许你一世烟雨

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第145章 茶首

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因为许烟雨的赫然出现,原本的局面却有了些变动,这个突然跃进前三甲的烨韵派弟子一时之间成了众睽之首。

甚至有人将她所有的试会排名一一列了出来对比了一番,而后才发现这个能进入三甲的烨韵弟子并非一跃而至。她的每次排名虽算不上高,却恰都能踩尾通过进入下一个比试。

不仅如此,她每一次的排名进步极大,从三十六上升至第七再到如今的榜上第三,层层递进,看似并不惹眼却能在关键出人意料。

若说云斐是众望所归的夺得茶首的人选,那么这位赫然冒出的的烨韵弟子则是这次大会意料之外最让众人期待的后起之秀。

烨韵茶派的众位师伯特地叫来了许烟雨做一个简单的商讨,倒也没说些什么,大致是些鼓励助威的话以及针对接下来最后比试的建议和分析,教她如何从容应对稳居一、二在她之上的云梦弟子云斐和朱家茶派的朱启南。

只是在此之间,她的师傅却始终未曾开过口,只在临走时对她说了一句想做的便去做。她有些愣神,这个世上便也只有她的师傅才了解她了吧,在所有人都为她欢欣的时候只有她知道她的犹豫踌躇、知道她的不安。

试会是在两日后开始的,不知是因为这是最后一场比试还是因为许烟雨这个突然冒出意料之外的陌生名字,来观赛的人比之前多了许多,原本宽敞广阔的场地也乌压压的站满了人一眼都望不到尽头。

钟鼓声鸣起,比试开始了。周围烨韵的师兄姐纷纷看向了前方擂场下站着的女子或大声呐喊或用眼神示意鼓励。许烟雨朝他们露出一个宽慰的笑容,微捏了捏指尖转身上了擂场。

与她同时上场的还有排名在她之上的榜首云斐和第二的朱启南。她没有见过他们,即便是见过也只是匆匆的一眼或是一个身影,所以当她第一次正面见到云斐互相见礼后,她也并不记得他们其实是见过面的。

当三人互道礼站定后,场下的人顿时吵嚷了起来,这个先前从未出现在榜前的女子居然是最后与最可能夺得茶首人气最高的两位争夺茶首的人,先前他们都以为苍兰茶派的竹绮是最有望进入三甲的,却不想是这个从未听闻的的陌生女子。

当茶生将制茶用的茶器茶料呈上来时,比试便正式开始了。

洗盏煮壶,不分高下的干净漂亮的手法,每一个动作都如同一帧精美绝伦的画卷,叫人生生不敢眨眼错过分毫。

这是一场顶级习茶者之间的较量,即便场上的两位男子气势更甚,旁边那位看起来赢弱清秀的女子却也没有落于下风拉开多大的差距,竟也有一种与之完全迥异却又让人移不开眼的特有味道。

朱启南略微抬眼看向了身旁的男子,他已经输给他太多次了,明明他在众多习茶者中已算顶好的,可偏偏那人处处都略胜他一筹,他怎能甘心,而这次他一定要赢过那人证明他才是这茶首的第一人。

时间一点点流逝,许烟雨将选好的花瓣一一放入了壶中,却迟迟没有加入茶料合煮入味。

云斐将精心挑选的茶料一一分出来分量慢慢加入壶中熬煮,他侧身看了身旁的女子一眼,却见女子正一一将几味茶料磨成了粉末甚至于还加入了一些不明的液体,闻那味道瞧那颜色似乎是某种果子压制出的汁水。

心下有些不解困惑,他微出了神,这位叫许烟雨的烨韵弟子到底在做什么?为什么看她的手法似乎是在和面?虽然心中有着许多困惑,但他还是敛了神全心调着手上的茶没有再关注身旁女子的异样。

其实云斐看的没有错,她的确是在和面,她早早让茶生给她准备了些许面粉和她需要的挤压好的果水以及相应的茶料。

她以前跟着方夫人学做糕点为的就是能将制茶的辅料和着其他制出与不添加任何茶料保留原身味道的花茶相得益彰口感清爽的糕点。

以糕点作为茶的辅料其实算得上茶点中的一种,茶点,是在茶道中份量较小的精雅的食物,是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。

在华夏的茶文化中,茶点是由茶衍生的产物。即一盅茶,加两道点心。茶为清饮,佐料另备,既可饱腹又不失品茗之趣。

而在朝阳城中,虽也有茶点配备,不过是做茶后零嘴食之。朝阳城主产花茶,花味涩苦辛重,若不添任何佐料清煮则难以入口且无味口感单调。

与茶叶百种相较花性有千种药性更是不同,若要做出与之茶性药性相应的茶点让色味性相得益彰并非易事,朝阳城的特色便是以茶料合花煮之调制成茶,对于以茶点做辅料却是前所未有。

而即便有人有此想法,可因难度极大又超乎了朝阳城的制茶传统因而也并未有人落实,她却是第一人。

时间继续流逝,下面的人开始越来越多的目光都集中在了许烟雨的身上,虽然有些不解她的制茶手法,可依旧抱着好奇心观望着。

而此时的朱启南却已经焦虑不堪,他一直留心注视着云斐的用料手法,而当看到他用了完全与他不同他却从未想到的茶料时,他猛然之间如同被当头浇了一盆冷水全身发凉。

为什么他没有想到可以如此用料,为什么他能想到的他却想不到,为什么自己始终差上他一筹!心中的不安恐慌愈发强烈不能输的念头已经占据了他的整个思维,他开始思绪慌乱脑子一片空白甚至都忘了他接下来该做些什么。

他慌乱的加入与云斐一样的茶料,激烈的搅拌着,结果却只是越来越杂茶色愈发暗沉,他愈来愈慌乱觉得怎么做都不对,最后在他不断的胡乱搅拌续料后,他开始崩溃了,一阵强烈的空虚感袭来,他终究还是赢不过他。

“令孙这是怎么了?”苍兰茶派的掌门看着场上已经呆滞的朱启南好心的问了一句。

两鬓斑白的老人长叹了一口气,“这孩子,心性还是太差。”如今就自乱了阵脚,茶首是断然无缘了,启南这孩子啊到底输给了自己。

罢了罢了,便当他朱家茶派与这茶首无甚缘分吧。

反观朱广立的淡然,烨韵这边却显得极为失措迷茫,朱平的眉已经快要拧成了一条麻绳却还是没有弄明白许烟雨的一番操作。

他有些焦躁的扯了扯旁边的顾音,“烟雨那孩子干啥呢?怎么做起糕点来了?这可是在比茶,她即便赢不过也不用这样胡搅一通吧,拿不了茶首师伯们也不会责怪于她,她这.....”

“你能不能安静点。”顾音没好气的瞥了一眼男子,完全没有要搭理的意思。

“你.....”

“师兄你且宽心,烟雨不是胡来的孩子。”常秋水拍了拍男子的肩,示意男子冷静下来,朱平这才缓了缓焦躁的心全神贯注的死盯着擂场上女子的一举一动。

而烨韵的其他弟子虽也对许烟雨的行为感到不解,但他们是同门,既是同门,他们便相信她站在她这边。

当许烟雨另起炉子唤了茶生将早已准备好的小蒸笼端上来时,场下的人都不约而同的倒抽了一口凉气,这姑娘还真的要蒸糕,好好的比茶倒做起糕来了,她莫不是疯了吧?

旁边早已制好茶只等着煮上足够时辰出茶的云斐目露诧异的看着正用力扇火蒸糕的女子,他原以为她是一个制茶之术高超不同寻常的女子,毕竟也没有人能随随便便从三十六的名次跃至第三。

可如今她的行为他却只能用匪夷所思四个字来形容,就连一向冷静自持的他都无法不对面前的怪异景象惊讶不已。

许烟雨顶着众多或讶异或鄙夷的目光依旧专心丝毫不为所动扇着面前的火。半个时辰后她的糕点好了,云斐也早已将茶水装置好等候钟鼓响起比试结束,而朱启南却在此时选择弃赛提前下了场。

周围响起一阵唏嘘,谁也没有料到最有可能与云斐争夺茶首的人居然会主动弃赛下场,虽然有些惋惜,但终也已成了定局。

那么场上便只剩云斐和那位名叫许烟雨的小女娃,可看那女娃的一番作为,想来云斐拿得茶首是手到擒来毋庸置疑的,这场大会局势已定。

当许烟雨将糕点一一装点好又倒上早已制好的清花茶,钟鼓声恰好鸣响了起来,比试结束了。

场上评比的大师一共有七位,这七位包括应家的现任家主应承天和曾夺茶首的制茶天才柳若熙。

每个曾夺得茶首的茶师满期十年都有资格担任下一届茶会成为选任茶首的评者,而今年柳若熙便正好满足这个资格被邀请担任最后茶首人选的评者。

当茶生将两人所制的茶分成七份一一呈与在场的七位评者品鉴时,场下难得一见安静了下来。

半炷香的时间后,有大师出了声,“烨韵茶派许烟雨。”

“晚辈在。”女子向前作了个礼。

“你这一杯清茶,可叫老夫如何入口?”

女子笑了笑,“晚辈此茶需配一旁的糕点方才能呈出最佳的滋味。”

众人听后纷纷按照许烟雨的说法一口茶水一口糕点开始品鉴。

品鉴过后,在场的大师开始纷纷交头接耳。又过了半柱香的时间,有大师先开了口,“许烟雨,我且问你,此法你是如何想出来的,又是如何做到糕点与花茶巧妙结合相得益彰的?”

“这个想法并非晚辈一人想到,只是晚辈从一年前便开始学习制糕又日日不懈研制糕点与花茶的药性口感融合才制得几种,而今日的便是晚辈所制成功的其中一种。”

“你这想法的确新颖别出心裁,茶与糕点融合出来的口感更是极佳是从未品过的清爽可口,不可否认,这是令人回味无穷的滋味。只是.......这并非是我朝阳城的传统制茶,所以这场比试,你逾规了!”

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