回到家，冬梅将两个西瓜外表洗干净，从水井中打水冰镇了起来。
时辰差不多了，白潇潇背着手慢悠悠朝后厨方向晃悠。
春桃一见她往后厨去，忙放下手中的活计跟上。
自从来了庄子上，白潇潇已经很少去后厨了，但每次去必然是要捣鼓些新玩意儿。
这次定然是又要弄什么新吃食。
因为要供应一百多人的吃食，白家的后厨占地很大，家伙事儿相当齐全，堪比酒楼的后厨。
不一会儿白潇潇找到自己需要的东西。
一个大盆，一个铁杵，一块纱布，一把菜刀……
想到自己的弹簧匕首，白潇潇心里忍不住心里又问候了文帝一遍。
冬梅将其中一个西瓜从大水缸里掏出来，放在案板上。
后厨的人纷纷围了过来，好奇地看着白潇潇的举动。
只见白潇潇举起菜刀，一分为二，将西瓜皮削去，果肉切成小块放入盆中。
接着用铁杵将西瓜碾成西瓜泥，又用纱布过滤出西瓜汁。
端着满满一碗西瓜汁，白潇潇咕咚咕咚喝了两口。
她皱了皱眉。
不够凉，不带劲！
她听说有些富贵人家有冰窖，冬日存冰以待夏日炎热时使用。
市面上售卖的冰块价格昂贵。
她若是开个冷饮店，冰块的消耗太大，还得想办法自己搞些冰块才行。
白潇潇端着一碗西瓜汁走了。
留下一群人，你看看我，我看看你。
这么稀罕的玩意儿，小姐怎么如此暴殄天物！
然而，冬梅在众人还未反应过来时，连着盆一起端走了……
回到房间，白潇潇和真维斯一番商讨后，决定采用硝石制冰。
这是目前最简单便捷的方法，主要是便宜。
首先要先收集硝石，这事儿本想交给沈致远，但最近沈致远打算出一趟远门。
肥皂厂对花的需求量越来越大，现在花圃花圃都已经有供应不上的迹象。
沈致远派人去黑市打听后得知，西南有个地方四季如春，一年四季都可种植鲜花。
他要亲自去一趟。
白潇潇正想着让谁去采买硝石。
一抬头，面前赫然站着一个人，脑袋上还扣着一个大盆。
白潇潇瞧着这盆有点眼熟。
冬梅将最后一口西瓜汁喝完，发出长长的一声喟叹。
“好喝！！嗝。”
白潇潇伸手扶了扶额，这人她不认识。
于是，冬梅被白潇潇派了一个任务。
去买硝石。
买不到硝石，不给饭吃。
冬梅傻眼看着手中的银票，她想说她不知道去哪里买……
她从知事起就在暗卫营训练，别说买了，她就连硝石是什么都不知道。
但白潇潇一副完全不管她死活的样子，正和秋桐商议要开铺子。
冬梅咂咂嘴，将银票揣进了怀里，提着盆，转身直接离开。
小姐只说买回来，没说怎么买回来。
想到了办法，冬梅脚步轻快，风一般往外跑去。
就连春桃端着两碗西瓜汁回来跟她打招呼都没理会。
春桃一脸莫名其妙，进屋后将一碗西瓜汁递给了秋桐，随后端着另一碗又走了，她要给夏竹送去。
夏竹最近都快住在花圃了。
小姐都说了不用着急，夏竹却仍旧每日待在花圃伺候花。
白潇潇从她购置的众多铺子中选了相邻的两间。
一间用来卖冷饮。
一间用来给白佳慧和白佳妍开绣庄。
秋桐有些担忧地问道：“小姐，这两间铺子位置是不是有些偏僻？”
白潇潇买的铺子不在正街上，位置都比较偏，若非如此，原店主也不会低价转出。
那一条街，如今已经有一半的铺子被白潇潇买了下来。
秋桐之前发现此事时便问过，但白潇潇说有自己的打算。
“放心，你家小姐可不做亏本买卖。”白潇潇说着示意秋桐尝尝碗里的西瓜汁。
秋桐看着碗中猩红的汁水，没认出来是什么，但她依旧没有丝毫犹豫地一饮而尽。
白潇潇问道：“味道怎么样？”
秋桐一时语塞，喝得快了点，口中只留下一股甜味。
她点点头：“好喝。”
白潇潇接着道：“这是西瓜汁，用西瓜榨出来的汁，也是我准备推出的主打款。”
她又拍拍秋桐的肩膀。
“最近沈致远要出门，开铺子的事情你多照看点。”
秋桐躬身行礼：“秋桐定不负小姐所托。”
白潇潇点点头，她对秋桐是越来越喜欢了，虽然总是安安静静，但做事极其稳妥。
第二日下午，太阳西斜，天色擦黑。
冬梅才手持小皮鞭，赶着一辆马车，悠哉悠哉地回来。
“小姐，幸不辱命。”
冬梅跳下马车，将小皮鞭往马身上一扔，喜滋滋地朝白潇潇邀功。
白潇潇撩开车帘子，朝内探头一看。
四个箩筐整整齐齐摆在中间，每一个都装着满满的硝石。
白潇潇非常满意：“干得不错。”
冬梅满脸骄傲，如果有尾巴的话，那现在一定翘上了天。
“以后采购硝石的活计就交给你了。”
白潇潇放下帘子，接着道。
冬梅的脸色有一瞬间错愕，随即想到什么，满脸自信地保证。
“小姐放心，一定给您办得漂漂亮亮！”
明天她就给主子传信。
白潇潇拉着张木匠做了一个简易的手动榨汁机和手动刨冰机。
张木匠第一次做这新鲜玩意儿，顿时来了兴趣，两天便将东西做好了。
白潇潇又在后厨泡了一天。
张木匠的手艺确实没得说，做的东西非常成功。
她用那两样工具分别做了西瓜汁和西瓜冰沙。
做出成品的那一刻，牛师傅仿佛打开了新世界的大门，拉着白潇潇非要拜师。
他不想回军营了。
他这段时间跟着豆子娘学了好多新菜，她说那些全部都是白潇潇研究出来的。
牛师傅有一种感觉，跟着白潇潇，他一定可以学到更多的东西。
白潇潇好说好歹，这三十多岁，人高马大的大汉子才歇下拜师的念头。
不过为了更好地学习厨艺，牛师傅还是打算先离开军营。
这一日，白潇潇陪两位老太太吃过早饭后不久，从官道上下来几辆马车，后方跟着长长的板车队伍。
林清风带着工部的下属来造水车。
他跟文帝禀告了水车的情况，顺便说了白潇潇的请求。
文帝大喜，当即批准。
白潇潇带着一行人去小河边考察了一番，确定好水车放置的位置。
她把张木匠留给他们，又回去和牛师傅继续研究茶百道的产品。
茶百道，新店铺的名字。
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