小蕙对着妈妈招了招手!
丽娜好奇的微微弯腰,将脸凑到小儿子跟前。
小蕙小声的在妈妈耳边嘀咕一句~
听到小儿子这话,丽娜的一双美眸都亮了起来,扭头就在小儿子脸上“啵”了个响亮:“小蕙真棒~小蕙的提议妈妈好喜欢哦~”
小蕙眼睛笑眯眯的,虽然心里不想说,但到底还是说了出来:“是臭小薰啦~他提议的!小蕙和臭小薰拉钩钩了,也盖印印了~说谎的是小狗呢~”
看到小木头过来了,母子俩立马噤声,笑眯眯的看着她~
他俩眨巴着眼睛,一副佯装无事发生的样子……
慕睦想了想,既然妈妈和小蕙不想让自己知道的事情,那自己就别多作深究。
毕竟有些时候,知道多了,也并非好事。
随之慕睦笑着,敲了两个鸡蛋,将蛋黄倒入平底锅里。
小蕙看姐姐将两个鸡蛋清装盒密封送冰箱,就连忙开口:“姐姐~”
明白他的意思,慕睦随之说到:“待会做的这款点心呢,今天只用鸡蛋黄,剩下的鸡蛋清明天做菜用。”
将需要用到的材料搁在一旁,慕睦然后开口:“这点心呢,有我负责监工,妈妈负责煮,添加材料的重任就交给小蕙负责咯~”
对上妈妈投来担忧的目光,慕睦明白她的担忧,随之说到:“妈妈别担心,这只用小火将材料翻炒均匀就行了,很简单的~”
听到女儿这般鼓励的话语,心里有些打鼓的丽娜还是点头应下。
此时她心里很是忐忑,做生意什么的,那些对于自己来说不难,可以说得心应手。
然而,厨房的事情,自己可真是从来没做成功过……
做得最多的,就是给小薰和小蕙泡奶粉,给自己泡茶水或咖啡。
唯一会做的食物就是泡面,字面上的意思,就是开水泡泡面,甚至连鸡蛋也不会煎……
然而,在女儿和小儿子期待的目光下,丽娜也只能赶鸭子上架,逼着自己努力,不让俩孩子失望。
慕睦随之开口:“今天咱们做的是巧克力蛋糕。”
看出小蕙眼里期待得发亮的眸子,以及妈妈有些怯懦的的目光,慕睦笑着开口道:“蛋黄两个,然后小蕙将这两盒牛奶加进去。这个勺子呢,一勺大概就五克的量,玉米淀粉和白砂糖可以一比一,也可以将砂糖的分量略微的减少一些,每样的分别是五十克左右就行。”
随之,慕睦将搁在一旁的硅胶铲子递出去:“妈妈,现在趁着材料是常温的,咱们将平底锅里的材料,给它混合搅匀,将砂糖和玉米淀粉都跟牛奶融合,别留有疙瘩,要不然待会开火一煮,就一坨一坨的。”
丽娜很是紧张的拿着那硅胶铲,开始搅拌平底锅里的材料……
慕睦和小蕙在一旁,给妈妈摇旗呐喊:“妈妈加油~妈妈加油~妈妈最棒了~”
明显看出妈妈紧张的洁白的额头都渗出薄汗,慕睦扯来一张纸巾给她抹去:“可以了呢,材料都混合均匀了,然后咱们现在火煮咯。咱们用小火,所以不着急,妈妈用这硅胶铲,一边煮一边搅和材料,水分稍微蒸发后,成了面糊状就差不多了。”
头一回给孩子做点心,丽娜心里很是忐忑不安……
然而女儿跟小儿子在一旁不断的鼓励,让丽娜也不得不为了孩子而努力了!!
小火慢煮,不断的搅拌,眼瞅着可以了,慕睦随之开口:“妈妈真棒,就是这个成粘稠的糊状就可以了,咱们现在趁着糊糊热敷,就让小蕙负责,加入掰碎的牛奶巧克力和黑巧克力。妈妈帮忙块拌匀就可以。”
丽娜一边搅和翻炒锅里的糊糊,看到小儿子一边掰巧克力,一边偷吃的馋嘴样,忍不住就笑了:“你这馋嘴的小猫,这样吃下去,这蛋糕还能做成了?”
小蕙眉头紧蹙,连忙说道:“不行不行!姐姐说过,猫咪不能吃巧克力的!”
本想着打趣小儿子,没想到被他呛了回来?!
哭笑不得的丽娜只能娇嗔的抬手戳了戳他脑门:“‘驳嘴驳舌’的馋嘴家伙!你知道,妈妈不是这个意思!”(粤语:顶嘴,与别人言语对抗的意思。这词语通常用于小孩顶嘴,或下位者对上位者的言语挑衅。)
小蕙吐了吐舌尖装可爱:“知道知道啦~”
记吃不记打的小蕙,捏了两块递到妈妈嘴边,咂吧着嘴说道:“妈妈尝尝看~牛奶巧克力好好吃,但黑巧克力好苦唉~但合在一起吃,苦苦的又甜甜的,也好吃!”
丽娜笑着张嘴吃下,随之点点头:“嗯嗯~谢谢小蕙~两款巧克力混合一起,味道还真不错呢~”
眼瞅着巧克力都被小蕙消灭了一半,慕睦无奈的笑着摇头,暗幸刚才在楼下买了不少巧克力,要不然啊,还真不够小蕙霍霍了。
等妈妈将巧克力糊糊给搅拌均匀后,慕睦随之开口道:“妈妈可以咯~咱们呢,得提前在这个方形的保鲜盒底部,垫了一张保鲜膜,然后将搅拌均匀的巧克力糊糊倒进去,盖上盖子后,放冰箱冷藏过夜。等它凝固了,这巧克力蛋糕就做好咯!”
小蕙欢呼:“欧耶~蛋糕做好咯~哈哈哈~”
愣怔的丽娜惊呼:“这就做好了?!”
慕睦笑着点头:“是啊~就是这么简单~下回啊,妈妈也可以尝试,单独的给小蕙一份呢~但这玉米淀粉的分量,可不能少了哦。太少玉米淀粉的话,就无法凝固了,成了软趴的巧克力浆。太多玉米淀粉又会太粉口,不够丝滑软糯。所以这个度,等妈妈多做几次后,稍微调整一下分量,做出来的味道一定也很好吃的。”
小蕙伸手就抱着满脸惊讶的妈妈:“嗯呢~咱们回去r国后,妈妈也要给小蕙再做一次这巧克力蛋糕哦~”
丽娜笑着低头,亲吻了小儿子的额头:“嗯,但妈妈需要小蕙搭把手哦~咱们一起做蛋糕~”
点头如小计啄米的小蕙乐呵呵的笑着答应~
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