何雨柱没有解释为什么这样做，而是对着老板说道：“老板，你自己可以试试，看看到底有什么不一样。”
这样一说之后，老板倒是真的来了好奇心。
走到旁边拿了碗和筷子，往锅里的东西夹去，开始吃起来。
仔细感受了一下，才发现确实有区别，这时再往锅里一看，才发现以前有些暗沉的锅底，现在变得好看不少。
何雨柱看着老板的样子，笑着说道：“老板，有什么不一样的地方吗？”
听到何雨柱的声音，老板这才回过神来，竖起了大拇指，对着他说道：“您是个行家吧，虽然改变了一小点，但是真不错啊！”
何嘉这个时候才在旁边说道：“那是，我爸可是大厨，之前一直在京城地区都是有名的。”
何嘉这话一出，老板当即说道：“先生，还请您说一说，这个豆豉火锅。”
说完之后，从兜里掏出钱来：“先生，这是我最近的营业款，要是不够……”
何雨柱赶忙摆摆手说道：“不用，大家相逢就是缘分，我和你说说也没关系。”
于是看向老板问道：“你这火锅，主要是豆豉为核心，再用辣椒，花椒，姜蒜等作为原料做出来的。”
“原本吃的就是一个豆豉的醇厚和香料的复合味道，在本地当然是没有问题的，但是你要想做大，当然得研究口味才行，这也是我为什么刚刚加入番茄的原因，这样更容易让人接受一些。”
听完何雨柱讲的这些问题之后，老板这才点点头：“懂了，刚刚我也试过您调制的汤底，真是不错。”说完之后，有些犹豫地说道：“先生，您看，这种方式我们能用吗？”
何雨柱这才打量起老板来，本来这个放番茄的做法，之后老板自己放，自己是一点话都说出不来的，但是别人还是询问自己，代表这个老板还是有点良心的。
于是笑着点头说道：“那可不行，你给我点费用！”
老板也比较奇怪，刚刚不是说不要钱吗？怎么这会又要钱了？但还是把钱拿出来说道：“我身上就这点了，您看……”
何嘉和赵敏也比较好奇，毕竟印象中何雨柱并不是这样的人。
这个时候何雨柱才缓缓说道：“我不要你的钱，但是今天这桌饭菜算你的，这没有问题吧！”
老板一听，原来是这回事，还以为何雨柱出尔反尔来着，看着何雨柱脸上的笑意，老板脸上一热，赶忙说道：“肯定的，这顿算我的，以后要是您想吃，尽管来就是。”
何雨柱则是点点头：“我希望你啊，好好做大，以后我就不来这，以后在京城也能吃到你的火锅。”
这话一出，老板更是高兴，以后要在京城吃自己的火锅，那不是意味着自己的事业越做越好。
当即就要去拿酒，表示要和何雨柱喝几杯，今天很高兴。
何雨柱赶忙摆摆手说道：“老板，下次吧，这次我们来这是有点事情。”
这下老板才有些失望地说道：“好吧，那下次，一定要再来的。”
说完之后，何雨柱三人就开始走出门去。
走在回酒店的路上，何嘉才说道：“爸，你是第一次吃这个豆豉火锅吗？”
“是啊，上次我们来没有在外面吃过，一直都是在酒店吃饭的。”何雨柱回应着自己儿子的问题。
何嘉这才有些好奇地说道：“那爸，您是怎么知道加了东西就好吃的啊！”
何雨柱心里想到：“这还不是后世开发出来的锅底，我不是发明者，就是个搬运工。”
但当着自己孩子面前，何雨柱还是清了清嗓子说道：“这厨艺说明白了就是味道，好的厨子应该精通各大菜系，或者说你老爸我，本身就是川菜传人，加上这个川贵本来就是相近的。”
听完何雨柱的解释之后，何嘉才点点头，虽然不清楚自己老爸到底讲了些什么，但还是觉得很有道理。
回到房间之后，看到马主任已经在门口等着了。
见到何雨柱之后，赶忙迎上来说道：“何总，还想和请您吃饭的，您这是？”
何雨柱则是笑着说道：“我和我儿子出去逛了一圈，到处走了走。”
马主任则是说道：“何总，您应该和我们说一下，我们也好派人跟着您一起，好给您当向导才是。”
“这就不用了，还是自己发现来得有趣味一些。”何雨柱笑着拒绝道。
开门之后，进到屋里，赵敏给几人倒了茶，然后出门去。
等到屋里只剩下马主任和何雨柱俩父子之后，何雨柱才缓缓说道：“马主任，我还想在这里拿点地，您看？”
马主任也没有明白何雨柱的意思，这拿地的事情，干嘛还和我讲？于是有些疑惑地说道：“何总，您的意思是？”
“我就是想着买下来，期限能够长一些，我拿来种辣椒的，你也知道我做的是食品行业，对于原料的需求是很大的。”何雨柱笑着看向马主任说道。
马主任则是试探着说道：“何总，您看这样行吗？”
何雨柱给了一个鼓励的眼神，示意着马主任继续说。
马主任点点头接着说道：“我们可以收老乡的辣椒，这样一来可以给农民们增加点收入，二来嘛，您也不用那么费功夫，自己去种植。”
本来马主任说得有道理，但是一件事情如果光靠别人，那么就有了涨价的理由，这样一来自己的成本就会变高。
沉吟许久，何雨柱摇摇头说道：“马主任，我还是觉得自己种好一些，质量可控，而且你放心，我肯定要雇当地人的，这样也算为当地做点事情。”
实际上马主任也没有想过后面的事情，还是为何雨柱着想的。
听到何雨柱坚持的想法，他还是说道：“何总，之前的厂子我们已经选好地址，这个种植基地的话，我建议就不要选择太远的地方，要么就不方便运输了，您觉得呢？”
何雨柱点点头：“还得是马主任，考虑得周到，就按照这样来吧。”
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