穿越八零,肥妹逆袭痞少宠成宝

许意晚

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第83章 要是难吃,明天这摊我自己砸了

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肉铺老板帮着兰明月置办好摊位,回去时隔壁家禽铺子老板取笑他:“张哥,我看你费的这功夫要成无用功!”

下水谁会买啊?还那么贵!

“人家小姑娘昨天给我三角吃冰棍呢!”

肉铺老板一摆手,道:“咱们就算是投桃报李了吧!”

话是这么说,肉铺老板眼里还是流露出些许担心。

刚才看小姑娘那盆里的卤菜,颜色漂亮,味道也香的很,怕是用了不少调料。

要是今天卖不掉这些,算下来要亏好几块呢。

要不……等下收摊的时候,给小姑娘一点五花肉安慰下?

兰明月支了摊,先将卤汁浇回去,又取出一点下水和藕,海带的配菜,切了一小盘。

从兜里拿出一把牙签放在盘子上。

随着市场人多起来,兰明月放声吆喝:“新鲜川味卤菜,走过路过,不要错过!”

现在摆摊哪里有吆喝声这么大的,兰明月这一嗓门喊出去,立刻吸引了不少人。

“这是什么啊?”有人问道。

兰明月直言不讳:“大爷,这是猪大肠!”

“大肠臊的很,不能吃。”

老头背着手立刻一脸嫌弃,道:“这东西脏的呦。送我都不要!”

周围人也纷纷点头附和。

猪下水的那些肠子肚子,谁会吃呦,味道大的不得了!

兰明月早就想到了这种情况,笑着捧起刚才切好的卤菜,招呼道:“爷爷奶奶,叔叔阿姨,大哥大姐们,你们可以尝尝再决定买不买。要是难吃,明天这摊我自己砸了。”

“呦,你这丫头说话挺傲啊!”

还是刚才那个老头,上前道:“来,我尝尝!”

老头拿起牙签,扎了一块肥肠入口。

大概是怕有味道,所以他吃的极快,没嚼两下就吞咽下去。

“咋样啊?”周围看热闹的人好奇。

老头蹙着眉头,咂吧了下嘴,只觉得满嘴都是香气,他有些不好意思道:“丫头,我刚才吃太快了,能不能再吃一块?”

“大爷,您吃呗!这个就是给大家尝尝味道的呢!”

兰明月笑呵呵说完,招呼其他人:“谁还想尝尝,都可以试一试。要是吃了觉得味道还行,买一份就当捧场,要是今天不方便,不买也行!”

听到吃了不用买,不少人都拿起牙签,尝试起来。

很快人群里就有人喊了一声:“姑娘,你这卤菜味道太好了,咋卖的啊?”

“姐!我这一份是一块钱,下水每样一段,藕和海带送您。”

“给我来一份!”

人群里挤出一个中年女人,拿出一元钱:“这味道真好啊!你这大肠怎么做的啊,咋一点味道没有?”

不等兰明月回答,有人不信:“大肠没味道?咋可能?”

中年女人哼了一声:“不信你就自己尝尝呗。”

随着这一句话,更多的人加入了试吃的队伍。

没过半小时,兰明月准备的试吃盘子空了。

“给我来一份!”

“姑娘,给我来半份行不行?”

“我要点你那卤汁!”

“我也要……”

一个小时后,兰明月准备的两个搪瓷盆卖掉了三分之二。

兜里也有了将近三十元的巨额现金。

还剩下最后一点下水和卤菜,兰明月切了两盘,送给肉铺老板和隔壁家禽店老板。

看到女孩端来的卤菜,肉铺老板一脸不好意思:“你做生意呢,给我们干啥。”

“哥,要不是你借我桌子案板,我怕是今天都开不了张!”

兰明月放下卤菜,有些不好意思道:“另外,我还想麻烦您,今天也给我送下水……”

“小姑娘,你这下水做的真不错!”

家禽铺子老板吃了一口大肠,香的眯眼,随口问:“我这鸡脚鸭脚,你要不要啊?”

“哥,我现在手上钱不宽裕。”

兰明月倒是想要,可她现在手里的钱还得留出一部分采购调料。

鸡脚鸭脚太贵,她暂时没考虑。

“我不要你钱啊!”

家禽老板一听女孩这话,兴奋起来:“你要是要,每天给我一份儿卤菜就行,怎么样?”

“啊?”兰明月受宠若惊,“你的意思是……白送我啊?”

家禽店老板使劲点头:“白送!”

确认家禽店老板不是开玩笑,兰明月转头跑回自己摊位上,把剩下的卤菜全切了。

“老板,那我就用这卤菜换您的这些食材!”兰明月把冒尖的碟子放下,道:“不过,还有个不情之请,这些东西得麻烦您送一趟。”

旁边肉铺老板笑呵呵道:“晚上我一块捎过去!”

“谢谢大哥!”

兰明月再三感谢后,收了东西准备回家。

等女孩还了桌子离开,家禽铺老板笑道:“这姑娘人不错!做事挺敞亮。”

“小何同志,你充分展示了什么叫吃人嘴短。”

肉铺老板撇撇嘴,道:“早晨谁说人家姑娘心黑呢。”

“我那是不了解情况啊!”何德瑞大口吃着卤菜,笑道:“谁知道,这姑娘真把下水做的一点味都没了!啧啧……这比排骨还好吃。”

肉铺老板瞅着桶里的下水,感慨:“突然觉得,我这下水也不该收胖姑娘的钱。”

“那可不!”何德瑞有点自豪昂了昂下巴,“我就没收钱!”

“你那些东西……”肉铺老板看着隔壁摊位桶里那些边角料,皱眉:“也不知道做出来会是什么味道……”

“明天不就知道了?”何德瑞吃了一半卤菜,将剩下的放进饭盒里,抹了抹嘴:“明天我让我妈多烙点饼!”

……

兰明月没急着回家,先去调料铺子又采购了一次。

这一次她把昨天没舍得买的豆瓣酱也称了些。

到了市场门口,一个老头迎面过来:“姑娘,咱们说好了的啊,今早吆喝你要给1块钱。”

要是这会儿有买卤菜的顾客在,就会发现,这老头就是最先试吃的那位。

“大爷,这是1元钱!”

兰明月从兜里拿出钱,递过去:“今天这藕和海带我也要。”

“好嘞!”

老头高兴收了钱,挑了自己摊位上的藕菜和海带给女孩装好,道:“姑娘,你别说。你做的那些卤菜味道真好!你看这样行不行,我多给你送两根藕,你给我明天留一份儿卤菜?”

兰明月一口应下,道:“没问题!”

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