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第309章 万总真是一位财神爷啊!

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几位总监合计完,直接按照自己的岗位制定相应的安排。

接下来的工作必须跟着大风向走。

不仅如此还要制定两套甚至三套应对方案。

首先就是不知道打球的女生就是万老板的人,那要针对客户们推出优惠套餐。

其次就是专门为了万老板而来的粉丝们,又是高尔夫球小白们推出相应的套餐。

最后就是,只追万老板美食,不打算入球场的粉丝们做出几个大门维护安全、出行以及接待的方案。

前有江谷市的完美示范模板,抄作业都不会?那她这个营销总监白干了呗。

“赵维还是没接电话,不会是陪着万总去打球了吧?”行政总监再次拨打赵维的电话,还是未接。

“没事,我们这一部分先做好,剩下的等一会儿联系上了再跟赵维说。”营销总监接话,他不在,事照做。

行政总监点头,跟着提议:“最近天气冷,茶水,热水,柠檬水这些也加上,咱们之前是不是也采购了一批江谷的茶叶?拿出来接待万总的粉丝们。”

总经理秘书看了一眼窗外呼呼的北风:“另外我记得去年是不是专门采购了一波防寒的帐篷和防风的隔断什么的,今天都让人清洗一下。”

“咱们这儿出行不是很方便,一会联系租车公司租一辆,哦不,两辆大巴车可以送粉丝们到就近的地方,咱们万总之前卖米粉还送人回家呢,咱们员工也该学学。”

关于接待顾客,从接待到粉丝回程能,三人能想到的都已经想到。

三人紧锣密鼓地准备需要的清单。

不仅需要在一个小时内得到总经理的批准,还需要在短短半天的时间里将一切安排妥当。

时间就显得非常的仓促。

北方的高尔夫球场入冬就会封场,一部分员工们会借调到南方,借调前如果能合理借着万老板的名气多做出些业绩,到时候就能过个肥年。

奖金这是每一位打工人最希望得到的。

.....

再看赵维这边。

自从昨天和万亿打了一场球,他心里对这位新老板的崇拜之意,下午专门等着万亿的电话。

安排好了清洁卫生的阿姨,就在大厅等着万亿前去球场打球。

现在的天气,打一场就少一场,赵维也是个越挫越勇的性格。

昨天输了,晚上还在刷高尔夫球视频研究怎么提高球技。

他这人面子薄,不好意思同球场的教练员请教,只能挑灯夜学。

此时两人已经开始了新一轮的战局。

目前两人进度不差分毫。

赵维心中自喜,自己不会就是传说中的‘武学奇才’吧?

熬了个大夜球技猛增?

下一秒.....

好吧,多虑了,原来是万总让着我.....

随着万亿再次挥杆,两人的差距越拉越大,毫无意外万亿领先赢了。

赵维准备今晚继续挑灯夜学!

而昨天和万亿打过一场的VIp客户们,今天专门赶早到了球场,只为和万亿再来一场。

巧得很,正如她所想,刚学会高尔夫两天,手正痒呢。

这一场球赛激烈但又毫无悬念以万亿领先胜出。

不少VIp顾客们都纷纷向万亿讨教,万亿嘿嘿一笑只用运气回答。

而一旁的赵维十分有眼力见,直接开始推销自家的教练员。

大老板就在旁边,作为员工这点推销能力都没有,那还想不想干了?

万亿秒懂,于是顺水推舟跟着引荐了自己家的教练员。

赵维:万总真是一位财神爷啊!

时间来到第二天。

早上六点起了床,万亿到球场的食堂随便吃了点早餐,就往停车场走去。

昨天让赵维订购食材按照三十锅准备的,一锅汤炖也需要一个半小时左右,三十锅加起来也需要五个小时左右。

按照一锅汤大约四个人的量,三十锅至少也有一百多人能喝到,也差不多了。

炖汤不似炒菜速度快,时间上就有限制。

再加上北方外面冷,若是接待的人多了,就有执拗的顾客从开始等到卖完,那不就冻坏了?

但等万亿到了车门前,看到多出的几张桌台和上面十几口卡式炉,以及房车旁一间小帐篷还有已经在处理食材的三位阿姨,她愣了。

“你们这是?”她记得昨天的打球的时候没有让赵维安排帮厨阿姨。

卖了两天汤,三十几份她心里有数,自己能处理过来。

帮厨阿姨嘿嘿一笑,道出原委。

昨天万亿还在球场厮杀的时候,上交总经理的三个方案已经通过。

也是察觉到很有可能会迎来一波人气,于是派了人将其余的卡式炉和桌子全搬了过来。

顺带叫帮厨阿姨的都来帮忙,另外单独将所有的食材用具放在一旁的帐篷里,为房车的空间专门腾出来的。

“行,辛苦你们了,到时候叫老板给你们发奖金!”万亿道谢。

钱嘛,就是得花嘛!

帮厨阿姨一听奖金个个笑开花,动作都麻利了许多。

几人都不知道万亿真实身份,老板叫干嘛他们就干嘛,但听到万亿主动提奖金,那肯定是有希望的。

原本计划五个小时才能炖完的三十锅,这下有了十几个炉子,两个多小时就能完成了。

“看来要加量了今天。”

万亿掏出手机,给赵维再发去了消息:再加二十锅猪肚鸡的食材。

早上送来的三十只鸡刚宰杀不到半小时就被送了过来。

帮厨阿姨上班早,端着热水直接将三十几只鸡清理干净。

现在就等着万亿交代下一步如何处理。

清点了一下食材,分成三步走。

一位阿姨负责将鸡肉剁块分装,一位阿姨负责处理猪肚,一位负责处理鸡内脏。

处理猪肚时加白酒、淀粉、盐反复搓洗干净到没异味,再冲洗干净即可。

三十只鸡内脏清洗出来,再拿白酒泡一会儿,等一会儿忙完了单独炒一锅鸡杂。

看着帮厨阿姨们做事认真,万亿则是在一旁处理六只榴莲。

这个季节榴莲都是进口,而且只有几个品种新鲜,空运过来一只榴莲成本就很高。

没办法,只有新鲜的榴莲才适合炖汤。

一颗榴莲大约三斤,能分成两锅汤,五只榴莲就能炖十锅汤。

食材成本一均摊,无非就是多赚少赚的问题,不会亏本就行。

万亿从众多榴莲中挑了一个熟的,闻了闻是有一股淡淡的香味。

戴上厚手套拿着刀直接从尾部一撬,‘嘎啦’一声,壳就开了。

榴莲没有外壳的束缚,快速方散发着独特的味道。

这个季节能吃到的就是黑刺、猫山王、xo等品种,万亿手上的是黑刺。

黑刺果肉呈金黄色,就像农家土鸡蛋的蛋黄一样,果肉浓郁,香甜以味道出众。

就是核大一些,但炖汤就不影响。

万亿先给自己来了一块,浓郁丝滑的口感到了嘴里,丝毫感觉不到纤维。

虽然尾味略带丝丝苦味,但整体味道很是香甜。

“味道不错,炖汤完全就是香甜。”

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