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第49章 泡茶手法的讲究,品茗,名茶拍卖会

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因为他实在是想要亲自泡茶,毕竟他多年的泡茶技艺也不是白来的。

而且就茶道一途,他更是一名技师,乃是华夏职业资格二级。

但,现在毕竟还在别人家里,也不好主动提出请求,不然也太不礼貌了。

看着王华悦泡茶手法,老者看出她恐怕只是堪堪达到中级茶艺师的水准。

尽管以她的手法可能会使这上好的茶叶失去一些原本的味道,但还算可以保留茶叶的大部分香味。

秦泉在这时也开始了泡茶,并且他让助理小聂从车里搬出一套茶具。

一看到这专业的茶具,老者心里十分的高兴起来。

看来此人茶艺水平不低,至少这套茶具就他看来就不低于五十万。

果然秦泉的泡茶手法比王华悦巧妙很多,但也只是高级茶艺师,和他技师还差一个档次。

待秦泉行云流水般的泡完茶,老者上前端了一杯。

先是鼻尖凑到杯口仔细闻了闻味道,然后满意的小啜一口茶汤。

再让茶水在嘴里流动一圈,整个舌头都接触到茶水后,闭上了眼睛,细细感受滋味。

半分钟后,老者猛然睁眼,嘴里赞不绝口,这茶?……

然而王华悦率先出声,“这茶厚重感很醇,而且回味甘甜,绝对的好茶!”

秦泉却仍在细细感受,因为当茶水入口的刹那,他感觉自己整个人都精神奕奕起来,而且念头无比通达,之前修炼时候想不通的东西一下子就明了了。

所以他立马惊叫一声,“好茶!此茶只应天上有,人间难得几回喝啊。”

“哈哈哈,两位小友都是爱茶,懂茶之人,但老头子我却发现此茶一个最大的好处!”

老者说到这里停顿一下,看了一眼众人灼灼目光,又补充,

“就是这茶水可以增强人的记忆力,我之前忘记的一些事情,在喝完这杯茶后,都想起来不少。”

“对对,我也是念头瞬间通达了许多。”秦泉大声笑了起来,又对着唐仁恭敬的问道,“唐先生,这茶叶哪里采来的?”

“大山深处!”唐仁刚说了一句。

门口传来张小婉的声音,“什么大山深处,云深不知处?这番茄留着炒鸡蛋吧……”

进门,看到老者和他儿子,孙女,张小婉略显尴尬,笑着说:“这位爷爷好啊?……”

“嗯,你好。”老者点头微笑。

这时唐敏敏也冲了进来,“黄……瓜?洗干净了。”

她扬了扬手里的黄瓜,对着老者他们投以笑意,就挨着张小婉坐下。

唐仁从张小婉和唐敏敏手里接过番茄和黄瓜,拿到老者他们身前,“你们尝尝这些,挺好吃得。”

“嗯。”三人点头,不过他们拿的都是番茄,毕竟那黄瓜看起来像是太老了。

随着他们一口咬下手里的番茄,三人都露出震惊之色。

“这?……”老者儿子仔细端详了一下手里番茄,“这番茄?味道也太夸张了吧,保留番茄的独特口感,还有一种吃到鱼翅的香味。”

“好好吃!”老者孙女赞不绝口,很快吃完一个。

“嗯,我们先来确认一下这茶叶能不能量产?”老者还是比较关心这点。

唐仁点头,“我可以移植几株出来。”

“那就好,小伙子,这茶完全可以参加三天后的世界名茶拍卖会!

我这里给你一张参赛凭证,到时候你去魔都参赛,想必是可以拍出一斤两百万之上的价格!”

“我看超越母树大红袍都可以!”秦泉说出心中看法,老者也是微微点头。

“确实可以,只是这茶树毕竟不似母树大红袍那样稀少,所以拍不出它的天价。”

秦泉对此也是点头同意,而老者却突然出言,“不知道老头子我能不能亲自泡几杯茶?”

“哦?老先生也懂茶道?”

秦泉说到这里老者儿子轻蔑的瞥了他一眼,真是有眼不识泰山,我老头,他啊,技师水准。

“略懂,略懂。”老者谦虚一句,已经开始温具。

就是把开水注入茶壶里面,升高茶壶的温度,这样可以有助于茶叶在合适的温度释放香气和滋味。

然后就是投茶,老者回想起刚才秦泉投入的茶叶量,这次少放了一半,因为刚才他泡出的茶明显有些略苦了。

冲泡时他选择八十度水温,而手法就和秦泉还有王华悦的截然相反,他使用高冲,就是让水流从高处冲入茶壶。

浸泡更是只有两分钟左右,大幅度减少汤色的浓度。

他出奇的是没有洗茶,此时已经出汤。

端起一杯仔细品鉴后,满意的点头,又看了一眼秦泉他们,“都尝尝吧。”

而王华悦和秦泉这两个有些茶道基础的自然看出了这老者的不凡,就这手法,啧啧,技师水准啊!

果然两人喝了一口老者泡的茶,与之前自己泡的,还真是口味差别很大。

这回,茶汤虽然不浓,但味道更加清新,带着大山森林里面的独特香味,而且喝完后,回甘悠长,更是有一种让人飘飘欲仙的滋味。

即使不懂行的王天,唐仁他们也是赞不绝口,与王华悦,秦泉泡出来的茶来看,老者泡的这茶明显更好喝。

众人对着老者就是举起两个大拇哥一顿夸赞,好喝,好喝!

老者突然感觉自己的脑袋变得灵光许多,就问向唐仁。

“小伙子,你这茶叶就只是山里的野茶树这么简单吗?”

“怎么?老先生品出特殊的滋味了?”

唐仁知道这是一个懂行的,而且颇具智慧,但空间肯定不能暴露出来。

“是啊,这茶有可能可以治愈,或者缓解老年痴呆症。我之前就有一些,但喝完这茶,现在感觉脑袋十分的灵光,之前遗忘的事都历历在目!”

经过老者这么一说,唐仁想起关于玉灵茶树茶叶的功能介绍。

经常饮用,此茶叶具有提神醒脑,提高修仙者灵识作用。

所以唐仁就说道:“以我乡村中医的看法,这茶叶确实有着刚才老先生所讲那些功能。”

“哈哈哈,好呀,你这茶叶在世界名茶拍卖会上必须得展露头角,这乃是华夏之福,人类之福啊!”

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