从前日子过得苦，刘翘就喜欢吃点甜的。
她听到明棠这话，也挺开心的：“别说一一了，我也挺喜欢的，那行，那我现在就去买。”
明棠点点头：“好，早去早回，过马路的时候当心，也不用太急，我先去做鸡蛋豆腐虾仁了，正好这些菜都不用去买，方便得很。”
刘翘答应了一声：“行，那我现在就去，这些留着等我回来做。”
刘翘放下了手中的活，脱了围裙后去把手洗干净，便匆匆忙忙地出去买东西了。
别的都好买，但裱花袋这种东西，之前没留意过，商场超市里也不知道究竟有还是没有，要是没有的话，她还得去附近的小商店看看。
至于明棠，则进了厨房，试着去做鸡蛋豆腐虾仁。
这道菜所需要的食材饭馆里都有，也不用去买新的。
饭馆里从来不缺鸡蛋，虾也因为要做油爆虾而常备着，唯一比较少的就是豆腐了。
饭馆里虽然有鲫鱼豆腐汤这道菜，但是现在是夏天，刚出锅的鱼汤滚烫，来饭馆吃饭的顾客很少有人点这道菜的。
不过明棠每天还是会买两块豆腐，豆腐不贵，买两块备着，以防有顾客到店之后要点。
今天是周六，来吃饭的客人多，明棠便多买了几块。
如果当天没有顾客点鲫鱼豆腐汤的话，那也没关系，她和刘翘也能吃，吃不完的话也还可以让刘翘带回去给姚爷爷他们。
自从鲫鱼豆腐汤改为饭馆里卖之后，明棠都感觉姚爷爷他们跟着自己吃了不少豆腐。
之前没有多想，这会儿一惦记，明棠都感觉不好意思了，她想着改天要是再让刘翘带豆腐回去的话，她好歹得加点别的东西。
明棠去把手洗干净，先在锅里烧了水，然后去水里捞了一块嫩豆腐，用刀整齐地切成了八块，整整齐齐地摆在了盘子里。
早上刚送来的虾，这会儿还活蹦乱跳着，明棠伸手就去抓，大虾到了手里还是不肯安分，一直不停地撅着，明棠差点都没抓紧。
取了八只大虾，去壳去头去虾线后，明棠在虾尾中间开背，再把开背后的虾放在了豆腐上。
在碗里打入两个鸡蛋，往里面加入差不多1.5倍的温水搅拌均匀后，明棠小心翼翼地将上面的浮沫给撇去。
这样蒸出来的鸡蛋表面会更光滑，没有太多孔洞，更美观一些。
撇去浮沫之后，将鸡蛋液沿着盘子慢慢地淋入到了豆腐里面。
做完这一切之后，先前烧的水还没有开，明棠又等了等，等到水开之后，把盘子上锅蒸了五分钟。
蒸好之后，用热油爆香葱花，浇在蒸好的虾仁豆腐上，再加上五十克明棠自己调好的白灼汁，这道鸡蛋豆腐虾仁就好了。
香味扑鼻而来的同时，这道菜的摆盘看起来也很好看。
不过明棠没有尝，她打算等刘翘回来，和刘翘一起吃，刚好把雪山蓝莓也给做了，晚点再炒个饭，也算是解决掉午饭了。
商超就在对面，刘翘很快就买好了山药和蓝莓，但是裱花袋让她找了会儿，不过也没花多少时间就回来了。
刚一进院子，刘翘就闻到了香味儿。
“棠棠，你做好新菜了？”
刘翘在外面忙着买东西，不觉得时间过得快。
她只觉得自己就是出门过了个马路到对面买个东西而已，也没花什么时间，明棠居然就把菜做好了？是不是有点太快了？
“对，鸡蛋豆腐虾仁做好了。”
刘翘把手里的袋子放到了一旁的桌子上，凑过来看了看，欢喜地说：“别说，这颜色和摆盘还挺好看，我本来还以为就是这几样菜放在一起炒一炒来着，不过这么早就做出来，等眠眠的粉丝来了就得凉了吧？”
明棠去翻了翻刘翘买回来的东西，发现自己要的东西都齐全了。
她倒也没急着做菜，打算先和刘翘把这道菜给吃了。
“哪能等眠眠的粉丝来？我们俩也得吃饭的啊，先尝尝吧，放凉了就不好吃了。”
说着，明棠将这份菜给分了一半出来，用盘子装好后放在了一旁。
这半份她想让刘翘带回去给小一一尝尝，都是一条巷子的，来回也没多远，拿盘子装的话还能省一个包装盒。
“待会儿吃完不忙着干活，你先把这半份菜送回去给一一吧，雪山蓝莓要晚点才能做好，就先不给一一送了，我等会儿晚些时间给念念也做一份，到时候发消息给念念，让她顺便带给一一。”
今天饭馆上新菜，虽然只是给苏眠的粉丝做，不卖给其他客人，但作为店里的员工，刘翘看了这道菜就觉得欢喜。
刚好这菜也比较清淡，适合小孩子吃，刘翘也就没拒绝：“好，谢谢棠棠。”
说完话，两人都拿着个勺子，各挖了一块，有蛋有豆腐也有虾。
入口之后，没有半点腥气，豆腐本来就嫩，但鸡蛋比豆腐更嫩，入口爽滑。
新鲜的虾剥出来的虾仁，弹嫩鲜香，配上白灼汁，更是鲜甜爽口。
吃完这半份鸡蛋豆腐虾仁后，刘翘回去给小一一送菜，明棠则继续做那份雪山蓝莓。
雪山蓝莓就算提前一些时间做也没关系，因为这道菜在做的时候，本来就是要放到冰箱冷藏一小时以上的，这样才更好吃，冰冰凉凉才符合“雪山”这两个字。
虽然今天没打算拿出去卖，但山药足够，明棠打算多做几份放在冰箱里。
云淮好歹一个月给了那么多钱，饭馆里出了新菜，好歹也该给他尝尝吧？
还有念念，她就很喜欢这道菜，以前还跟她提起过。
还有苏淮和唐里他们那几个，也不知道他们中午来不来吃饭？
明棠打算把菜五年之后在群里发个消息问一问，告诉他们出了新菜，能来就最好不过了，可以免费送他们一道雪山蓝莓。
不过跟女生比起来的话，大多数男生可能对这个没什么兴趣，但是送给他们吃，他们必须不能有意见。
能来最好，不行的话也就算了，虽然可以冷藏，但放太久也不行。
请大家记得我们的网站：品书中文(m.pinshuzw.com)糊咖退圈后，开饭馆爆红全网更新速度全网最快。