日常生活工作学习知识积累

桔子一梦

首页 >> 日常生活工作学习知识积累 >> 日常生活工作学习知识积累最新章节(目录)
大家在看谁让他打职业的深渊潜航:我能融合万物封神:转生成纣王之女的我太难了武侠游戏你拿枪?天唐锦绣全文免费阅读网游之浮生如梦网游:盲人刺客杀穿异界球王无双远东王庭掌上娇娇薛清茵贺钧廷
日常生活工作学习知识积累 桔子一梦 - 日常生活工作学习知识积累全文阅读 - 日常生活工作学习知识积累txt下载 - 日常生活工作学习知识积累最新章节 - 好看的网游动漫小说

薄荷APP上记录的食物重量是生重还是熟重?

上一章目录下一章阅读记录

关于薄荷中记录的米饭重量是指生米还是熟米的问题,存在不同的说法。一种观点认为,薄荷健康上一般记录的是100g食物可食部分的生重对应的热量等信息;但也有另一种观点指出,在薄荷App的相关讨论中,有用户认为其记录的米饭指的是熟米饭。

不过,从实际应用的角度来看,由于烹饪过程中会添加水分,且不同人烹饪时米和水的比例可能有所不同,因此同样重量的生米煮成的熟米饭重量会有较大差异。所以,如果想要更准确地记录和追踪饮食摄入,尤其是关注减脂或健身的人群,建议在条件允许的情况下按照生重来计算。

综上所述,虽然薄荷中关于米饭的记录具体指生重还是熟重没有明确的官方说明,但根据多数观点和实际应用需求,建议参考生重来记录和计算饮食摄入更为准确和可靠。

红薯的生重和熟重在大多数情况下差距并不大。具体来说:

一、生熟重量对比

生重与熟重基本相当:有数据显示,红薯在煮熟后的重量与生重相差无几。例如,一个带皮生重为152g的红薯,去皮后生重为139g,煮熟后的重量约为137g,可见煮熟后的重量与生重(去皮后)基本一致。

水分流失影响轻微:虽然食物在烹饪过程中通常会因为水分流失而导致重量减轻,但红薯的这一变化并不明显。这可能是因为红薯的皮具有一定的保护作用,减少了水分的流失。

二、影响因素

尽管红薯的生熟重量差距不大,但仍可能受到以下因素的影响:

红薯品种:不同品种的红薯可能在结构和成分上有所差异,从而影响其烹饪过程中的水分流失情况。

烹饪方法:蒸、煮、烤等不同的烹饪方法可能对红薯的重量产生不同程度的影响。例如,烤制可能会导致红薯表面水分蒸发更多,但内部水分流失相对较少;而水煮则可能因为水的渗透作用而对重量影响更小。

烹饪时间:过长的烹饪时间可能导致红薯过度软化,从而增加水分流失的风险。然而,在常规烹饪时间内,这种影响通常是有限的。

综上所述,红薯的生重和熟重在大多数情况下是基本相当的,差距并不显着。因此,在日常饮食或营养计算中,可以近似地认为红薯的生熟重量是一致的。

不同品种的红薯在烹饪后的重量变化确实可能会有所差异,这主要取决于红薯的品种特性、淀粉含量、水分含量以及烹饪方式等因素。

一般来说,红薯在煮熟或烤熟过程中,由于受热导致部分水分蒸发和多糖分解为单糖时产生的水分增加,其重量可能会发生细微变化。但具体的变化程度因红薯品种而异。例如,一些品种的红薯可能含有较高的水分和淀粉,在烹饪过程中水分蒸发较多,导致熟重比生重减轻;而另一些品种的红薯则可能由于结构紧密或含水量较低,烹饪后重量变化不大。

此外,烹饪方式也会对红薯的重量产生影响。例如,蒸煮红薯时,由于水分可以渗透到红薯内部,可能导致熟重略有增加;而烤制红薯时,由于水分蒸发和糖分浓缩,可能导致熟重减轻。同时,烹饪时间和温度也是影响红薯重量的重要因素。

总的来说,虽然不同品种的红薯在烹饪后重量变化存在差异,但这种差异通常不会太大。如果需要更精确的数据来了解特定品种红薯的烹饪后重量变化,建议进行实际的称重和对比实验。

请大家记得我们的网站:品书中文(m.pinshuzw.com)日常生活工作学习知识积累更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推太子殿下饶命,臣弟是女儿身在末日游戏世界求存的我没有问题冥婚霸宠:天才萌宝腹黑娘亲开局从召唤诸天崛起神行无道绑定变美系统,绿茶在位面杀疯了直播偷考卷,十万考生全满分!闪婚墨少超好哄四合院:生那么多孩子!怪我咯帝族公子?隐世老怪?都是我分身这个副作用太棒了叶宁罗舞苏倾城我有三个绝色师父免费阅读全文【星际契约魔法师】如愿客悄悄修仙,然后惊艳所有人美人尸香空间异能:末世重生后她又行了气气!爹爹一来,妈咪就不陪我睡跟死对头重生成男主的双胞胎姐姐大明流匪重生火红岁月,我在空间里种田
经典收藏重生婚宠:谭先生,余生多指教白蔹宋泯开局就被赶出豪门最新章节在线阅读NBA:疯了吧,你管这叫替补?肝疼的游戏异界之旅网游:开局觉醒禁忌天赋火影忍者:羁绊之光三尺锦书新书带着全战到异界我会复制球星技能带着历史闯联盟蓝银草攻略谁公认的历史第一大前锋?王者:这个选手,正得发邪网王:冰帝拿冠军?理所当然!从酋长到球长王者:边路第一恶霸,震惊全网超兽进化:在人间王者:随便禁,禁的完算我输!数码宝贝:大家的故事剑仙三千万
最近更新反派宝贝眼一红!各路大佬哄慌了华夏神农星轨战纪:全能指挥官文案馆全剧终重生之我用ai发扬伟大红色精神盗墓:我作死失忆他们却意难平了火影之宇智波多子多福星铁:开局骷髅,被银狼捡走恋恋时光簿快穿之我为反派挥金如土云闪富的生命盲盒之旅忘羡同人观影未来从穿越火影开始成为最强的忍者入住黄金庭院后,爱莉拉我直播清冷O说真话后,顶A掐住他细腰击败梦之队,我统治篮坛终极恶女:为理留下来对强取豪夺者强取豪夺择膏粱第五人格:民间队爆杀职业队
日常生活工作学习知识积累 桔子一梦 - 日常生活工作学习知识积累txt下载 - 日常生活工作学习知识积累最新章节 - 日常生活工作学习知识积累全文阅读 - 好看的网游动漫小说