“哼！我看你有能够撑得了几天？”郑睿轻哼一声，转身离开。
告示上面，总共说了两件事，一是之前兰桂轩原有菜式，通通降价，且比万世酒楼还要便宜。
第二条则是，兰桂轩与知味楼，同时推出新菜式。
尤其是火锅，更是进行了着重介绍。
一时间，大家都对火锅期待了起来，同时心中也在嘀咕，真的有那么好？
本身兰桂轩和知味楼，都是有钱人才消费得起的场所。
即便有人心中怀疑，但更多的人还是抱着试一试的态度，等待中午时候，去看看所谓的火锅，是否真的如同介绍上所说。
不过就是一顿饭钱，对于有钱人来说，他们不在乎。
很快，中午时分到来。
万世酒楼的食客稀稀拉拉没有几个，相反，兰桂轩和知味楼，全部爆满。
包厢里面，都是冲着新菜式和火锅来的有钱人。
大厅之中，大部分点降价之后的便宜菜式居多。
郑睿眼看自家酒楼，食客就几个，而且还都是他们世家的人。
这些人来吃，纯粹是因为，他们可以挂单，不用付账。
郑睿黑着脸，把汪掌柜叫来。
“去，贴出告示，万世酒楼的价格，再降一成。”
汪掌柜小心提醒道：“公子，现在咱们已经亏本，再降就会亏得更多了。”
“让你去，你就去，本公子心里有数。”
汪掌柜不敢再劝说，按照郑睿的吩咐，把万世酒楼降价的告示贴了出去。
只可惜，能够消费得起的人，现在都在兰桂轩和知味楼里面坐着。
万世酒楼一降价，赵铭立刻得知，叫来小吴，开始就交待。
“等会这些食客结账的时候，你告诉他们，之前的老菜式，咱们继续降价。”
“不管万世酒楼怎么降价，咱们始终都比他要低，知道吗？”
小吴为难道：“郎君，可这样咱们不是赔本赚吆喝吗？”
赵铭踢了小吴屁股一脚，“都当这么久的掌柜了，眼界还只有这么点？”
赵铭只好给小吴算账，“咱们现在火锅和新菜式的利润怎么样？”
听到赵铭问这个，小吴眼睛都亮了，咧着嘴笑着道：“高！咱们成本只占到卖出去价格的一成。”
赵铭斜了小吴一眼，“那不就结了？”
“一楼大厅的食客，咱们虽然赔钱了，可楼上包厢的利润更多，总体来看，咱们依旧利润很高，哪里亏本了？”
小吴顿时明白了过来，“也是哦，还是郎君你想得周到。”
赵铭不耐烦的给小吴一脚，“滚粗！”
“都当这么久的掌柜了，这点账都算不明白。”
小吴一个闪身，躲开赵铭这一脚，嬉笑着下楼，准备结账的时候，把继续降价的消息，告知食客们。
傍晚，郑睿早早的来到大门口。
结果他发现，不少熟人都刻意避开他的目光，前往旁边的兰桂轩和知味楼。
郑睿一打听，才知道兰桂轩和知味楼，再次降价，而且比万世酒楼的还要低。
“去，重新贴告示，咱们价格再降两成，让人去兰桂轩和知味楼门口，大声宣扬此事。”
郑睿显得气急败坏，他现在只想把食客拉过来。
至于亏本，他完全不考虑，就算是免费送，他也在所不惜。
只要兰桂轩和知味楼没有了客源，郑睿相信，兰桂轩和之位撑不了几天。
汪掌柜急忙按照郑睿的吩咐，把万世酒楼降价的消息，告知店里的伙计。
然后让他们，去到兰桂轩和知味楼门口吗，大声的喊。
王福和小吴，顿时坐不住了，对方在门口这么一喊，大厅里面的食客，纷纷起身准备去万世酒楼。
楼上包厢的客人，倒是几乎没有走的，他们可不缺那点优惠的钱。
这部分食客，为的是兰桂轩这面的新菜式，以及火锅。
中午吃过火锅的人，回去就免费到处的宣传，在这大冷天，吃火锅才是真正的享受。
虽然在赵铭看来，没有辣椒的火锅，也就那样。
可对于其他人来说，添加了食茱萸的火锅，吃起来同样够辣够劲！
小吴和王福，也纷纷告知要走的食客，只要万世酒楼降价，他们就比对方便宜。
食客们随即纷纷坐下，开始点菜。
现在大家最希望的事情，就是万世酒楼继续降价。
到时候，他们就能够吃到更加便宜的菜。
郑睿见喊了半天，也没有一个客人过来自家酒楼。
正在纳闷期间，汪掌柜急忙跑来，把兰桂轩和知味楼放出来的话，向郑睿汇报。
郑睿一听，额头青筋都凸了起来，整个人都在暴怒的边缘。
“继续给我降，我就不相信，他能够免费请人吃不成？”
万世酒楼不停的降价，兰桂轩和知味楼则跟着降。
到最后，万世酒楼更是放话，他们酒楼的所有菜，通通只要五文钱。
赵铭也得到了小吴的汇报，当即大手一挥，对外公布更加便宜的价格。
兰桂轩和知味楼，只要是只点之前的老菜式，全部按人头来算，一个人三文钱，随便你点多少。
不过，点多少就必须全部吃完，要不然的话，点多了剩下来就会遭到罚款。
消息一公布出去，顿时引得一片欢呼。
即便是包厢里面，那些不缺钱的食客，除了要火锅之外，纷纷也点了不少。
一个人才要三文钱，跟免费送你吃，没有多大的区别了。
最关键的是，只要你吃得完，随便你点。
等到最后一桌客人离开，赵铭立刻召集知味楼和兰桂轩所有人。
第二天，人们发现，还没到中午时分，兰桂轩和知味楼里面，就有炒菜香味飘出来。
随即，人们发现，两家酒楼门口，挂出了新的告示。
“咦，这自助餐很划算啊！”
一名国子监学子，看完告示之后，发出感叹。
当即，周围不是在的百姓，纷纷请求他帮忙念一遍上面的内容。
学子也没有推辞，开始大声念了起来。
“各位尊敬的顾客：
为了回馈大家对小店的支持与喜爱，现本店决定，推出自助餐模式。”
“自助餐，顾名思义，用餐者自行选择菜肴和主食的用餐方式。”
随着那名学子的朗读，周围人群也都听明白了，纷纷讨论了起来。
“嘿，三文钱，可以选择一荤三素，随便吃不限量！我得赶紧回家叫上婆姨和我家小子，一家人过来打打牙祭。”
“我觉得五文钱的两荤三素更好！”
……
不少人纷纷根据自己兜里钱财，盘算着若是一家人过来一起吃，能够吃得起什么等级的自助餐。
最便宜的三文钱，最贵的二十文钱，普通百姓大多能够承受得起。
特别是这些菜，之前每一道都是要上百文，甚至几百文，都是他们以前不敢想象的菜。
更重要的是，除了老菜式便宜。
新推出的菜式，以及火锅，同样也有优惠活动。
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