上午十点的台北士林夜市，虽没了夜晚的灯红酒绿，却藏着另一番鲜活 —— 入口处的小吃摊刚支棱起来，蚵仔煎摊主阿明正蹲在地上挑海蛎子，肥嘟嘟的蚵仔在清水里吐着泡。
隔壁大肠包小肠的铁板烧得发烫，糯米肠被烤得表皮发皱，香肠 “滋滋” 冒油，香气裹着热气往街心飘。
最显眼的是士林大香肠摊位，穿蓝布衫的老板正把蒜瓣切成薄片，刀背 “笃笃” 敲着案板，见有人路过就吆喝：“现烤现切！等会儿闯关赢了，我多送你两片蒜！”
人群突然往中间挤，扛着摄像机的工作人员举着 “让一让” 的牌子清道，导演踩着塑料凳站起来，手里的喇叭比老板的吆喝还亮：“各位街坊！咱们‘早市小吃闯关赛’开始啦！规则听好 —— 每队派一人蒙眼尝 5 种小吃，队友提示不能说关键词，猜对 1 题得 1 分，5 分钟内最高分的队，拿‘夜市免单券’！等会儿想吃啥，随便点！”
这话刚落，后排就有个穿花衬衫的大叔喊：“导演！免单券能点两份蚵仔煎不？我老伴儿也想吃！”
导演还没回话，陈赤赤突然从队伍里钻出来，拍着圆滚滚的肚子凑上前：“导演！免单券管饱不？我昨天晚饭没吃，今早也空着肚子，就等这顿了！”
全场 “哄” 地笑开，侯佩晨伸手戳他胳膊：“陈赤赤你能不能有点比赛精神？先想着赢，再想着吃！”
陈赤赤挑眉：“赢不就是为了吃吗？不然我来这儿晒太阳啊？”
李文东在旁边补刀：“你就算赢了，估计能把阿明老板的蚵仔都吃光。”
阿明老板正好听见，笑着接话：“没事！我备了三斤蚵仔，够他吃！”
导演刚喊 “红队先上”，侯佩晨就一把抢过眼罩，往头上一罩：“我来我来！上周我刚跟我妈来扫过摊，每个小吃的味儿我都记在脑子里！”
李文东赶紧扶着她往桌子走，小声嘀咕：“你慢点，别踩着阿明老板的小板凳 —— 第一个小吃，我跟你说，圆圆的，带硬壳，煎的时候‘滋滋’响，最后还得撒香菜和甜辣酱。”
侯佩晨蒙着眼，手刚碰到温热的盘子就笑：“这温度我熟！”
她咬下一口，海蛎子的鲜混着蛋液的香在嘴里散开，甜辣酱的微辣裹着香菜的清爽，几乎没犹豫就喊：“蚵仔煎！还是阿明老板做的！他的甜辣酱比别家多放了点蜂蜜！”
话音刚落，阿明老板就探出头喊：“小姑娘好记性！等会儿赢了，我给你多加两个蚵仔！”
观众跟着拍手，有个小孩举着棒棒糖喊：“姐姐好厉害！我也爱吃蚵仔煎！”
接下来猜大肠包小肠，李文东故意逗她：“这个是‘俩兄弟’，一个软乎乎的，一个脆生生的，裹在一起吃，咬的时候要小心汁儿溅到脸上。”
侯佩晨咬了一口，糯米肠的黏糯混着香肠的咸香，还有酸菜的清爽，她乐了：“大肠包小肠！上次我妈还说我吃相难看，我跟她说是香肠太香了！”
导演举着喇叭喊：“红队再加 1 分！已经 2 分了啊！”
甜不辣和盐酥鸡几乎没费劲儿 —— 李文东提示 “qq 的，煮在汤里，蘸酱吃”。
侯佩晨嚼了嚼就说 “甜不辣！我喜欢蘸甜辣酱，不喜欢酱油膏”。
到盐酥鸡时，她刚闻了闻就喊：“盐酥鸡！还撒了胡椒粒，热乎的最香，上次我吃了半袋，还把手指舔干净了！”
就剩最后一个花生卷冰淇淋，李文东有点急：“这个里面有冰，还有碎碎的东西，外面是卷起来的薄饼，咬着会掉渣。”
侯佩晨咬了一口，冰碴子在嘴里化了，花生碎的香混着薄饼的软，她顿了两秒，突然拍手：“花生卷冰淇淋！我上次还跟老板说，能不能多放花生碎，他说‘再放就成花生碎卷冰淇淋了’！”
导演举着计分板喊：“红队 5 题全对！5 分！侯佩晨你这是把夜市吃成‘数据库’了吧？”
侯佩晨摘了眼罩，得意地晃了晃头：“那可不！我连每个摊老板的口头禅都记得呢！”
红队刚下来，邓朝就撸起袖子往台上冲：“不就是猜小吃吗？我当年在剧组，光闻味儿就知道食堂做的是红烧肉还是梅菜扣肉！”
陈赤赤在旁边拆台：“拉倒吧！上次你把牛肉汤当成羊肉汤，还跟厨师吵了半天，说‘你是不是放错肉了’，结果厨师把牛肉给你看，你还说‘哦，可能我鼻子今天没睡醒’。”
邓朝瞪他一眼：“那是意外！这次我认真听提示，肯定全对！”
第一个小吃是大肠包小肠，焦恩骏说得很清楚：“两个软绵绵的条状，一个软的裹着一个脆的，里面还夹了酸菜。”
邓朝咬了一口，香肠的汁儿差点溅到脸上，他赶紧用手抹了抹：“大肠包小肠！这个我熟，上次在台北我吃了两根，还想再买，结果被助理拉走了！”
蓝队先得 1 分，邓朝得意地比了个 “耶”，还跟观众挥手：“看见没？这就是实力！”
接下来是盐酥鸡，焦恩骏提示：“酥酥脆脆的，里面是鸡肉，咬开有汁儿，撒了椒盐。”
邓朝嚼了嚼，点头：“盐酥鸡！这个我能吃一斤！要是再撒点辣椒粉就更好了！”
又得 1 分，他更飘了，还跟导演说：“导演，等会儿我赢了，能不能让老板多放辣椒粉？” 导演笑着说：“你先答对剩下的题再说！”
可到了药炖排骨，画风突然变了。焦恩骏拿着勺子递过去：“热乎的，有骨头，汤里有中药味儿，喝着很补，冬天喝最舒服。”
邓朝先喝了口汤，皱着眉琢磨半天，又咬了口排骨：“中药味儿…… 是药膳鸡汤？不对，里面有骨头…… 是排骨汤？这汤挺鲜，就是没放萝卜，放了萝卜更鲜！”
焦恩骏急得拍大腿：“邓朝你是不是饿昏了？这是药炖排骨！你咬的是排骨，不是鸡腿骨！而且人家药炖排骨不放萝卜！”
导演在旁边笑弯了腰：“邓朝你这是把‘药炖排骨’吃成‘家常排骨汤’了？”
观众也跟着笑，有个阿姨喊：“小伙子！药炖排骨有当归味儿，你没尝出来吗？”
邓朝脸有点红，挠了挠头：“这不蒙着眼嘛，味儿没尝全！” 这题没答对，蓝队丢了 1 分。
后面猜甜不辣，焦恩骏提示：“qq 的，煮在汤里，蘸酱吃，有时候会跟米血一起煮。”
邓朝咬了一口，皱着眉说：“米血？不对，这个比米血软…… 是鱼丸？鱼丸煮软了也这样！”
焦恩骏扶额：“邓朝你是不是满脑子都是丸子？这是甜不辣！”
邓朝这才反应过来：“哦！甜不辣！我刚才光顾着想汤里的萝卜了，没注意味儿！”
最后蓝队总共猜对 3 题，得 3 分。
邓朝下来的时候还嘴硬：“至少没全错，比某人（瞥了眼陈赤赤）肯定强！”
陈赤赤立马反驳：“你等着瞧！我肯定比你对得多！”
请大家记得我们的网站：品书中文(m.pinshuzw.com)娱乐：回到过去，靠国足起家更新速度全网最快。