长生不死:我是历史一根刺

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第18章 收稻谷

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启河对于晒谷场,也提了点自己建议:“族长,我们应该建一处专门的大晒谷场,族里统一管理用来晒稻米。以后作为固定的晒谷场保留下来。”

启轲族长接受了他的建议,觉得启河说的对,就让启河组织族人。

启河有自己的目的,这么块平坦的晾谷场,闲时还可以作为训练的场地。

启氏的东面和北面是河,过河不方便,所以新的地址都选在了村外的西面一块地势稍高点的草地。

按照启河的要求,启根带人清理出了一条隔离带,一把火,就把这块土地上的植物烧的干干净净。

等火彻底灭了以后,把草灰都清理掉。然后平整土地,垫平,再反复用木桩反复夯实。

再经过两天的暴晒,一块干净整洁的晾谷场就建成了。

小孩子们跑到晒谷场上嬉闹,族里老人们到上面踩踩跺跺,看看土是不是干了,这么大的一个晒谷场可是少见。

这一天,就是收稻的吉日。全体启氏族人都聚集在稻田前。

在族长启轲的带领下,族人们举行盛大的祭神仪式,一头羊被选为了祭品。

祭神的舞蹈仪式过后,族长宣布:“开镰。”蜂拥的男女壮劳力们拎着石镰,石刀,冲向前方大片的稻田。

收稻米是件很辛苦的事,启河尽管来到启族已经有几个月了,他还是感觉这次是他干的最累的一次劳动。

看着望不到头的稻田,启河有点发怵,这些恐怕是有六七十亩吧。听族长说,往年干完这些需要十来天。

族人们把割下来的稻米,捆起来做成一个个稻捆,运到新建成的晒谷场。

有妇女和老人,会把稻捆解开,均匀的撒到晾谷场上,再用启河制作的木叉进行翻晒。

启河从族长那里借来了两个人,专门让他们在晒谷场上挑选那些看起来粗壮,高大,谷穗饱满又多的稻子。

他要选种,为明年的种稻做个好的准备。

晒谷场里还放着十几个大木箱,启河称他为木斗。

自从有了石锯后,木板的加工上了一个台阶。

木头分割速度快了不少,做好的粗糙木板被制成一个个长方形的敞口木箱。木板之间的连接,采用简单的榫卯结构固定方式。

用木锤砸石凿打孔这种方法,启氏的人早就会了。

启河还看到,启氏的人会用一种类似刨子的简易石木工具,给木头刨平,这些部落人也很聪明嘛。

一但觉得稻子晒好了,就会有人抱着稻子到木斗里,进行摔打。

摔出来的谷粒带着稻壳,就留在挞斗里。

摔打过的稻米要留给专门的人用手摞干净,一般这种活儿是留给老人和小孩。

以往木斗里的稻米会统一储存,将来慢慢分配给各个家庭。

这次按照启河要求,把木斗里的稻米粒进行筛选。

启河把带回来的竹子,劈成了细竹片,然后在他的指导下编成了竹筛。

现在这种细致活,启河几乎很少动手,都是动嘴指导。

这种竹筛孔径比较细小,且均匀,深受族人的喜欢。

稻粒经过竹筛筛过,里面的杂草,细叶就会被滤掉。

夏收是一年中忙碌最长的时间,也是族人最高兴的时候,今年的大丰收,就能让自己多吃饱一点。

以往剩下的稻杆大部分会作为柴火烧掉。

族人听了启河的话让大家把稻子杆晒干,集中起来挑选,启河要教大家编织席子和草帽。

砖房经过几天时间已经晾干,墙上的窗户也让潮气少了很多。

启河不放心,他让人烧了些草灰撒到地上,再把地上用平整的竹板铺好,才倒上收获的稻米。

稻米堆的尖高高的,每当族长启轲路过粮仓,就会进来看看,然后抓起把金黄的稻米,嘿嘿的笑上一会儿。

打下新的粮食,就要先吃顿饱饭。

村民们去壳的方法是杵臼去掉稻壳。

一个大石臼,一两个人用大木棒杵砸碎稻壳,米粒就脱了出来,再把稻壳弄干净。

杵有木头制作的木杵,有石头的石杵,听说土氏有陶杵。

只是启河觉得这种方法效率太低,费人费力,让启河看着累。

他记得古代有一种靠杠杆原理,用脚踩木头,杵米,好像叫舂米对。

想起来就去做,这是启河的好习惯。

他把图画在木板上,交给族长,族长看到这个东西很新奇,然后经启河一解释,他就明白了。

启轲族长直夸河真聪明,又制作出了新的器。

石臼就用原先的好,内壁很光滑。

木头制作的舂米对很简单,按照图纸做就行,启河在旁边指导下,东西就做出来了。

他试了试效果,还真好,比用木棒杵米快多了,谷壳也干净多了。

启河对这东西很满意,他还真没见过实物,只看过图片,记得是古代人后来发明的。

舂米对很好用,启氏又做了几个。

启河制作的竹筛筛米也非常好用。每天都有人在忙碌不停的舂米、筛米。谁不想早点试试这新工具臼出来的米呢?

夏收很快结束了,启河想找到事情干。

他觉得自己嘴馋是应该的。

启氏目前主要的食物就是肉和稻米,蔬菜或者说是野菜吃的很少,都是在野外采摘的,每次雨后,都会有一批野菜冒头。

他想起了装水的葫芦或者说原始人叫瓠,反正他就叫葫芦,慢慢的启氏的人也跟着叫葫芦。

这个时候的葫芦是只有一个肚子的,接近葫芦瓢。

这种葫芦在嫩的时候,村子里的人经常用来做蔬菜煮着吃。

等熟透后就作为器皿,后来学习启河,每人外出腰上都带着一个。

还有几多种他们经常吃的野菜,启河叫不上名字。

他觉得现在水稻收完了,地不能荒着,现在还是夏天,大概也就七八月份。

启河记得在现代好像能种双季稻,启河不知道这里行不行。

即使种不了双季稻,种点菜也挺好。

启河又去找族长商量,再种一季稻子的事情。

启轲族长说,他们以前也试过再种一季稻子,只是夏收后雨水多,稻子长势不好。

秋天时候收的稻米,只能勉强够把稻种收回,所以大家就不浪费劳力种稻了。

至于种菜的事情,村子里也有人种过一些,但菜的品种少,大多晒干储藏过冬,还是挖野菜方便。

不过既然河说种菜好,那启轲族长就会支持。

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