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第586章 烤箱温度

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“孙阳,你这烤箱温度调得太高了,糯米船的外壳都烤焦了。”阿南看着烤箱里焦黑的糯米串,皱着眉头说道。

“哎呀,我忘了调温度了。”孙阳懊恼地说道。

“没关系,我们再来一次。”阿南安慰道,“这次你来调温度,我来搅拌面糊。”

孙阳点点头,重新开始调制面糊。这次他们小心翼翼地控制着温度,终于烤出了一批金黄酥脆的糯米船外壳。

孙阳和阿南看着烤好的糯米船外壳,脸上露出了满意的笑容。然而,孙阳突然想到了一个节约成本的办法。

“阿南,你觉得我们能不能在糯米船里加点南瓜籽仁?”孙阳问道,

“南瓜籽仁便宜,而且口感也不错,说不定还能增加一些新的风味。”

阿南犹豫了一下,推了推眼镜,说道:“南瓜籽仁确实便宜,

但它的味道和坚果不太一样,可能会影响整体的口感。”

“我们可以试试看嘛,反正现在成本压力也不小。”孙阳坚持道。

“好吧,那我们就试试。”阿南点头同意。

于是,他们开始准备南瓜籽仁。孙阳从仓库里拿出一袋南瓜籽仁,阿南则开始炒制坚果。

他们先将南瓜籽仁炒香,然后加入适量的海盐,搅拌均匀。

接着,他们将炒好的坚果和南瓜籽仁混合在一起,准备放入糯米船的内馅中。

“孙阳,你确定要放这么多南瓜籽仁吗?”阿南看着孙阳手中的大把南瓜籽仁,有些担心地问道。

“放心吧,我觉得这样口感会更丰富。”孙阳自信满满地说道。

他们将混合好的坚果和南瓜籽仁放入糯米船的内馅中,

然后小心翼翼地将内馅填入糯米船的外壳中。一切准备就绪后,他们将糯米船放入烤箱中烘烤。

“这次应该没问题了吧?”孙阳看着烤箱里的糯米船,有些紧张地问道。

“应该没问题了,我们控制好温度和时间,应该能烤出不错的糯米船。”阿南安慰道。

孙阳和阿南在烤箱前焦急地等待着,糯米船的香气逐渐弥漫开来。

就在这时,孙阳的侄女王艳走了进来,手里拿着一袋新鲜的香蕉。

“叔叔,我有个想法!”王艳兴奋地说道,“为什么不试试做一个半成品的香蕉船呢?

我们可以让顾客自己搭配喜欢的坚果,这样既能增加互动性,又能降低成本。”

孙阳眼前一亮,觉得这个主意不错。他转向阿南,问道:“你觉得怎么样?”

阿南思考了一下,点头道:“听起来很有创意,但我们需要确保香蕉的口感和坚果的搭配不会出问题。”

“我们可以先做一些样品,让顾客试吃,看看他们的反应。”王艳建议道。

孙阳赞同地点头,“好,那就这么办。我们先准备一些香蕉和各种坚果,让顾客自己选择搭配。”

于是,他们开始忙碌起来。孙阳负责准备香蕉,

阿南则负责准备各种坚果和配料。王艳则在一旁帮忙,同时记录下每一个步骤。

“香蕉要切成什么样的形状?”孙阳问道。

“我觉得可以切成船的形状,这样更有趣味性。”王艳提议道。

“好主意!”孙阳拿起刀,开始小心翼翼地切起香蕉。

阿南则在一旁准备坚果,他将各种坚果分别装在小碗里,方便顾客选择。

他还准备了一些蜂蜜和巧克力酱,供顾客自由搭配。

“我们还需要一些装饰品,比如水果丁和巧克力碎片。”王艳补充道。

“对,这样看起来更诱人。”阿南赞同道。

准备工作完成后,他们开始邀请顾客试吃。

第一位顾客是一位年轻的女孩,她选择了香蕉船的形状,搭配了杏仁、腰果和蜂蜜。

“味道怎么样?”孙阳紧张地问道。

女孩尝了一口,脸上露出了满意的笑容,“很好吃!

香蕉的甜味和坚果的香脆完美结合,蜂蜜的甜度也刚刚好。”

孙阳和阿南松了一口气,脸上露出了笑容。他们继续邀请更多的顾客试吃,反馈都非常积极。

然而,就在他们以为一切顺利的时候,一位中年男子走了过来,

皱着眉头说道:“我觉得这个香蕉船的口感有点单调,坚果的种类太少了。”

孙阳和阿南对视了一眼,意识到他们需要改进。孙阳问道:“那您觉得应该加些什么呢?”

男子思考了一下,说道:“可以试试加一些干果,比如葡萄干和蔓越莓干,这样口感会更丰富。”

“好主意!”孙阳点头道,“我们马上改进。”

他们立刻开始准备新的配料,加入了葡萄干和蔓越莓干。再次邀请顾客试吃时,反馈明显更好了。

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