沈南安解释了半天，房间内的三人才知道沈南安刚刚是什么打算。
但虞红药依旧红着脸，可也算是同意了沈南安的建议。
“若只是与那诗会魁首吃一餐中秋宴，倒也不是不可。”
在虞红药看来，为了酒楼的未来，自己做出一点牺牲也是应该。
没错，沈南安想到的头筹奖赏就是诗会的魁首可以获得中秋当晚与虞红药共进晚餐的名额。
想来以虞红药的美名在外，仅这一条就足以让虞红药在外边的那些‘舔狗’们陷入疯狂。
这就是最好的炒作手段！！！
沈南安早听说虞红药的追求者非常的多，且大都是豪门子弟。
而这类人最是好面子，试问天下间还有比独得佳人青睐更加长脸、有面的事情吗？虽然只是吃一顿饭，但也足矣！
除此之外，还有别的一些奖励，比如实打实的银子，又比如今后《徽记》的贵宾打折服务等等。
总之一句话：福利多多，奖励多多，只等君来！
“诗会的当天，咱们还要请每一位参加诗会并写下自己诗词的才子们吃饭，就吃咱们店新出品的这些菜。”
“这又为何？”
“文人墨客才是一切消费的风向标！”
虽然理解不了‘消费的风向标’是何意，但这一晚上沈南安给三人的震撼，让他们愿意去相信沈南安此刻说的一切。
“因为我相信只要他们吃过一次之后，就会想再吃一次，甚至越吃越爱吃，越想吃。今后他们不仅会是咱们的回头客，更会免费为咱们酒楼宣传。”
沈南安对此表现出强大的自信，仿佛一切必然会成功。
虞红药也确实没让沈南安失望，虽然知道会花费不少，也都直接答应了下来。
至于诗会的举办细节，之后还有十天，大家群策群力就好，毕竟沈南安也不是太清楚京城诗会该如何举办。
随后虞红药也根据沈南安所写的内容进行了发问，其中有不少是沈南安此前就想到的，也有虞红药结合这些另外想到的问题。
“不知这蜂窝煤是何物？”
“此乃厨房之利器也！”
沈南安颇为骄傲的回答道。
“厨房之利器？”
在场的三人都再次将不解的目光看向沈南安。
就这一会儿，沈南安已经不知道给了他们多少惊喜，同时也带来许多涉及到他们知识盲区的事物，每当沈南安解释过之后，虞红药三人都震惊不已。
蜂窝煤并不是多么难以理解的事物，配合着沈南安所画的图，简单的将制作过程以及用途告诉了三人。
王管家对这方面最是懂得，可还是不解的问道：“既然都是用来烧的，直接烧原来的煤石不就好了，为何要多此一举，可是有什么区别吗？”
“当然是有区别的...”
蜂窝煤的好处就在于燃烧热度高，若是再配合带有鼓风装置的专用火炉，那火力几乎可以和后世的猛火炉相比。
这也是做好川湘菜的关键--猛火快炒！
众所周知，菜想要炒的好吃，火候是最关键的。
食材在锅里停留的时间越短，最后呈现出来的滋味就越是鲜嫩新鲜，能最大限度的保留食材原始的滋味，且锅气十足。
还有，如此一来也能够最大限度的提升上菜的速度，就能给予食客们最好的用餐体验，进而提高酒楼的接客能力...
总之好处多多，但沈南安也只能够根据自己的印象来跟三人进行讲解介绍。
当然，三人在听沈南安说完之后，信倒是信了，只不过内心里却有了另一个问题出现：这些真是一个举人能想到的？
有道是‘君子远庖厨’，沈南安作为一个文人，怎么会这么懂得厨房里的事情？
好在沈南安之所以敢将蜂窝煤的想法说出来，也早就想好了相应的说辞。
“这其实得从三年前的一个寒冬说起，当时临安大雪，我在屋子里坐着读书实在是冷的厉害，为了取暖，便想着自己生一炉火取暖。”
“可我也没有这方面的经验，便将这火柴都一股脑丢进炉子里，可是浓烟滚滚不说，更是半天都不见着火。”
“之后将这些木柴都分散开一些之后，居然很快就都燃烧了起来，且火势很大，温度也非常高。”
“我便有了好奇心，最后我发现，若是柴火之间有间隔，火势才能升起。若是将柴火一股脑都堆在一起严严实实的，最多就只能烧着最外层，火势也小得多...经过我长时间的观察与实践，最后便发明了这蜂窝煤，可以说非常的好用。”
虽然不是很明白沈南安到底在说什么，但是可以知道的是，这蜂窝煤是沈南安在生活中意外发现并总结而出的结果。
至于到底是为什么，真的重要吗？有大用就行。
虞红药也有了决定。
“王管家，先按照柳公子所说的去置办，多花些钱也无所谓，尽快将东西做出来就行。”
可以看出，虞红药选择相信沈南安到底，对沈南安所提出的这些几乎没有任何折扣的执行。
“最重要的是要保密。”
沈南安还是不忘提醒道。
“放心吧，我一会儿就去联系人来做，保证不出问题。”
沈南安还是郑重其事的说道：“这蜂窝煤和这特殊的炉子，将是我们酒楼的秘密武器，和辣椒一样，切莫外传了出去。”
王管家也不介意沈南安这么重复提醒自己，也再次保证道：“老朽明白的。”
虞红药也说道：“公子还请放心就是，王叔做事向来小心，必然不会出差错。”
沈南安当然也没有别的意思。
“等到这些都准备就绪，我再来教咱们的厨子们做我所列的这些菜，到时候还请小姐也来当那试菜员，是好是坏，也能及时改进。”
“至于诗会，我想明天宣布关门停业的时候就要放出相关的风声，我看对外可以这样说：这次《徽记》停业是因为意外收获有了一本神秘菜谱，其上记载着的是从未在京城出现过的美食，只待八月十五中秋节就会首次现世...”
虞红药若有所思道：“你的意思是，对外说咱们停业十天，是为了筹备学习新的菜谱？”
“不错。”
沈南安肯定了虞红药的猜测。
“同时还可以说，八月十五晚，《徽记》将会用这些新式菜肴宴请京都的有才之人。所有当天参与诗会的才子皆能入内免费品尝。”
“这些，小姐以为如何？”
沈南安几乎是一股脑将自己的计划都说了个遍。
而虞红药看向沈南安的眼神也变得更加复杂起来。
谁能想到，自己无意间在荒山野岭救下的读书人，居然会有如此大的能量，脑中会有这么多的奇思妙想。
他真是个穷酸举人？就凭这头脑会愁在京师混不到一口饭？
虞红药相信，这些说辞一经放出去，不需十天，就能吸引到足够多人的注意。
甚至只要自己再在幕后助推一把，到时候只要沈南安所说的这些菜足够好，她可以肯定《徽记》的生意立马会好转，甚至超越往昔也不在话下。
“好，就按照沈公子说的去办！”
谈了这么久，基本的方针也已经定下，剩下的可以再慢慢商量，并不需着急。
虞红药也意识到这点，此刻脸上也没有了那一丝忧愁。
“我看今天就先商议到这里吧，现在时候也不早了，咱们一会儿边吃边聊，如何？”
“正合我意！”
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