民国打工人

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第146章 试营业反响还算不错

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罗罕慢悠悠的走回去,其余几个师兄弟看他空手回来,不由得有些疑惑,有人问:“罗罕,怎么这么快?我们的早饭呢?”

罗罕悠哉悠哉的端起自己的咖啡:“我没带钱,不过没关系,我遇到齐的老乡了,她在卖早餐,她会给我们送中国人吃的早餐过来,我报了齐的名字,她说可以吃完再结账,她应该很快就到了。”

齐观潮想了一下,确定他说的应该是方南雪:“罗罕,你怎么不报老师的名字呢?”

罗罕笑的:“她不一定认识老师,但是她一定认识你,毕竟学校就两个中国人,之前她还让人给你送东西吃来着。”

几人一边换好衣服一边闲聊打趣,看着日头慢慢的高,罗罕问:“听说接下来有一批新生入学,以后学校就热闹多了。”

齐观潮:“人多对我们也没什么区别,不过如果能来一些对医学有天赋的,我们团队也可以吸纳一些。”

众人听的点头,罗罕想了一下:“我倒是愿意来一些温柔些的中国女孩子,我想谈一场异国恋爱。”

齐观潮:“那种可能性不大。大多数中国女孩子留学都学艺术去了。我们学校的艺术类学科少的可怜,也没有那方面的老师。”

罗罕摸了摸鼻子:“如果是像齐和他老乡这风格的,那还是不要来了。一个做研究没日没夜,一个天一亮就在树底下背书,还能赚钱,太可怕了。”

众人都笑,正笑的开心时,苏珊在外面喊:“罗罕、罗罕,下来拿早饭,记得带上钱包。”

罗罕掏了掏兜,空空如也,看着众人又笑,尴尬道:“我钱包在宿舍,你们先凑一下。”

苏珊在楼下喊完,对着苏菲说:“这群实验室的,一天天的真的是日夜不分,他们这次应该是昨天上午进去的,这么熬夜,早晚得秃。”

苏菲笑着耸耸肩:“那不是我们该担心的,秃就秃呗,反正还可以戴假发。”

罗罕的声音从前面传来:“小姑娘背后说我们秃可不好哦。”

苏珊被人抓包,脸刷一下红了:“怎么就你一个人,你们得两个人才行。”

罗罕走近一看,苏珊提着一个桶,里面放几个碗还有一些用牛皮纸包起来的东西,还贴心的放了几双筷子和几把叉子勺子,另一个小桶里盖着盖子。

苏珊解释道:“包起来的是包子和鸡蛋饼,盖起来的是米粥,你们吃完了以后得把餐具给我们送回去。这里是账单,你得结账哦。”

罗罕接过来账单,上面清晰的写着:猪肉馅儿包子七美分x10个,粥三美分x10碗,鸡蛋饼三美分x20个。另外送了两小碗凉拌的白菜梗和拍好的黄瓜。

罗罕点点头,付过钱然后说着吃完了把东西送回去,身后苏珊还在再三叮嘱餐具不能弄丢弄坏,不然得赔。

而早餐店的人此刻也都散的差不多了,方南雪招呼着:“汤米叔叔,你喊大家都坐下来,歇一歇。我们来对一下账。”

苏菲姐妹听着方南雪的话笑眯了眼,这种能看到钱的感觉真好。

等到几人都坐下,方南雪看着周慕贤:“周大哥,劳烦您报一下账。”

周慕贤打开笔记本:“嗯,包子一共卖了226个,7美分一个,共15块82;粥3美分一碗,卖了89碗,共2块67;两种骨头汤都骨头汤5美分一碗,一共卖了145碗,收了7块25。后面的鸡蛋饼,也卖了三美分一个,卖了156个,一共4块68。这不算送给几个看门大爷的还有两个新生说没有准备好钱的。一共是收入30块42。”

方南雪打开另一个本子,将各项详细记下,然后问道:“大概是多少人,你们有留意吗?”

周慕贤摇摇头:“有些是带走的,有些在这边吃的,像骨头汤他们是有重复喝的,在这边坐着吃的,大概有五六十个。我们主要是数碗,然后看和钱能不能对上。”

方南雪点头:“周大哥很厉害,只是不知道苏珊今天早上学会了多少?”

苏珊脸通红:“我没学会。”

方南雪安慰她:“别怕,今天才第一天。明天让苏菲或者汤米叔叔帮你。以后收钱这个事情我们轮流着来。”

周慕贤问:“阿雪,这个收入,你觉得可赚了吗?”

方南雪摊开自己的笔记本递过去:“周大哥,苏菲,你们都可以看看我这边记的账,如果都按照今天早上的样子,是可以赚的。但是仍然要做好下降的准备。比如大家吃腻了会想换口味,比如可能别人看着我们生意好,会模仿。”

周慕贤点头:“不错,不过幸好这里是学校,对于能有几家同类型的店铺,学校是有规定的。”

方南雪:“对,这也就是为什么我敢开店的主要原因。伯母,我们做的东西都卖完了吗?”

周太太:“都卖完了。剩了点儿汤,等下可以下个面条。我刚刚和了点面,等下就着汤下个面当午饭吧。”

方南雪:“好,那么我们接下来把卫生搞好,然后我说一下,明天早上我们要做牛肉馅儿的包子。价钱上暂时和猪肉馅儿的包子一致,也卖7美分。伯母会调牛肉馅儿吗?”

周太太摇头:“这个不会。”

方南雪:“那我们等下去买点儿牛肉回来。明天用的肉,我已经和买肉的珍妮说好明天早上五点送到学校门口。所以今天我们要另外买一些,把口味调出来。明天早上比例增加就可以。如果不出意外,后面我们卖牛羊肉点儿和素馅儿包子的可能性比较大。”

苏菲:“这是为什么呢?”

方南雪:“这边的猪肉有股味儿,你们可能没什么感觉,但是我今早吃了一下我们的包子,哪怕加了些豆瓣酱和酱油调味,也仍然有,我觉得我们很难把这个腥臊的味道去掉。”

周先生跟着点头:“没错,刚我咬了一口,味道确实不好,虽说这边的水质和和中国的可能不一样,但是调料基本上都是中国运来的,如果这样都压不住,那应该也很难有办法改善这个问题。”

周慕贤思考了一下:“牛羊肉就不会有这方面问题吗?”

方南雪:“牛羊肉大多在牧场养的,日常活动量比较大,食物也多以草类为主。猪是圈养的,本来和牛羊的环境不一样。羊肉的膻和猪肉的骚还是区别挺大的。而中国的猪肉之所以没有这股骚味儿是因为中国的猪是阉割过后养大的。这边的猪生比较完整,是不阉割的。”

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