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第一百六十四章 熬制鸡精

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所以秦虎要想在乱世生存,就必须和村子里的族老打好关系。

欠的银子已经凑够了,只是秦虎并不满足这一点。目前已经挣了第一桶金,最苦难的一步迈出了。

手里的银子除去还王扒皮,还能余下一些小本的生意。

细盐生意是做不得的,毕竟大楚盐铁官营,自己弄一点吃还行,要是敢拿出来卖,那可是杀头的大罪。

思来想去,秦虎想到鸡精,这东西官府并不管控,而且味道鲜美。

想到这里,秦虎叫上李铁牛。

“铁牛,咱去村子里问问,能不能买到鸡。”秦虎说道。

“买鸡?”李铁牛听着秦虎的话,惊讶的瞪着眼珠子。

“你别浪费,现在鸡可贵了。”

秦虎笑着说道:“我不是买来吃,而是挣银子。”

李铁牛听的一头雾水,不过也没多想,而是跟着秦虎向着二嫂子家去。

秦虎记得,二嫂子家里养了几只鸡,以前他嘴馋还偷了两只。

来到二嫂子家,秦虎站在院子外面喊道:“二嫂子,李家的鸡卖不卖?”

二嫂子听到秦虎的话,气呼呼的出来:“秦虎,你来做啥?别以为我不知道,我家的鸡就是你偷的。”

堂哥李忠也是气的举着锄头,要揍秦虎。

秦虎知道理亏,也不胡搅蛮缠,直接取出三百文银子。

“二嫂子,我确是吃了你两只鸡,我原价赔,这是三钱银子。”秦虎诚心说道。

本来还怒气冲冲的二嫂子,看着秦虎掏出的三钱银子,脸上的怒意登时消散,转而变得欣喜起来。

“我就说枫哥儿不是那种偷鸡的人,你二哥还不信,你看,枫哥儿不是给银子了吗?”

说着二嫂子使劲的瞪了一眼,举着锄头的李忠,李忠识趣的放下锄头。

以大楚的物价,一只鸡不过一百文,秦虎吃了她两只鸡,给了三钱银子。他们还赚了一钱银子,能不高兴吗。

“二嫂子,你家还有鸡吗?我一只一百二十文收。”秦虎见二嫂子的态度发生翻天覆地的变化,这才笑着说道。

一百二十文?比市场价高的多。

秦虎也知道自己在村子里的名声不好,所以不等二嫂子发话,就先拿出银子。

见秦虎先掏出银子,李忠和二嫂子的脸上都堆满了笑意。

“有,有,还有三只老母鸡,本来打算下蛋的,你既然要就卖给你了。”

只要价格到位,就没有谈不拢的生意。

“三只母鸡,三百六十文,给你四钱银子。”秦虎大方的说道。

李忠和二嫂子都激动坏了,大楚一个青壮汉子一个月也不过挣三四百文,秦虎直接多给了他们四十文。

秦虎既然打算在这乱世干一番事业,就要和牛粪村的村民搞好关系,尤其像李忠和李铁牛这样忠厚老实的人。

给了二嫂子银子,李铁牛帮着拎着母鸡。

又到村子里转了两圈,一共买了八只鸡,秦虎才和李铁牛回来。

程蒹葭看到秦虎买了这么多鸡,冷艳的脸上浮现一抹诧异。

“你买这么多鸡做什么?”程蒹葭问道。

秦虎笑着说道:“当然是挣银子。”

“挣银子?”程蒹葭恍然反应过来:“我知道了,你是想养鸡下蛋,然后卖鸡蛋。”

听着程蒹葭的话,秦虎翻了一个白眼,靠母鸡下蛋挣银子,这辈子都别想发财致富。

“你真聪明,恭喜你,答对了。

秦虎不等程蒹葭反应过来,拿起菜刀把鸡脖子剁了。

然后向着李铁牛道:“铁牛,把锅架起来,生火。”

李铁牛按照秦虎的吩咐,把一个大陶罐用两块土砖垫起来,生了火煮了一锅水。

秦虎把几只鸡都宰了,开水一浇,就开始拔毛。

然后剁成小块,放在锅里煮。

程蒹葭美眸中带着一抹惊愕,没想到秦虎竟然把所有的鸡都煮了。

“果真是败家子,刚有点银子就开始霍霍了,三个人,哪吃得完八只鸡?”

不过秦虎的目的可不是为了吃鸡肉,而是为了熬制鸡精。

待到水沸后,秦虎让李铁牛小火又煮了半个时辰。

趁着这个时间,秦虎把之前买来的肉剁成了臊子。

“枫哥,这么多鸡,吃的完吗?”李铁牛心疼的问道。

这一锅肉,他一年都吃不了这么多。

“我为的可不是肉。”秦虎故作神秘。

“那是为了什么?”李铁牛憨里憨气的问道。

“一会你就知道了。”秦虎笑道。

一旁程蒹葭蹙着眉头,冷着脸道:“故弄玄虚。”

在程蒹葭看来,秦虎就是一个败家子,刚挣了一点银子就开始铺张浪费,怪不得秦虎家徒四壁。

待到陶锅里面的鸡肉煮的烂糊了,秦虎这才把鸡肉捞了出来,然后将剁碎的肉臊子倒入,用来吸附鸡汤里的油脂。

如此两次,鸡汤就变得清澈见底了。

看着清澈的鸡汤,程蒹葭的美目中浮现一抹惊诧,作为大楚女帝,她从未见过如此清澈的鸡汤。

秦虎盛了一碗鸡汤,撒入一些盐,端到程蒹葭面前。

“烫,别急着喝。”秦虎笑着提醒道。

听着秦虎的话,程蒹葭微微一怔,心弦竟被莫名其妙的拨动了一下。

待到温度降下来,这才浅尝了一口。

仅是一口,程蒹葭的眸子里就充满了难以置信,这比之前秦虎煮的鸡汤还要好喝。

而且更重要的是,鸡汤里感觉不到任何的油腻,口腔里都是鸡汤浓郁的咸味。

“这鸡汤,竟比皇宫里的御厨熬的都好喝。”程蒹葭心想。

锅里的鸡汤秦虎可舍不得喝,而是让李铁牛继续煮,直到一锅鸡汤熬的只剩十分之一,里面的汤变得浓稠。

程蒹葭看着熬的喝膏药一样的鸡汤,冷艳的脸上浮现一抹心疼。

好好的鸡汤,就这样被秦虎霍霍了。

不过秦虎对此却很满意。

用筷子沾了一点浓稠的鸡汤,放入口中,登时鲜美的味道在口中化开。

“这是这个味。”秦虎欣喜不已。

没想到第一次熬制鸡汤就成功了。

“铁牛,给你一个腿子。”秦虎撕了一个鸡腿递给李铁牛。

“好好的鸡汤被你熬着这样,真是败家子。”程蒹葭心疼的说道。

“这你就不懂了,我要的就是这个效果。”秦虎自信满满的说道。

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