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第70章 姜汁撞奶

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“才女?做人先立德,朝廷都规定我朝女子可和离,可再嫁,可立女户,可拥有私产,所谓的才女却言辞如此刻薄,身为女子却不共情女子。和离妇又如何啊?不过是运气不好罢了,身为女子都看不起女子,才女,啧啧……凭何啊?”秦蓉语带嘲讽,倒是把梅珍说得脸红一阵白一阵。

“牙尖嘴利,为什么只有你娘运气不好,难道你娘就没有问题吗?”秦莲气愤地说道。

“唔,若是我现在打你一个巴掌,那你可不能怪我,你最好反思一下你有什么问题!”秦蓉冷着脸渐渐地往秦莲的身边靠去,竟是硬生生的把秦莲逼退了好几步。

朱玉容心里是认同秦蓉的观点的,她娘是个能干的女子,一个人撑起了一个粮铺,但是外人只会说是她爹能干,夸她爹有本事。她娘如此辛苦,却也管不住他爹去青楼找人快活。她无数次见到她娘在深夜垂泪,可是这是她娘的问题吗?需要反思的是她娘吗?明明该是她爹爹啊,世道不公,男子做了错事,最后却嘲笑女子管不住夫君,这又是什么道理?

想到这,朱玉容站起了身道:“秦蓉姑娘,你说得很对,今日受教了,我不会替她们赔礼的,是她们无礼在先,但是今日是我听了我二哥说你家食肆的火锅很好吃,非要来吃的,没想到却给你惹了麻烦,对不住了。”

“玉容!”

“玉容妹妹!”

“你二哥?”

“我家是西街开粮铺的。”朱玉容道。

那就是朱家少爷的妹妹了,朱家的少爷是食肆里的老客了,性子还不错,斯斯文文的。秦蓉见朱玉容神色真挚,倒是也没那么生气了,她笑了笑道:“人皆有爱美之心,也皆有爱美食之心,这怎么能是错呢!”

朱玉容点点头,然后冲着另外几位小娘子道:“我们这便走吧,莫要扰了人家食肆的生意。”

秦莲还记得她娘交代的话,得哄着朱玉容一些,于是走到了朱玉容的身边,她反正也说不过秦蓉,不想自讨没趣,成亲前她定要离秦蓉远远的,等以后她未来夫君考中了秀才、举人,她做了秀才、举人娘子,她再来风光一番。

梅珍并不想离开,也气朱玉容说她无礼,只是家中有生意还要靠着朱家,本就是她娘让她出来同朱玉容交际的,这会就是再生气也只好忍了。

另外两位小娘子就更不用说了,这事本来也同她们没什么关系。

这些小娘子离开后,卢昊才向秦蓉竖了竖大拇指,“要说吵架,还得是你们女子!”

秦蓉:“……”

这原本只是一个小插曲,秦蓉并未放在心上,不过第二日朱玉容却带着她的母亲沈氏来到了于家食肆。

“秦小娘子,我和我娘是来吃火锅的,我娘嗜辣,想要尝尝麻辣火锅,我今日便要个菌菇火锅吧,点心要香煎玉米烙,至于饮子,不知道有些什么?”朱玉容问道。

“有姜汁撞奶。”秦蓉答道。

朱玉容没听说过姜汁撞奶,瞧了沈氏一眼,沈氏点了点头,朱玉容这才要了两份姜汁撞奶。

沈氏一直含着笑,朱玉容还要说什么,却被沈氏制止了,“玉容,有些事只需要听和看就可以了,娘心中有数。”

朱玉容闻言不再说话了,只是有些期待姜汁撞奶,昨日的火锅如此好吃,想来姜汁撞奶也是不差的。

秦蓉此时在后厨准备做姜汁撞奶,白天秦蓉就煮好了牛乳,此时只要把姜丝切块、捣碎用纱布滤出姜汁,接着把煮好的生牛乳用小火加热,接着用细口奶壶从高处倒进姜汁里。白色的牛乳撞进姜黄色的汁液中,秦蓉盖上了碗盖,再静置半盏茶,这姜汁撞奶就成了。

涮菜除了鱼片要现片,其他都是提前备好的,是以姜汁撞奶做成的时候,所有的涮菜都备好了。

于小山和陈树柏一个捧炭炉,上锅底,一个上涮菜,很是有章程。

姜汁撞奶是秦蓉自个儿端上来的,一般上新品的时候,若是不那么忙,她都会和客人解释一下吃法和功效。

“这是姜汁撞奶,冬日里吃是最应景的,另外给你们配了姜丝茶。”秦蓉笑着给沈氏和朱玉容介绍。

朱玉容好奇地看着这姜汁撞奶,不知道该如何下手,不是说是饮子吗?姜丝茶是要倒进这姜汁撞奶中吗?

秦蓉取了小勺递给了两人,“直接挖着吃就可以了。”

朱玉容闻言用勺子舀了一勺已经凝固的奶冻,奶冻送到嘴里时,她只觉得眉眼都舒展开了,简直是唇齿生香,“这姜汁撞奶和豆花好像,却比豆花吃着要更香甜,虽然是凉的,却并不觉得寒。”

朱玉容说着话只秦蓉应了她几句,却不见自己的娘说话,她偏过头去看她娘,却瞧见她娘的姜汁撞奶只剩下了一层底。

朱玉容:“……”

秦蓉并不打扰两人,笑吟吟地又去给别的客人备菜。今日的客人倒是比前两日多了一些,似乎都是因着大雪滞留在码头的客人,他们出手大都阔绰,贵价菜几乎都是三份起点。生意好,秦蓉自然是心情愉悦的,她麻溜地又做好了几份姜汁撞奶,同于大嫂一块送了过去。

有一桌客人是一对夫妻,听口音也不是本地人,那妇人原本受了凉,有些蔫蔫的,这又是吃姜汁撞奶,又是喝姜丝茶,就这一会儿出了一身汗竟是觉得整个人都好受多了,她奇道:“小娘子,我怎得觉得吃了你做的东西,身子都觉得没那么重了?”

“姜汁撞奶和姜丝茶都有解表散寒的功效,若是因受了冻得的风寒确实是有一些效果的。”秦蓉笑着解释。

“那再给我来一碗。”

“明日再吃罢?一碗足够了。”

那妇人原本还有些觉得秦蓉是在说大话,这会子倒觉得秦蓉做生意实在了,“小娘子手艺好,做生意实诚,来年开春了,我还来吃。”

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