此时此刻，陆陆续续参赛的人到达现场。
就连广场的边缘上都围满了很多的民众。
他们一个个也在期待着今年的酒赛，更加想知道这一次的冠军花落谁家。
与此同时，广场的角落里面都已经开启了赌坛。
洛云禾看了一圈，听到了周围那些议论纷纷的声音，同时也知道了在他们的印象之中究竟是哪家，有可能得冠军。
“小花，你们在这里等着我！”洛云禾交代了一声之后就急匆匆的离开了。
等他再回来的时候，脸上带着兴奋之色。
因为洛家酒庄，无人知晓，所以押注的几乎没有。
正因为没有人来押住，所以他这边赔付率10分的高，几乎是六倍的赔，远远超过了其他酒庄上面的价格。
洛云禾干脆拿出了二百两银子，押注自己。
如果自己这一次拿了冠军，那么200两去掉本金就有可能会变成1200。
她很期待。
随着时间的推移，广场中心的那些桌子上面陆陆续续的坐了一些人，这些人一个个都身经百战。
每年这个时候，他们都十分期待有新的品种出现。
因为有衙门的支持和帮助，所以他们不敢在这种事情上做出一些不公平的事情。
所以，洛云禾还是很放心的。
她看到了广场之上的一道熟悉的身影，眼睛一亮，立刻对着小花在耳边嘀嘀咕咕说了一些话。
小花点头很快他转身而去，等他再回来的时候，身后跟着一个人正是为洛云禾办理手续的那名管事的。
“管事的，好久不见！”
“丫头，别来无恙啊，对于这一次比赛，你究竟有多大的把握？”
“百分之百！”
那莞式的听他这么一说，眼睛一亮，怎么也没有想到面前这个小丫头竟然如此自信。
“丫头，我可事先给你提个醒啊，这里面全部都是老字号，他们酿的酒早已经有了基本的第1位，你这新出来的恐怕有点难！”
“放心吧管事的！”洛云禾来到马车的边缘上，将自己提前准备好的，几乎就全部拿出来之后就递了过去。
因为它的包装都十分的独特，而且精致华美给人一种耳目一新的感觉，那管式的再看到这样的酒护士也是惊艳的不得了。
“漂亮啊，丫头，你这酒瓶子实在是太漂亮，都可以拿来观赏了！”
“管事的，喏，每个酒瓶上都有不同的名字，这是桂花酿，所以有一个桂字，桃花酿有一个桃字。
您可以先品尝一下！”
管事的看着她信守承诺真的给自己带了一啤酒，高高兴兴的就接了下来，于是找到一个人的地方，悄悄默默的打开酒就品尝了一下。
当他尝到那桂花酿和桃花酿的时候眼睛一亮，又迫不及待的尝了尝另外的几种酒，每一种酒都给他一种不一样的感觉，甚至新颖更确切的说这种韭菜是最好的。
尝到了不一样的口味，这也让那管事的更加不敢懈怠，匆匆忙忙的把这些酒全部都装好带回家了。
再回来的时候，他就直接去了押注的摊位上。
庄家看着衙门管事都押注洛家酒庄，而且还是五百两，他们都很惊讶。
一时之间他们对于这个洛家酒庄也十分的好奇，但是从来都没有听过名字，就是赔的好了一些而已。
所以，庄家也没有在乎，直接办理了手续。
再回来的管事，很自觉的就来到了洛云禾他们的这个位置，位置虽然距离中心的位置比较偏远，但是莞式的也能够相信他今年绝对是一匹黑马，脱颖而出。
一直等到广场之上，里三层外三层全部都是人，每个桌子上早已经摆好了，自己的队伍纷纷的都将自己的酒全部都拿了出来。
因为是第1轮比赛，大家都不愿意透底，所以只是拿了第1轮的酒。
洛云禾拿出桂花酿！
别人怎么做他就怎么做，并没有任何出挑的。
参赛的酒家大约二十多家。
他们品酒的时候并不会饮太多，只是小口品尝。
每品尝一家酒，他们都会漱口，清理自己口中的酒味，做好酒的品质登记，然后再去品尝另外一家。
二十多家，说多不多，说少也不少，可偏偏也10分的耗费时间。
周围老百姓还是很看好中间的那些队伍。
毕竟往年就是这些老队伍才能够拿得头筹，他们更加为自己下注的那些队伍加油打气。
随着时间的流逝，太阳从东边到中间，又从中间到西边。
因为她这是一最后一个队伍，所以等的时间比较久。
当了20多个人匆匆忙忙来到他这边的时候，洛云禾快速的将酒杯准备好，将自己准备好的酒全部倒入到了酒杯之中，20个品酒师将酒杯端起来之后就慢慢的开始品尝了起来。
因为是新酒家，又是在末尾的，所以很多人都在关注这一切。
桂花酿，入口丝滑，带着浓重的醇厚味道，而且酒中不仅有辛辣，还有丝丝的甜味，最主要的就是喝进去之后能够让他们的身体暖洋洋的。
最重要的就是，当这些酒入口之后，之前的所有酒索然无味了。
他们的口中充满了桂花的味道，还有醇厚的酒香。
这让这20多个人品尝到这种酒的时候，一个个都眼睛一亮，甚至还有人陶醉在其中。
民众们也发现了这些评委的举动，有点惊讶，看着他们陶醉的样子，他们也想知道这酒究竟有什么好的能够让他们展现出这样的表情。
“菇姑娘，这酒……”有人清醒过来了，看着洛云禾。
“各位大师，这酒都是我亲自酿造而成，我是今年参与的新人。还请大家多多指教！”
“指教不敢，不过你这酒，很不错！”
“对对对，姑娘，回头咱们好好聊一聊啊！”
二十个品酒师，一个个露出了赞赏的表情，将酒杯放下之后就迅速的拿出来了笔墨纸砚开始记录他们所品酒的质量。
洛云禾没有去看他们给自己评的什么，他对自己酿造出来的酒是十分自信的。
走了一圈后，二十多个品酒师陆陆续续的离开。
紧接着，就有人抱着一个个盒子站在了他们所有队伍的前面。
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