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第316章 绿豆凉糕和酸辣拍黄瓜

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铁扇仙拿起扇子,驾云飞到山头,念咒将那扇子变大,对着山火左右左右连扇七七四十九下。

可不得了,第一扇子下去,天上就阴云密布,稀稀拉拉的下起雨来。

四十九扇扇下去,那火焰山顶就是大雨滂沱。

然而,只是有火处下雨,无火的地方,还是天晴。

师徒几人就在那没火的地方等着,却不怕被雨淋湿。

铁扇仙扇过了扇子,又驾云回来。说道:“唐长老,朱妹妹,这火焰山的山火已经彻底熄灭,待雨停之后就永不再发了。大功已经告成,我先回去了。”

唐僧连连合掌念佛,对铁扇仙行礼致谢。

铁扇仙却摆摆手,表示算不得什么。又对朱圆圆说道:“妹子,等你取经回来,别忘了去我那儿坐坐。我备好新鲜的果茶,等着你。”

朱圆圆用力的点点头,两个人四手相握,告了别。

铁扇仙就驾云去了。

悟空道:“据嫂嫂所说,这雨还要下上一夜。咱们就在此等着,明日再上路吧。”

唐僧道:“也好,只是四处没有人家。悟净把油布找出来,咱们搭个棚子睡吧。”

八戒道。“搭个棚子多闷热呀。我看直接躺地上得了。早知道就让那铁扇仙女晚点再走,把扇子借给咱们吹一晚上的风呀!”

唐僧道:

“八戒,我们是出家之人,不要总是叫苦叫累的。山火将熄,太阳也快下山,最难熬的时间已经过去了,你就将就一下吧。到晚上就好了。”

朱圆圆道:“说的也是。沙漠里昼夜温差大,到晚上说不定还有些冷呢。毕竟入秋了,就算挨着火焰山,但是搭个棚子也使得。”

悟净道:“好,那我这就支起油布来。”

朱圆圆解开香囊,把要用的工具都掏出来。然后在食材里挑挑拣拣,说道:“晚上咱们就吃绿豆凉糕吧,绿豆解暑。再来吃个拍黄瓜,怎么样?”

八戒说道:“老猪从来不挑食,妹子做什么我都爱吃。”

悟净那边儿忙着搭棚子,刚搭好,这边儿又赶来给朱圆圆架锅。

朱圆圆道:“这绿豆还得泡一会儿,架锅的事情不着急。”

说着先把黄瓜掏出来,切段拍了,又准备调料。

那绿豆泡好之后,上锅蒸熟。

过了一会,朱圆圆伸手捏了一粒绿豆,发现已经开花,内部完全熟透。

就将蒸好的绿豆盛到碗里,加入糯米粉,化好的冰糖,还有一点牛奶,搅拌成均匀的糊状。又拿出一个大碗,在底部刷上素油,将绿豆糊糊倒进去,继续上锅蒸。

蒸好的绿豆凉糕,脱模,晾凉,然后用刀切成小块。

爱吃甜的,可以蘸些糖或者豆乳粉,不爱吃甜的,直接吃味道就很好。

配上做好的拍黄瓜,又清爽又解暑。

咬一口,满嘴都是绿豆的清香。奶味儿虽然不重,但是却恰到好处的提升了滋味。

糯米粉丰富了绿豆糕的口感,白糖在其中的存在感也不强,提供了淡淡的甜味儿而不腻人。

而那黄瓜调制的也十分可口。黄瓜中加入了醋、酱油、茱萸粉和少量的糖,吃起来又酸又辣,还带着淡淡的甜味。衬托的黄瓜口感更加清新。

脆脆的黄瓜配上糯糯的绿豆糕,一口一个、一口一个,吃的人停不下来。

凉丝丝的黄瓜让人觉得暑气都散去了不少。

八戒拿了两根筷子,再把绿豆糕一块一块的摞起来,插上去,像吃糖葫芦似的,左右开弓。

一边吃,一边不住的夸赞着。

众人吃过了晚饭,感觉天气渐渐的凉下来。

唐僧伸头往西看,见火焰山上的火苗果然渐渐的灭了不少。

不过这火焰山有八百里,前方情况如何,还不清楚。

静静的等上一夜,想来天明之后也就无事了。

沙悟净把油布棚搭了起来。

愿意睡棚子的,睡棚子。不愿意睡的,就在沙地上,铺个草席躺着。

太阳下山,月亮和星星渐渐的出来了。

朱圆圆躺在地上,仰头一看,满天密密麻麻的繁星。

她轻轻的摇着扇子,感觉十分的惬意。

这里虽然白天天气热,但沙漠里晚上的气温骤降,加上山火渐渐的灭了,也就没有那么蒸人。

而且因为靠近火焰山的地方,实在是寸草不生,连蚊虫也没有。

躺在地上露天睡大觉,也不担心被叮咬。

朱圆圆数着星星,不知不觉就睡去了。

第二天一早,众人收拾了行李,简单吃了个早饭又出发了。

火焰山八百里,总要走上好些天。

唐僧有些发愁道:“前方八百里都没有人家,还不知道怎么化斋呢。”

悟空笑道:“师傅,别学八戒的坏习惯,怎么还没赶路就先惦记吃饭的事呢。”

唐僧有些不好意思的笑道:“这也是实情,并非为师只惦记吃喝。”

朱圆圆道:“师傅,别担心,我的香囊里还有不少屯粮。虽然不能说吃的多么丰富,但是坚持个几天还是没有问题的。”

八戒实是会慨他人之慷的,道:“实在不行就让猴哥飞远点去化斋呗。去年冬天缺吃少穿的都过来了,怕什么秋天。”

唐僧听着徒弟们这么宽解,也就把心放到肚子里了。

众人一鼓作气,穿过了火焰山。

走到半途的时候就发现,不仅火苗都灭了,而且那被雨淋过的地方,慢慢的开始长出新芽来。

随着时间的推移,越往前走那绿意就越来越多。

到离开火焰山地界的时候,山上已经有不少的草木不光生了芽,而且开了花,生机盎然的样子十分惹人喜爱。

下山之后唐僧下了马,转头看了一眼。这些天经过的山川,由远及近一片绿茸茸的草木已经冒出来。

他愉悦的叹了一口气,“阿弥陀佛。善哉善哉。铁扇仙施主真是做了一件大功德事呀!”

“师傅,快走吧。还要赶着太阳下山,找户人家借宿呢。这几天都睡山上。我老猪是累的,腰酸背痛的。”八戒催促着。

唐僧无奈的摇摇头,上了马。

众人又往前赶了五十多里,方才遇到人家。

与那火焰山东侧的人家相似,这里的人,也多为火焰山所苦。

看见唐僧一行人来了,虽然都愿意发发善心借宿施斋。

可是基本都是心有余而力不足。

气象不好,最受影响的就是以种地为生的百姓。冷一分,热一分,旱一分,涝一分,都会影响地里的收成。靠天吃饭的农人们都不容易。

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