一夜没睡,三姑早就疲惫不已,头一沾枕头就睡着了。这一觉一直睡到下午四点半,于斌磊下班回来了,她才被叫醒。
“清素,天都黑了,我们晚上吃什么?”
“我不挑食,吃啥都行。”
三姑揉着惺忪的睡眼,头疼欲裂,她是一句话都不想说。
“可是刘婶回家了,我们都不会做饭。”于斌磊说的有些为难。
“刘婶是今年第一年回家过年吗?往年你们怎么过的,今年还怎么过。”三姑的眼睛都没睁。
“往年都是早早的在饭店订饭,今年你不是来了吗,我知道你的厨艺好,就想让你露一手,所以就没有订饭。”
于斌磊笑眯眯的往起拉三姑,一听于斌磊让自己起来做饭,三姑立马就炸了。
“于斌磊,你知不知道我昨晚值了一夜的班,今天上午忙了半天,中午累的手都抬不起来了,还给她们做了午饭。你现在还让我起来做饭,你是怕累不垮我对不对?”
“不是的,我是觉得你的厨艺好,红烧肉做的那是一绝,要是不和他们展示一下,他们就不知道你的厉害。值班不就是在办公室里睡一觉吗?哪有那么累,你是第一次在医院过夜不习惯,等以后习惯了就好了。”于斌磊和颜悦色地劝说着。
“有那么累吗?我给你说,有,绝对有。从昨天晚上十点半开始,我收治了六个病人,都是放鞭炮炸伤的。每个人都要清理伤口后再包扎,有的还得给他们办理入院,整整一夜,甭说睡觉,我连坐下来喘口气的机会都没有。”三姑气得掉眼泪。
“好,好,我知道我媳妇儿累了,可是现在到了吃饭时间,你不做饭我们都得饿肚子。媳妇儿,你就辛苦这两天,等过了初三,刘婶回来了,你就能好好休息了。”
于斌磊一边哄着,把三姑从被子里拉出来,给她披上了衣服。现在已经快五点了,婆婆和李枭斐的屋子里都悄无声息,好像都还在睡觉。三姑不好意思喊她们帮忙,就喊了于斌磊,让他进厨房帮忙。
厨房里还是她中午离开时的模样,菜啊肉啊都完好无损的摆在那里。中午收拾完厨房,想着晚饭做饭方便,三姑把冰箱里冻成冰坨的肉和鱼拿出来解冻。因为天冷,大块的肉都还带着霜雪,几条鱼也还冻在一起。
三姑挑了一块较小的猪肉,在案板上切成小碎块,让于斌磊剥完葱后剁成肉馅。她剥了一棵白菜放在案板旁边,就舀了面粉,开始和面。于斌磊不会做饭,还是有一把子力气,等三姑的饺子面和好时,于斌磊的饺子馅儿已经剁好了。
三姑吩咐于斌磊剁白菜,自己往他剁好的肉馅里加了五香粉和葱姜水,开始调馅儿。调好肉馅儿,于斌磊的白菜馅儿也剁好了,三姑把白菜馅儿放到肉馅儿里搅拌着,吩咐于斌磊。
“你去喊咱妈和大嫂过来吧。”
“你叫她们干什么?”于斌磊有点儿诧异。
“包饺子啊,咱弄好了饺子馅儿,叫她们一起来包饺子,人多了包的快一些。”三姑回答。
“那就算了吧,从我回城里开始,咱家里就是刘婶做饭,咱妈就没有做过饭。咱大嫂还不如咱妈,从她进了这个家,就连喝杯水也是大哥和咱妈倒的。你叫她们给你包饺子,她们只会给你帮倒忙,还不如我来帮你。”于斌磊说。
“我就是个劳碌命,过年老骡子老马还歇三天,我要上班还不算,还得给你们做饭。你要是没事儿,这几天你就给我打下手吧。”
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