站起身，把椅子收回空间，李想国摸黑穿过堂屋，去了厨房。
把通往堂屋的门关好，他这才取出马灯，提在手上。
去看了眼灶里，火势正旺，用火钳分了下，收了一半到空间里，再往灶底加了几块煤球，这才去了跨院。
锅里的水等着忙完回来装了收进空间里，洗衣做饭或是拿来煮饭都不会浪费。
进了房间，拉动挂在电灯边上的棉绳。
开关咔哒一声轻响，电灯却并没随手亮起。
李想国撇撇嘴，再拉一下，将电灯关上。
好么，这又停电了。
这电对他来说，基本就只照明的用途——而且还不大。
要是一直这么天天停电，自己这电费交得还真冤枉。
拿出怀表和闹钟比对了下，两者走时几乎一致。
显然即便有所差别，显然也没多大。
李想国暗自点了点头，心下非常满意。
毕竟它们有相同毛病的概率，跟找到两片完全相同叶子的难度差不多。
所以最大的可能就是，这两块表的走时都挺准的。
这样就省去了自己还经常要给两块表重新对时。
哪怕以后插座装好能用收音机了，天天停电也挺让人头疼的。
自己又不可能随时守着收音机，大概也就是晚上听听。
搞不好打开收音机等了好久，很快就要报时了。
结果一下子停电了，不也是给自己添堵？
李想国不知道的是，原身父亲当时安装电灯，四九城的供电还很稳定，这片儿基本不怎么停电。
他要是能想到会有这样频繁停电的情况，哪怕不要安装费，他都未必会装。
这也间接能看得出来，工业发展迅速，耗电量也在急剧增高，普通民用电被拉闸限电就很正常了。
除了钢铁以外，电力实际上也已经成了制约工业发展速度的瓶颈。
所以后边大力发展电力事业也成了必然。
后面相当长的一段时间，全国每年发电量都在高速增长。
甚至五九年的发电量相比五八年更是有了近乎翻倍的增长。
直至后世到他穿越过来的时候，特高压等方面的电力技术已经是国内少有，堪比茅台、连花清瘟这样，真正领先全球的高端科技。
当然，提到这个就一定有人自豪：咱这可是现在全球唯一全工业体系国家……
实际上，所谓的全工业体系国家，这东西你拿着骗骗自己就行了。
你可千万别拿这玩意儿跟朋友吹牛逼。
让人家知道你自己眼窝子真就只有这么浅。
强大和全面，这是完全不同的两回事。
你是不是觉得四九城人只爱吃打卤面，不喜欢做山珍海味？
当然这些与他无关。
他就从来没想过用自己的外挂，玩什么报效国家，引领世界科技风潮那套。
真想玩那一套，自己又不是被困在这里。
那想办法跑路，去相对友好点的国家，开个公司赚钱，当世界首富不香吗？
没错，只能是想办法找，而且还不容易找到。
这个阶段，不管是美洲、欧洲还是澳洲，对华人都有很多歧视法律。
即便真的费劲儿千辛万苦跑过去，也很难争取到公平对待。
这也是为什么四十年代以后，香江会有一个飞速发展的阶段。
大量的财富和人口滞留在那里，又比国内少了很多钳制，经济腾飞也就顺理成章了。
所以别说没条件出去，就算有条件，他也得想办法解除限制才会考虑。
让别人过好的同时，让自己过得更好，这才是正常的人性。
都穿越了，就别玩拳拳赤子心那套来恶心衣食父母，你好意思吗？
立誓躺平，担当最废物穿越者的他，也只能继续忍受着空有线路，没电、更没电器可用的现状。
而且可能还要继续忍受很多年。
他也羡慕别人小说里面的猪脚，做饭都用上电饭锅了。
还动不动就发明空气炸锅什么的高能耗电器。
可是轮到他这儿咋就这么惨，不说天天停电，家里就连个手电筒都没。
李想国想着，不由得郁闷地叹了口气。
他也想起了煮饭的问题。
蒸饭可以用蒸饭桶，回头箍桶的那里看看，有的话就弄两个。
毕竟土灶煮饭还是太费事了，不如蒸饭方便。
他也准备一次弄两个，一个小点儿的能蒸三四个人饭量的就好了，用来掩人耳目。
外加着也可以架在锅上，蒸些土豆、红薯什么的。
另外一个就要大一点，一次能蒸几十斤米的那种。
等着以后自己空间能产大米，每次蒸上一大桶。
这样可以减少自己做饭的时间和频率。
也省得每次蒸饭，味道会被比狗还灵的那些好邻居们闻到。
尤其是四九城人最爱的米饭吃法——水捞饭。
更是要把米先煮到六七分熟，再捞出来上屉蒸。
那味道只怕更要弄得半天都散不掉。
这种做法，他是完全不想在外面弄了。
真的想吃，以后弄个炉子到空间里面去蒸还差不多。
对于四九城人吃米饭喜欢做捞饭，李想国想想自己买的米也不由得有了自己的答案。
四九城地处北方，主食自然是小米和小麦这些旱地作物。
前朝大部分人能吃到的大米，也不可能是本地产的京西稻。
毕竟那是贡品。
更不可能是后世全国闻名的东北大米。
交通条件所限，当年只能走水运，而且还是成本极高的河运。
从运河一路北上运过来，舟车劳顿，几乎要半年之久，新米直接都能变成陈米。
光是陈米也算了，水运的米还容易受潮发霉。
私以为京西稻之所以能成为贡米，纯粹是因为能吃到新米，跟米的好坏并无太大关系。
陈米出饭多，比新米吸水多，煮饭需要的时间也更久。
没有电饭锅和高压锅的年代，用土灶煮饭这火候和加水多少就更难掌握。
单独蒸饭，也很容易因为米泡的时间太短，蒸出夹生饭。
相比煮饭或者蒸饭，捞饭就简单多了。
水多一点儿也不要紧，笊篱将米捞出来上屉去蒸，还能多出几碗米汤。
长了一张“老米嘴”的四九城人端着碗呷上一口。
闭上眼睛享受着那直冲鼻子的霉气味，端起碗咕咚咕咚一饮而尽。
长出口气，拍得饭桌子咣咣作响，大喊一声：“地道，就是这个味儿，再给我来一碗！”
家里的小孩子听了也馋得慌，忙不迭伸出碗。
“娘，我也要一碗！”
他妈横眉竖目，反手给他一个大耳帖子。
“你又不是贾家寡妇，不许要饭！”
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