之前的那些鱼数量实在太多，就几个雌性处理，根本处理不完。
于是族人们到岸边后先烤了烤手脚，然后往大火堆中间又扔了几根木头。
这才纷纷坐在石头上帮雌性处理鱼。
岸边水较浅些，冰面厚度也没那么厚，专门被族人砸了个大洞用来清洗鱼身。
……
处理鱼的工作交给这些雄性，雌性们清洗干净手之后，烤了一会儿
都纷纷来帮助桑恬准备全鱼宴。
……
一共只带了三个大陶锅。
看来要好好规划才是。
桑恬将处理好的一堆鱼全都用手触摸了一遍，检测是否有毒。
有什么“远古黑鲶”、“远古绿鲈”、“远古黄骨鱼”……这些桑恬也不陌生。都多多少少和现代那些鱼有些联系。
不过像什么“远古红鲮”、“远古青鳞鱼”、“远古方鳍鱼”、“远古三目鱼”、“远古桃腮鱼”、“远古雾鱼”、“远古白尾鱼”、“远古剑鳍”……等等等等，桑恬便不太清楚了。
或许只有在这远古才有。
桑恬把检测出来是有毒或不适合食用的鱼全堆在另一旁。
开始准备做全鱼宴！
第一道菜自然是红烧鱼！经典款！
族人早已将鱼洗净。
桑恬将一条长一米的远古绿鲈的身上划十几刀，然后用盐、姜片腌制片刻，去除鱼肉的腥味儿。
幸亏带的这三口锅硕大的很，要不然还装不下这些鱼。
锅中热油，桑恬在锅底撒了适量的一层盐。将鱼煎至两面金黄，鱼肉的鲜嫩味道瞬间弥漫，焦香味十分诱人。
这个时候便该加入佐料了。
朵已经在另一口大锅里熬好了糖色。现在尽数舀进桑恬煎的鲈鱼里。
只不过，深红色的糖色浇在身色呈青绿的鲈鱼身上……这色彩搭配怎么看怎么怪……
哎呀不管了！
然后加入葱姜蒜、生姜、盐、五香粉、水，大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠即可。
最后盛出来倒入大陶盆儿里，堆放在铺了一层火堆里烧热的石头上，便可以保温了。等大家开动的时候还是热的。
……
接下来便是烤鱼，这个就用不到锅了，桑恬她们腌制好交给族人去就行了。论烤肉这方面，还真的没人能比得过他们。
桑恬将二十条半米长的鱼身上划几刀，有鲤鱼、草鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲢鱼、黑鱼、鲟鱼、鳜鱼、鲫鱼等等等等。
用盐、姜片、葱段腌制片刻。
然后夹在竹板中交给十个族人。
另外桑恬又将孜然粉、辣椒粉、五香粉、烧烤粉交给他们一部分，让他们烤的时候均匀的撒上。
……
接下来的一道菜又是老朋友了。水煮鱼！
桑恬寻了一条远古桃腮鱼。顾名思义，这种鱼通体呈灰黑色，但一双腮却是靓丽的桃色。系统的检测里提到该鱼肉质鲜美细腻、顺滑紧实、弹牙鲜嫩。那桑恬今日就拿它开刀尝尝。
几个雌性将这条长一米五的鱼切成鱼片画花了她们小半个小时。
桑恬用盐、姜片、葱段、山药粉腌制片刻。
锅中热油，首先加入大量的干辣椒、花椒！大冬天的，吃麻辣的才最合适。
又呛又香的味道瞬间弥漫，不少人打起了喷嚏，但又舍不得放过这味道，猛吸不止。
将胡萝卜、豆角、竹笋、洋葱、青椒等配菜炒至断生，加入葱姜蒜，盐、糖色、五香粉、大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠，加入鱼片煮至变色即可。
……
接下来便是一道香煎鱼。
桑恬将一条半米的远古雾鱼切成段，雾鱼之所以叫雾鱼，是因为它的一双眼睛上有一层白茫茫的膜，所以叫雾鱼。系统提到食用它的眼睛可以非常有效的明目。
用盐、葱段、姜片、香叶腌制片刻。
锅中热油，加入葱姜蒜爆香。然后放入鱼段儿将带鱼煎至两面金黄。
撒上盐、五香粉等等。再撒一层葱花即可。
……
还有一道便不同了，是桑恬临时起意决定要试一试的。
那便是一道麻辣山药鱼丸。
因着没有淀粉的缘故，桑恬一直用的是山药粉。
现在倒不如专门做一次。
桑恬将带来的全部山药粉全都倒入一个大盆儿里，桑恬想着要炸鱼块儿，带的多所以足足倒了半盆儿的山药粉。
现在就不煎鱼块儿了吧。
毕竟这的每一条鱼体型都不小，最小的也有半米了。再多就吃不完了。
将一条八十厘米的远古剑鳍鱼开始切块儿。该鱼的鱼鳍是像剑一样锋利直立，所以得此名字。
之所以选择它剁成玉碎做丸子，是因为系统提到这条鱼除了支撑身体的必要脊椎之外，再也没有多余的一根鱼刺。
既然是做丸子，剁鱼碎的过程里怎么能够混入鱼刺呢?很显然，它是最佳材料。
果然，桑恬在切的时候发现，这条脊椎动物确实只有能支撑身体的脊椎，再也没有一根刺。
看来剑鳍鱼以后要多弄些。部落里的孩子都喜欢吃鱼，但族人怕他们吃的不小心卡住，每次都不让他们多吃。
这条鱼完全可以解决这个问题。
而且，就算没有这条鱼，这两米以上的鱼因为体型巨大，鱼刺和鱼刺之间相隔了有些距离，也不怕吃的时候卡住了。
……
桑恬和几个雌性将它先剁成鱼块儿，再慢慢剁成鱼碎。
倒入半盆山药粉里。
开始加水搅拌。
直到它们可以很黏的揉成一个团。再加入盐、姜末、洋葱末、五香粉等等搅拌。
揉好的丸子全部扔入热水里煮至六成熟给它定型。然后捞出。
锅中油热后，加入葱姜蒜爆香，然后放入干辣椒和花椒。再将捞出的丸子全部倒进来翻炒。
最后撒上一层香菜碎即可！
桑恬想，味道根本不会差。
软糯的山药加上滑嫩的鱼肉、以及花椒辣椒的麻辣，怎么着都得香的人吞掉舌头！
……
接下来再做两道鱼汤就好了。
鱼头汤才是滋补佳品。
前面那些菜色的鱼头全部被桑恬剁了流下来，为的就是这一锅鱼头汤！
鱼头早被雌性们从中间劈开，用盐、姜片腌制了半个小时。
桑恬还切了些竹笋用来提鲜。
-热锅凉油，先放入鱼头煎至两面金黄，加入葱姜末煸炒出香味。
然后倒入适量的清水，加入桑恬切好的竹笋大火烧开后转小火煮 15 分钟左右，至鱼汤变白。
加入适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
一道奶白浓郁，醇厚鲜嫩的鱼头汤表便做好了！
第二道是道黄骨鱼汤。
和鱼头一样，是雌性们同时腌制的。将黄骨鱼切成鱼块儿，用盐、姜片、葱段儿腌制 半个小时。
热锅凉油，放入黄骨鱼煎至两面金黄，加入葱姜末煸炒出香味。
加入适量的清水，桑恬又倒入了许多泡发的干香菇用来提鲜。
大火烧开后转小火煮 15 分钟左右，至鱼汤变白。
加入适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可！
鱼头汤味道鲜美，营养丰富，具有补脑益智、美容养颜、强身健体等功效。
黄骨鱼汤则鲜嫩爽滑、醇厚鲜香！又带有香菇的独特香味。
光是两道奶白奶白的汤就能把桑恬折服的死死的。
……
请大家记得我们的网站：品书中文(m.pinshuzw.com)穿越远古：野人们嗷嗷待哺更新速度全网最快。