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第100章 黄油烤吐司 乳酪烤吐司

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“后来我把皇上赏的玉章拿出来,孙知府一下就变了态度,把小姐丫鬟还有伙计都要押走,李小姐还说要赔我银子,我一直没理她,到了楼下我收了她银子还是还了她一巴掌,打得特别用力,手都打麻了!

后来宋姐姐带我去了别的铺子,那家掌柜说我画的花样好看,两支簪子只收了我料子钱…”

贺璟一直听着她说话,见她双眼亮晶晶,还笑出两个酒窝,脸色才稍稍好转,给姜小满倒了杯茶放在手边,姜小满顺手拿过就喝光了。

说完后,贺璟给了她一罐药膏,姜小满没收,不在意的指指脸,“你再晚来一两天都要消了。”

“给你抹手腕。”

姜小满一脸恍然大悟,“你特意来给我送药的呀?”

贺璟还没来及回答,就听见姜小满声音带着笑道,“我在医馆什么都可能缺,就是不缺药。”

“这药用一次就可见效。”

“那我就收下了,以后这点小事不用特意跑一趟,你早点回去休息吧。”

把贺璟送出医馆后,姜小满见空青还跪在那,走过去把人拽起来,“你家公子都走了你还跪在这,别吓到别人。”

空青等着殿下降罪,谁知道殿下出来直接离开了,还听见姜姑娘碎碎念。

“你傻不傻,本来你家公子不知道这事,你也没事,现在你告诉他,让他知道了还得罚你,他要说你办事不力要你命,谁拦得住呀?”

你,但这话空青没敢说。

晚上姜小满用了贺璟带来的药,冰冰凉凉很舒服,第二日早早地起来,手腕上的淤青果然好了很多,又打了盆水照了半天,脸上只剩下浅浅几道指甲印了。

坏消息:今天白白早起了。

好消息:明天可以睡懒觉。

反正也早起了,姜小满很想念各种吐司衍生物,干脆准备做吐司。

面粉、鸡蛋、牛奶和糖放在同一个盆里,用筷子搅成絮状后用手揉成团。

揉好的面团有点粘但是不会粘住手,这次时间充足,将几个面团封好放进冰窖,辛辛苦苦揉半天不如冷藏半天。

三人洗漱时看见姜小满正在做朝食,虽然不是第一次见,但还是那么震惊,吃饭的时候赵大夫问道,“小满,你最近没事吧?”

姜小满正琢磨是不是他们看出来了什么,就听见赵大夫接着说道,“这两日起这么早。”

听到这姜小满才松一口气,“今日准备做吐司,早点起来准备一下。”

“又做咸蛋黄芋泥吐司了?我爱吃那个。”

叶决明一听他老赵吃过,自己没吃过,“我也要吃咸蛋黄芋泥的。”

“芋头用完了,等十一二月我再去看看有没有人卖,相信我,白吐司好吃做法也多。”

听姜小满这么说,两人才都感到满意。

用过暮食,姜小满把冰窖里的面团拿出来,取一块面团在手心搓圆,再慢慢抻开,已经能拉出厚膜,有明显的网状结构了。

加入酵母后等待发酵的时候,姜小满又做了几个面团,放在冰窖里明早继续做吐司。

最后把面团送入烤炉后,姜小满画了几份“吐司使用说明”,见空青还等在一边顺便做了盒提拉米苏。

吐司出炉已经过了戌时,空青非要晚上就送进宫,姜小满都被他们的主仆情义感动了。

———

空青跪在一边。

贺璟正拿着那本“吐司使用说明”翻看着,把里面的每种吃法都看了清楚,翻到一页后对元宝吩咐道,“明早做这个。”

“起来吧。”

轻飘飘的一声传入空青耳朵,空青一点不认为是在喊他,接着又听到一声,“不想起来就不用起了。”

空青一下就站了起来,“谢殿下。”

“查清楚了吗?”

“是礼部侍郎之女李修蕴。”

礼部侍郎,贺璟微微挑眉,“去办。”

空青离开时,发现菉竹跟着自己一同回到医馆,“你来做什么?”

“殿下吩咐。”

“明的暗的?”

“暗的。”

空青同情的看看他,拍着他的肩,“以后我给你留饭。”

———

清早,空青带着吐司离开铺子,还不忘切一块留给菉竹。

菉竹以为这已经很好了,可等到医馆几人起来用朝食的时候,看着他们的吐司,菉竹突然觉得自己刚刚吃的索然无味。

姜小满把说明书发给几人,“看看想吃什么,洗漱完正好能吃。”

“樱桃酱和原味的。”

“原味和黄油吐司片。”

“原味和乳酪的。”

还真是五花八门…

姜小满先把烤箱预热,把吐司切成厚片,一部分吐司片上切出纹路,但底部保持不断,黄油隔水融化后刷在吐司片上,撒上一把砂糖。

芝士片、黄油、糖和牛乳放在锅里,小火加热到融化,融化后涂在吐司片上,所有的吐司一起放进烤炉。

姜小满还冲了三杯咖啡,吐司片出炉后,赵大夫闻着空气中浓浓的香气,看着自己的樱桃吐司,“呈一,我和你换一片乳酪的。”

“师父,我分一半给你吧。”

赵大夫高高兴兴地用一半樱桃吐司换了一半乳酪吐司。

叶决明早已悠闲地享受起自己的黄油吐司了,表面金黄,边角酥脆,中间口感软软地,双重口感叠加。

就是稍微有些腻人,喝了一口咖啡,苦涩的味道瞬间中和了吐司的腻,“这是什么?”

“这是咖啡,有点苦,如果喝不惯可以加牛乳。”

叶决明倒是很喜欢,“挺好。”

赵大夫一口咬下来之不易的半块乳酪吐司,“像在吃蛋挞一样。”

入口满是蛋液牛奶的香气还带着吐司的麦香,同样边缘酥脆,中间软嫩香甜。

原味吐司入口不会很寡淡,反而绵绵密密,松软细腻,奶香味十足。

想到小册子上还有很多种吃法,赵大夫催促道,“多做点吐司,我要把每一种吃法都吃一遍。”

“我昨晚又准备了面团,一会我回来再做几个吐司。”

赵大夫要素察觉,“你又要出去?”

“我去送几个吐司,很快就回来,中午绝对绝对回来做昼食。”

叶决明品一口咖啡,“巳正必须回来。”

“这次一定!”

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