在商场吃完了以后，齐橙看了看外面的天，西北那边似乎又在酝酿一场新的大雪，所以他赶紧坐车回家了。
等他收拾完了东西，就看到窗外又开始飘飘洒洒的落下雪花。
弄了一点水果零食，齐橙又开始刷短视频。
刷了两个搞笑的短视频以后，突然刷到了本地食品红黑榜，仔细的看了一下，他重重的躺在床上。
今天中午吃的那家连锁店荣登黑榜！
仔细的看了一下，齐橙才算是稍微的松了一口气，虽然是这个名，但不是中午吃的那家，应该是其他地方的一家店。
毕竟这是一家连锁店。
不过评论区里面可是相当的炸裂，有的表示这家店都是预制食品，有的要求去其他区检查的，还有的直接点名其他店的。
简直是让人大开眼界。
……
天幕外的一些掌柜的表示后世开饭馆这些人是怎么回事啊，竟然能让人找到这么多的毛病，勤行要求的就是干净卫生。
要不然就别进这个门。
“掌柜的，要不你再仔细的看一下，上面都是什么问题，要是按照上面的标准，咱们也不一定能够通过呢。”
“什么不一定能过，那是肯定过不了，看看上面的要求，生熟分开，垃圾桶上有盖子，咱们店里哪有这些东西。”
掌柜咳嗽一声，低头进厨房里面，让小伙计赶紧把厨房收拾出来，万一上面看到了这个红黑榜，心血来潮的过来检查。
这要是得了一个黑榜，那这份家业可要败在自己手里了。
大唐
李世民确实想检查，但是他没下旨检查外面的，而是带着人去了检查宫里的，结果让他有些不满意，卫生情况还是不太好。
虽然这还是收拾过的。
“以后这里要经常检查！虽然不知道后世到底什么具体规定，但是上面提到的这几个可不能犯了，你们也别觉得麻烦，这要是吃坏了肚子，你们有几个脑袋够砍！”
“是，陛下。”
清朝
慈禧太后也安排身边的太监去检查卫生，当然也包括在宫外的那些。
“小秦子，你去宫外走一趟吧。”李莲英笑着吩咐，“你知道应该怎么检查吧，这么机灵的孩子就不用我多嘴了。”
这个小太监赶紧跪下磕头，说道：“儿子我笨的很，就知道对义父要忠心耿耿，其他的什么都不知道啊。”
李莲英笑了笑，挥手把他打发走了。
出了宫门以后，小秦子立马去了一家大饭庄子里面，开口就是卫生不合格，要收了发给他们的腰牌。
掌柜赶紧赔笑，表示自己这里绝对没问题的，这可是给太后老佛爷吃的，他们怎么敢不用心呢。
这可是要掉脑袋的。
“秦公公……”
“你叫我什么？”
“小的嘴笨，秦爷您就高抬贵手吧，小的感激不尽啊。”
“你不是嘴笨，你是不懂事啊。”
掌柜给了自己一巴掌，自己在这里废什么话啊，这太监下来就是要钱的，不过给宫里的东西还是相当赚钱的。
给点就给点吧。
........
齐橙把往期红黑榜都都看完了，这些店一般都不会去，不知道自己所在的这个区有没有这种榜，他好避一下雷。
说起来这食品安全，倒是有一个新闻传播的很广，他特意搜了一下看看进展，发现那羊汤确实能够熬出来那种奶白色。
不过老板是用一种机器，叫做舒化机。
简单的说就是通过机器把羊骨头里面的脂肪震荡出来，变成更小的脂肪颗粒，这样那羊汤就能变成漂亮的乳白色。
而且还比较粘稠。
不过这个技术的争议也是很大的，评论区里面也是各说各有理。
《这是科技的进步，和用高压锅炖排骨没什么区别的。》
《怎么没有区别，我们要喝的是羊架子在大锅里面熬出来的汤，现在变成了碎骨头加羊油加舒化机。》
《老板不是说是嘉庆时候的工艺吗，那时候有这个机器吗。》
《想炖白汤，过一下油。》
........
大宋
这时候的饮食大发展，而且羊肉也是贵族的食品，他们看着天幕上出来的这碗汤，觉得还是挺合自己心意的。
就是这时候没有那个什么舒化机。
“天幕上说，这可能出现在嘉庆年间，我记得主播说过，咱们和那时候在科技上差别不大，所以咱们也是有可能炖出来白汤的。”
“用油煎一下吗？”有掌柜沉思，“那用来炖鱼是不是也能炖出来白汤，可惜知道的人太多了，要不然真能当一个传家的手艺。”
“这天幕上不断的提起三花淡奶，这是什么东西啊，不知道主播会不会做，能不能教一下咱们。”
清朝
这个时空的光绪皇帝还是被囚在瀛台里，他看着天幕上的争论，觉得这不就是大清的维新派和守旧派吗。
他现在依然不知道这两派到底哪一个正确的。
用了新科技其实也没有什么，但是为什么还要宣传什么老手艺，这玩意儿不应该越来越好吗。
要是坚持老派的话，就按照师父教的做就行了，应该也是能够熬出来白汤的，只是没有这么好看罢了。
搞不懂。
……
看完了评论区的争论，齐橙倒是觉得社会有很大的进步了，已经差不多从吃饱吃好进步到了吃健康。
记得自己小时候，那商店里面的那些什么唐僧肉和各种小作坊的饮料可是自己的最爱，现在看起来那各种丝很可能都没有厂家地址。
饮料什么的更是卫生堪忧。
看看现在这些零食，一般都是大厂家出来的，连可乐都有无糖的了，一个小小的失误，可能会导致整个厂家受损。
当然各种带节奏的人也多了不少。
也不知道是单纯的不知道，还是对家公司安排的人。
他还想再刷一会儿视频，又一个电话过来了，母亲问他新房那边有没有关好窗户，这几天降温严重，别把房子里的水管冻坏了。
然后就是让他少吃一点零食，那些短视频说里面的添加剂很严重，多吃点她送过来的白菜，那可是真的绿色食品。
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