除夕的晚饭做的极为丰盛。
张婶将火炕烧的热热的，两张炕桌拼在一起。
大家都穿着家常的衣裳围坐在炕上。
石头和安庆和方才在大门外堆了个雪娃娃，二人吵吵闹闹，争相给顾喜喜表功。
石头：“喜喜姐，是我先说你喜欢雪娃娃，要堆一个，他偏来横插一脚！”
安庆和：“人多力量大，没有我帮忙扫雪，能堆起那么大吗？”
石头：“那还是我堆的！”
安庆和：“我也堆了！”
石头：“鼻子是我找的！”
安庆和:“它怀里的装饰都是我弄的！”
石头：“不要你帮忙，我也可以！”
张婶瞅着两人不由发笑，对老郎中说，“如今家里的人越来越多，说说笑笑的倒是热闹起来了。”
老郎中笑呵呵端起烧酒，“所以说想热闹，还得看年轻人的。”
顾喜喜无奈看着那两个还在争吵的人，说，“安兄，你跟一个小孩儿争来争去，有意思吗？”
“还有石头，安兄是客人，他好心给你帮把手，你也莫要较真了。”
“你们的心意我谢谢了，等会放炮我就出去看雪娃娃。”
听顾喜喜这么说，安庆和、石头同时转过来看她。
安庆和道，“此言差矣，我与石头是对手公平较量，怎能说没意思呢。”
石头也皱眉，“喜喜姐，安大哥是自己人，我们堆雪娃娃也是认真的，怎么能不较真呢？”
顾喜喜无语地抿了抿嘴，“行吧，你们继续吵，继续闹，我算是看出来了，你俩就是斗出来的感情。我就不从旁掺和了。”
张婶、老郎中都笑出了声。
饭后大家在外面放炮，就是些简单的小呲花和爆竹。
顾喜喜跨过门槛，看到了一个巨大的雪娃娃。
圆头圆脸圆身子，高度快赶上安庆和了。
石头提灯照亮，满脸写着得意。
“这可是我们绞尽脑汁准备的惊喜，喜喜姐看喜不喜欢？”
顾喜喜凑近些，待看清楚雪娃娃的造型时，不由笑出声来。
黄色麦秸秆编成两条大麻花辫。
眼睛是墨汁染色的干枣子，嘴巴用南瓜雕刻出形状，鼻子用一条青葱叶。
更别出心裁的是雪娃娃怀里抱着的东西。
一把干麦穗，上面滴溜溜挂着两串铜钱。
几根细竹棍，分别串着麦面馒头、红枣叉糕、海棠红果。
张婶好笑道，“我说呢，怎么篓子里的馒头、叉糕少了。”
她作势抬手拍了安庆和两下，“叫你们俩拿吃的东西乱玩儿！”
安庆和知道张婶不是真打，他却故意抱头乱窜，边求饶：“婶子我知错了！”
“这些在外面都冻住了，回头蒸热了还能吃！我吃，我不浪费！”
顾喜喜笑够了，说，“你们俩是怎么想的，弄这些东西？”
安庆和看了眼石头，让他说。
石头清清嗓子，摇头晃脑，“麦秸秆、南瓜、青葱都是咱家地里自产的，是为庆贺丰年。”
“红枣为眼睛，是祝喜喜姐来年能早点看清更多赚钱的路子！”
“怀里这些好东西，铜钱绑在麦杆上，当然是祝喜喜姐种地赚大钱。其他的都是喜喜姐爱吃的。”
安庆和做出总结，“是为顾喜喜独家定制雪娃娃！”
顾喜喜笑道，“不错，我很喜欢，但愿借你们吉言吧。”
她含笑环视一圈，欠身行了一礼，“来年也劳大家费心照拂了。”
今晚守岁，不宜睡得太早。
大家在堂屋玩骨牌到半夜，这才出来回屋睡觉。
安庆和主动把一些重东西收回灶房，出来时正遇见顾喜喜如厕回来。
安庆和还是住后院那间小屋，他想起一件要紧事，笑道，“咱们做的茯茶也不知如何了，不如趁着时候去看看？”
正好顾喜喜还不困，略一思忖，便答应了。
“秋天我看过一次，茶饼已经成功发酵，我就把它们一块一块都包起来了。”
“到了这个地步，发酵能否成功，能不能发出茯茶金花，只能听天由命。”
“所以那之后我就再没打开看过。”
两人说着话走进药房。
安庆和点燃油灯，兴味地望着顾喜喜，“你猜猜，咱们有没有成功？”
顾喜喜想了想，“我不猜，一半一半的概率，有什么好猜的。”
安庆和眨眼笑道，“可我有预感，今晚佳节好景，你我又是临时起意，一同来启封，巧上加巧，必定会看到一个好结果。”
顾喜喜当然不信，失笑说，“那就试试呗，要是都失败了你可别哭。”
架子上的茶饼、茶砖都是按茶树品种做了编号的。
安庆和先拿下来一个圆形茶饼，一手按在外面包的软纸上，抬眼看顾喜喜。
顾喜喜无奈，只得伸出右手，也按在茶饼上。
安庆和说，“启封仪式完成，可以拆了。”
两人一起拆开软纸。
看到里面漆黑的茶饼时，顾喜喜一时分不清自己是失落，还是为“实验才第一次，失败符合常规认知”而松了口气。
她安慰安庆和，“是正常发酵的黑茶，没有变质坏掉，也是成功的第一步。”
安庆和却拧眉道，“等等！”
他小心翼翼地将油灯靠近茶饼，眼睛慢慢地睁大，流露出狂喜之色。
“不是普通黑茶！喜喜你再仔细看看！”
顾喜喜一怔，连忙弯腰细看。
安庆和配合地轻轻晃动灯台。
终于，顾喜喜看到了灯火映照出金色星点。
安庆和兴奋催促，“这下看到了吗？是不是真正的金花？”
暖色灯光下，顾喜喜望着茶饼，心头仿佛孵化出一朵接一朵的小花。
“看到了，是金花！”
“虽然不多，可能是因为发酵时日尚短。”
安庆和得到确认，脸庞放光，“这是不是能说明咱们的方法是对的？”
“还有花池渡村的水和气候，就是能做出茯茶！”
顾喜喜直起腰，笃定地朝安庆和点了点头，“嗯，初步算是成了。”
两人继续拆开不同的试验品。
基本都有金花，或多或少，说明不同茶叶种类发酵的深度、速度都有差异。
不过更重要还是味道。
接下来就是选出综合素质最好的茶。
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