了,就开始有点腻了,秦靖砚便学着上次烧烤那样,拿着一片生菜,在上面夹一块嫩牛肉放上去,又舀了点酱料里的蒜泥放上去,一口下去,既解腻,又能吃到美味的牛肉。

秦父秦母也学着他,用生菜包着,吃得喷香。

一顿火锅吃了一个多时辰才将将结束。

大家都瘫坐在椅子上,神态间全是享受。

坐了好一会儿,大家帮忙把锅碗都刷洗干净,秦父秦母和秦靖砚才慢悠悠地往老房子那边走,边走边消食,倒也惬意。

“爹爹娘亲,快看团团的肚子,圆圆的!”

一家三口洗漱完,靠在床头,团团掀开自己的小睡衣,摸着白嫩嫩的肚皮咯咯笑得开怀。

江绾绾怕积食,就想着给他揉揉肚子,倒想到自己有些冰凉的手,决定把这个任务交给秦靖驰,“靖驰,你给团团揉揉肚子,我手太凉了,怕冰着他。”

秦靖驰把团团抱进怀里,眯着眼睛给他轻轻揉着肚子,他的手掌又大又暖,小家伙在他怀里舒服地闭着眼睛,嘴角还微微翘着。

江绾绾则靠在秦靖驰的肩膀上,打着盹儿。

慢慢地,一大一小都靠着秦靖驰酣睡了过去,他小心翼翼地把团团放进他们两人中间的被窝里,轻手轻脚地起身熄灭油灯,就把母子二人轻柔地搂进了怀里,一起沉入梦乡。

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