祖孙几人交谈之际，黄氏和王氏已把晚饭端到了院子里。
萧天宝手里攥着一把晒干的艾草，也从后院走了过来。
于是，大家一边吃着饭，一边听萧有为和乔念心你一句我一句，详细讲述制作“葡萄水”的整个过程。
萧老爹放下筷子，把萧有为和乔念心说的过程总结了一番：“这么说，第一步得冲洗葡萄，把表面的灰尘去掉，不过得留住葡萄表面的白霜，然后一定要把葡萄晾干，不能有水渍。”
“咱们都知道酿酒前葡萄不能碰水，自家做酒酿的时候也是这样，可那个所谓的白霜到底是啥意思呢？”
听到要把冲洗过的葡萄晾干，黄氏点头表示明白，同时也说出了自己心里的疑惑。
自从两个孩子再三强调没洗掉葡萄表面的白霜，萧老爹就一直在琢磨这个事儿。
这会儿听了黄氏的疑问，他又陷入了思索。
过了一会儿，他突然有了想法：“大家都清楚酿酒需要酵母，可有为他们从哪儿弄的酵母呢？你们听有为和念心提过酵母吗？那这层白霜会不会就是酵母？！”
乔念心听了萧老爹的话，心里暗自佩服得不行！
她没想到就这么几句话，萧老爹就点出了葡萄表面白霜的作用，虽说这个解释不是特别全面，可也道出了一部分真相。
萧有为的眼睛也一下子亮了起来。
前世他成功酿出了葡萄酒，可一直对葡萄发酵过程里的一些细节不太明白，尤其是白霜的作用。
现在终于懂了，原来所有的疑惑都和“酵母”这两个字有关！
前世酿葡萄酒确实没加酵母，这一世换了个说法偷偷酿葡萄酒还是没用到酵母，可两次都成功酿成了。
只是这一次因为乔念心加了冰糖，葡萄酒尝起来更甜。
大家都认可萧老爹的说法，关于保留白霜的疑问也就彻底解决了。
“阿爷，葡萄晾干之后，下一步该干啥？直接装进缸里就行了吗？”
刚才萧安民觉得萧有为和乔念心说话杂乱又啰嗦，没认真听他们讲，所以不知道萧有为酿葡萄酒的具体步骤，这时皱着眉头问道。
“哪能直接把葡萄放进缸里啊，你没听见有为刚才讲的吗？得把每颗葡萄都捏破！”
虽说王氏对自己儿子的性子再清楚不过，但听到萧安民问出这个问题，还是忍不住翻了个白眼，带着些许不满地回应道。
“这活儿我能干！”
萧安民兴奋地高高举起双手，因为明天私塾放假，他和萧正道都能留在家里搭把手。
一想到能和家人一起酿造葡萄酒，他就格外开心！
“我也可以！”
这次乔念心比萧有为动作还快，学着萧安民的样子高高举手，还站起身来蹦跶了几下。
“我也能行，我也能行！”
萧有为不甘落后，也跟着乔念心一起举着手又蹦又跳。
看着孙子孙女们争着抢着要帮忙，萧老爹自然不会拒绝。
虽说小孙子和小孙女年纪还小，可能帮不上什么大忙，说不定还会添乱，可这种时候，萧老爹绝对不会去打击孩子们想要帮家里做事的积极性。
接着，萧老爹仔细询问乔念心和萧有为制作“葡萄水”时放冰糖的具体数量。
这时，萧老爹和萧有为、乔念心交流起来，几乎就像平辈一样。
反复确认两人那天制作“葡萄水”用的葡萄量和冰糖添加量后，萧老爹在心里默默算了算今天买回来的冰糖，还好，刚好够！
到这会儿，关于怎么酿造葡萄酒，萧老爹心里已经有了个大概的计划。
首先要做的，就是去后院把葡萄清洗干净然后晾干，明天早上确认葡萄表面的水分彻底干了，就可以开始酿造。
天色渐渐暗了下来，虽说雨后几乎看不到云彩，而且正值月中，月亮很快就会升起来，但萧老爹还是赶忙带着萧天宝去了后院。
家里的两位女性还得先把其他家务做完才能去后院帮忙。
好在萧正道和萧安民明天不用上学，这两个半大小伙子还能帮上些忙。
萧有为和乔念心很清楚自己能做什么，他们到后院看了一会儿，确定清洗葡萄没什么问题后，就没再继续待着。
在萧老爹的催促下，他们回屋拿上王氏给准备好的换洗衣物，去了简易浴室洗澡。
浴室用竹帘一分为二，两边各摆着一个大木盆，此刻盆里都装满了水。
乔念心伸手试了试水温，发现刚刚好，显然是兑了热水的。
下午刚下过一场大雨，要是只用大水缸里的水，温度肯定不够暖和。
黄氏担心萧有为和乔念心用冷水洗澡会感冒，特地烧了些热水掺进去。
乔念心还没开始脱衣服，就听见黄氏在外面问需不需要再加点热水。
她这边的水温正合适，不需要额外加热水了。
这时，却听到隔壁的萧有为回答：“奶奶，我这儿水温正好，您给妹妹多加点热水吧。”
一般来说，乔念心用的水温会比萧有为稍高一些。
不过，乔念心刚试过水温已经很适中了，要是再加热水就会太烫，于是她大声回应：“奶奶，我的水温也刚刚好，不用再加啦。”
短暂的沉默后，黄氏的声音又传了过来，问要不要帮忙搓背洗头。
“不用了，我自己能行。”
萧有为急忙回答。
他心里想着，自己可不是真正的小孩子，心理年龄也不小了，实在没法接受让黄氏或者王氏帮他做这些私密的事。
“我自己能洗，等我洗完澡，奶奶帮我洗头就行。”
乔念心跟着说道。两个孩子几乎同时开口，就怕慢一点黄氏就会进浴室帮忙。
自从重生后，萧有为就从没让黄氏或者王氏帮他洗过澡。
一开始是因为身体不舒服，再加上天气凉快，他一直没洗澡。
病好之后，他要么跟着萧正道，要么跟着萧安民一起洗澡，有问题的时候总有兄长们帮忙解决。
同样，乔念心进了萧家后，也坚决不让黄氏或者王氏帮她洗澡。
每次她们提出帮忙，都被乔念心果断拒绝，只是让王氏给她做了一条长毛巾，好自己搓背。
不过，因为年纪还小，自己洗头对她来说有点困难，而且萧家里只有她一个女孩，到最后还是常常需要黄氏或者王氏帮她洗头。
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