一进入空间，熟悉的清新空气扑面而来，让人心旷神怡。顾远洲径直走向客厅，那里宽敞明亮，摆放着一张巨大的工作台，上面铺满了图纸和各种工具。他拿起一张图纸，仔细研究起来，眉头微微皱起，似乎遇到了什么难题。
云舒则走向了厨房。空间里的厨房，比外面宽敞明亮许多，各种现代化的厨具一应俱全，食材更是琳琅满目，应有尽有。她打开冰箱，里面各种新鲜的蔬菜水果，肉类海鲜，摆放得整整齐齐。
“今年的新年餐，要准备些什么好呢？”云舒一边浏览着食材，一边思索着。
云舒打开空间冰锁鲜柜，琳琅满目的食材映入眼帘，新鲜的蔬菜翠绿欲滴，鲜活的鱼虾仿佛还在水中游动，各种珍奇的香料散发着诱人的香气。今年的新年餐，她想做些特别的，一道道记忆深处的美食画面在她脑海中闪过。
“就做红丝馎饦吧！”云舒嘴角勾起一抹微笑，这道菜色泽红亮喜庆，寓意吉祥如意，最适合新年享用。
她从冰箱里取出一袋新鲜的河虾，这些河虾个头饱满，虾壳晶莹剔透，一看就知是上好的食材。云舒将河虾倒入水槽中，打开水龙头，清澈的水流冲刷着虾身，带走细小的杂质。
“哗啦哗啦……”
水声潺潺，云舒手法娴熟地剥去虾壳，剔除虾线，动作行云流水，一气呵成。很快，一盘晶莹剔透的虾仁便呈现在眼前，散发着淡淡的鲜甜气息。
云舒将虾仁放入料理机中，加入少许姜末，按下启动键，“嗡嗡嗡……”机器高速运转，将虾肉搅打成细腻的虾泥。
接着，她取出一个干净的盆，倒入准备好的中筋面粉，加入少许盐，然后将虾泥倒入其中，开始揉面。
“揉面可是个技术活，要揉出筋道才好吃。”云舒一边揉面，一边对身边的顾远洲说道。
顾远洲放下手中的图纸，饶有兴致地看着云舒的动作，笑着说道：“那我可要好好学学，以后也好露一手。”
云舒白了他一眼，嗔怪道：“就你嘴甜。”
她手上动作不停，将面团揉至表面光滑，然后盖上保鲜膜，静置松弛。
趁着面团松弛的时间，云舒开始准备其他食材。她从冰箱里取出新鲜的香葱、红葱头、泡发的香菇，洗净后，分别切成葱末、蒜末、丝状备用。
一切准备就绪，云舒将松弛好的面团取出，撒上面粉，用擀面杖擀成薄薄的面皮，再切成细细的面条。
“这面条怎么是红色的？”顾远洲好奇地问道。
“因为加了虾泥啊，所以做出来的面条是红色的，也叫红丝馎饦。”云舒解释道。
“原来如此。”顾远洲点点头，眼中满是期待，“真想尝尝这红丝馎饦是什么味道。”
“别急，马上就好。”云舒笑着说道。
她起锅烧油，待油温升至六成热时，放入葱白、蒜末、红葱头爆香，然后加入河虾和香菇丝翻炒，待虾仁变色后，加入适量的生抽、蚝油、盐、糖和清水，煮开后制成蒜香河虾酱汁。
最后，将切好的红丝馎饦放入沸水中煮熟，捞出装碗，浇上热腾腾的蒜香河虾酱汁，撒上葱花，一道色香味俱全的红丝馎饦便做好了。
云舒小心翼翼地将一大碗热气腾腾的红丝馎饦放到操作台上，鲜红的汤汁在碗里轻轻晃动，几粒翠绿的葱花点缀其间，仿佛红宝石上点缀着翡翠，煞是好看。
“小七，帮我检查一下红丝馎饦的魔法功效！”云舒朝着空中唤了一声。
“收到！”一个清脆悦耳的电子合成音响起，银星七号从房间一角飞来，悬停在操作台上方。它周身散发着柔和的银色光芒，像一颗闪耀的星辰。
“扫描美食：红丝馎饦。”银星七号机械音毫无起伏，一道暖红色的光芒从它底部投射而出，将整碗红丝馎饦笼罩其中。
“检测中……分析中……”
几秒钟后，暖红色的光芒消失，银星七号的声音再次响起：“检测完毕！红丝馎饦，食材新鲜，烹饪技艺精湛，评分四星！其中虾肉中含有的欧米伽-3脂肪酸对大脑健康有益，有助于增强记忆力，食用后可提升记忆力5%。”
很不错的魔法功效，云舒点点头安排助厨一号继续烹饪，然后让银星七号上新红丝馎饦。
“助厨二号，帮我把羊肚菌、冬笋、还有五花肉拿出来。”云舒看着银星七号汇报完红丝馎饦的检测结果，便马不停蹄地准备起下一道菜。
“好的，美食家。”助厨二号低沉的声音回荡在空间里，像是在回应云舒的期待。
只见操作台上方白光一闪，三样食材便整齐地摆放在云舒面前。新鲜的羊肚菌散发着泥土的芬芳，饱满的冬笋白嫩光滑，切成薄片的五花肉更是纹理分明，泛着诱人的油光。
云舒先将羊肚菌放入温水中，仔细清洗着每一个褶皱，生怕漏掉一丝泥沙。洗净后的羊肚菌在水中舒展开来，像一把把撑开的精致小伞，散发着淡淡的清香。
“助厨二号，把泡羊肚菌的水留着，等会儿炖肉的时候加进去，味道更鲜美。”云舒一边处理着冬笋，一边对助厨二号说道。
“明白，美食家。已为您记录。”助厨二号的电子合成音听起来一板一眼，却意外地让人觉得安心可靠。
云舒将冬笋剥去外壳，切成薄片，放入烧开的沸水中焯烫片刻，去除涩味。焯好的冬笋片晶莹剔透，仿佛玉石一般温润。
处理完冬笋，云舒将腌制好的五花肉倒入烧热的油锅中，顿时“滋啦”一声，油花四溅，一股浓郁的肉香瞬间弥漫开来。
“好香啊！”云舒忍不住深吸一口气，这肉香混合着羊肚菌的清香，让人食欲大振。
翻炒片刻，肉片开始变得金黄，云舒将泡发好的羊肚菌和焯过水的冬笋片一同倒入锅中，翻炒均匀后，加入适量的清水，盖上锅盖，转小火慢炖。
“助厨二号，帮我把计时器设置成十五分钟。”云舒擦了擦额头的汗珠，对助厨二号说道。
“好的，美食家。计时开始。”助厨二号的声音适时响起。
请大家记得我们的网站：品书中文(m.pinshuzw.com)七零年代：大药剂师的魔法料理更新速度全网最快。