周阿爷正想着用梅菜焖鱼吃。
承义削丝瓜皮,依依看火,有两个小帮手,周阿爷倒是轻松了不少。
他又拿了几个番薯过来,“承义啊,这个番薯削皮几个,好了叫我。”
这是打算番薯焖饭了。
还好上次的花生还有,这会他开始把凉拌的汁调出来。
煮饭时,番薯滚刀切后放入米饭中一起煮,换成承义看火。
周依依在一旁把长豆角摘了,还有剥蒜子。
周承礼带皓崽曜崽回来后,直接奔过来,也要帮忙。
把猪头皮捞起来的时候,家里崽,那个情绪价值给的,周阿爷那个满身干劲到膨胀了。
周阿爷笑着赶人,“去去去,别靠太近了!”
“公太,这么大块肉啊!”曜崽想咬手指,不过被皓崽一手拍掉了。
真是的,刚刚才摸完大黄!
周阿爷又给井水把猪头皮泡着,说道:“肉多不就可以吃多了吗!不好啊?”
周承礼伸出两根手指头:“那不要太好了!我能干两碗饭!”
周依依吐槽,“吃得最多是你,干活偷跑得最快的也是你。”
“我哪有!我在照顾皓崽曜崽好嘛!”
周阿爷真是怕他们了,耳边嗡嗡吵,赶他们一边玩去。
周母也回来帮忙了,不过她摘了两个西瓜一起拿回来了。
放在装有井水的木桶里泡着,她才进灶房炒菜。
周阿爷在院子里切猪头皮,结果崽崽们看拍溜那泡着的西瓜,又跑回来围观公太切猪头皮。
“咦,咁人齐噶?”沈安宁回来了。
“妈妈~你怎么这么早回来了?”
“妈妈,快看,公太说做凉拌猪头皮~”
皓崽曜崽跑着过来抱大腿,两人小嘴噼里啪啦的说着。
“知啦知啦。阿爷,哇,咁大盆啊?”
周阿爷乐呵呵道:“不大不大,都是体力活,吃多点够力做嘢。”
“咁又系。”她等会去一趟娘家,所以中午回来吃饭。
周母在炒最后一个菜呢,她进去帮忙,把承义解放了出来。
周母顺便喊他带弟弟妹妹们洗手,准备吃饭。
田里忙碌着割禾,家里忙碌着做饭,沈安宁边烧火边感叹,这样的日子才有奔头嘛!
还没吃饭前,周阿爷就把猪头皮切一份小块粒的出来,调汁搅拌均匀后,喊来承义带弟弟妹妹们一边分着吃。
还好他精明,不然几个看着那砧板上的肉,口水都嗲嗲渧了。
天气热,猪头皮用凉凉的井水泡过后,切片再调料搅拌,热天来一个凉快菜,爽加开胃了。
沈安宁自己都筷子一夹,偷吃了一块。
够味,泡过凉水后,弹爽脆,还很有嚼劲!好吃得忍不住又夹了一块。
“娘,快试试!”她给周母也夹了一块。
“还是你阿爷做的味道更好!”
沈安宁非常同意的点头,“我们是最有口福了!”
凉拌的猪头皮,嗐,里面阿爷还放有花生呢!那香菜葱一起搅拌均匀后,吃的时候一起夹,真香!
她赶紧帮忙分装饭,已经迫不及待的有点想快点吃饭了!
凉拌猪头皮,梅菜焖鱼,炒长豆角,猪肉滚鸡蛋丝瓜汤。
最后阿爷又拍多了一个黄瓜,因为凉拌猪头皮的调汁有多,可不能浪费了!
吃饭的时候,凉拌猪头皮和凉拌黄瓜最受欢迎了!
周承礼:“公太,这个黄瓜下次还做。”
“行!这个简单。”毕竟家里菜园子有,想吃就太容易了。
周母去送饭时,周阿爷还把摘多的黄瓜给她拿过去,当水果吃。
周母还用蛇皮袋装一个西瓜,拿菜刀时喊道:“安安,你等会去田那摘两个西瓜带过去亲家那。”
“啊?”
周母:“西瓜,熟了,我刚只摘了两个回来,你等会拿蛇皮袋摘两个一起带过去。”
“哦,好。”又大包小包了……
皓崽曜崽知道妈妈要去婆婆家,也嚷着要跟去。
去吧去吧,也不知道娘家那边水稻割晒没?
承义他们三兄妹跟周阿爷去地堂,没错,周母带回来的那只西瓜,阿爷带过去了。
周母带一只去田那边,剩一只在家。而且田里也种有,也不好让沈安宁带一只嘛。
所以叫她等会去田里摘两只过去。
家里就剩他们母子三在家,沈安宁绑儿童座椅,皓崽曜崽已经带好小草帽了。
“真系服左你们了,行步跟步。”
“妈妈,不服也得服,因为幸福靠我们~”皓崽还小花叶的小手托着下巴。
“没错,以后我和哥哥带你和爸爸坐单车。”
“系啦系啦,以后靠你们了。单车不够坐,我要坐小车。”
曜崽拍胸膛保证:“湿湿碎啦~”
沈安宁看他们俩的小样,都忍不住的笑了起来。
大黄趴在一旁,听着小家伙的承诺,翻了个白眼。
等他长大,还记得就不错了。
沈安宁把皓崽曜崽抱上儿童座椅,五花肉给带上,直接骑着自行车去地里摘两个西瓜。
夏天的风是热的,但是回家的心是滚烫的。
皓崽曜崽也精神,一点睡意都没有,还给哼上了小曲。
沈家是在自家门口晒谷的,要是去地堂,有点远,所以在家门前,和是世和叔家修了地堂。
此时他们快到家门口时,就看见有个两个小人儿坐在院门处不知玩什么。
越靠近时,坐前头的皓崽眼尖的认出表哥表姐了。
“啊?在哪里?”曜崽一听哥哥话,探出身子往前看,奈何老母亲给遮住了。
“哥哥姐姐~妈妈,哥哥姐姐也回来了啊?”
“那你阿哥阿姐他们都放假了,哥哥还不放假啊?”
对哦,他们怎么给忘了!
沈浩然一听叫喊声,惊喜的发现来人了,叫妹妹在这等着,他跑回院子去喊人。
沈思然跑了出来,“姑姑~弟弟~”
皓崽曜崽:“姐姐~”
“思然,吃饭了没有?”
“刚吃了,阿爷嫲嫲,我爸爸妈妈还在吃。”
沈安宁下来后,没给皓崽曜崽下来,直接推车进门。
沈母刚好快步出来,差点给碰上了。
皓崽:“婆婆~”
“婆婆~”曜崽又探出身子来了,这会老母亲没遮住了。
沈母:“诶。”
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