山野花开的苦涩恋曲

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第202章 拿手的红烧大鲤鱼

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李婉清望着三妮那张稚嫩却已显露出坚韧的脸庞,心中五味杂陈。

三妮的泪水虽已止住,但眼眶依旧泛红,仿佛刚刚经历了一场暴风雨的洗礼。

李婉清温柔地再次劝慰道:“三妮,要是心里难受,就哭出来吧,别一个人扛着。”

三妮轻轻摇了摇头,用衣袖擦拭着眼角残余的泪珠,那双清澈的眼睛里闪烁着超越年龄的坚定。

“姐姐,我没事的。

爸爸虽然走了,但他一定希望我能勇敢地活下去,活得快乐。

只要我过得好,爸爸在天之灵就不会失望。”

李婉清听后,心头一暖,她轻轻揽过三妮,用自己的手帕为她细心擦去眼角的泪水,声音柔和而坚定:“三妮,你真是个坚强的孩子。

放心,有姐姐在,还有村里的叔叔阿姨们,我们都会是你的依靠。”

三妮感受到了来自李婉清的温暖,眼眶再次湿润,但这次,她没有让泪水滑落,而是用力点了点头,仿佛在向李婉清,也向自己证明着她的坚强。

随后,李婉清提议道:“三妮,咱们别在这儿站着了,今天中午姐姐给你做我最拿手的红烧大鲤鱼,咱们好好吃一顿,怎么样?”

三妮的眼中闪过一丝惊喜,她很久没有尝过家的味道了,爸爸的离开让这个家变得冷清了许多。

她兴奋地回应:“真的吗?姐姐,那太好了!我最喜欢吃你做的鱼了。”

于是,李婉清拉着三妮的小手,两人提着装满鱼的水桶和捕鱼工具,踏上了回村的路。

阳光洒在她们身上,拉长了身影,也似乎在为这对姐妹的相互扶持投下温暖的光芒。

路上,李婉清不时低头与三妮交谈,讲些村里的趣事,或是自己小时候的糗事,逗得三妮咯咯直笑,暂时忘却了心中的悲伤。

她们的身影在夕阳下渐行渐远,却留下一串串欢声笑语,在乡间小路上回荡,给这个略显沉重的日子增添了几分生机与希望。

十几分钟之后,李婉清带着三妮踏进了自家的小院。

她把三妮安顿在院中的老槐树下乘凉休息,自己则转身进屋准备开始做饭。

厨房里,炊具摆放得井井有条,李婉清熟练地拿起围裙系上,开始处理刚捕捞回来的大鲤鱼。

正当她刚放下手里的捕鱼网和刀具时,一阵急促的脚步声打破了院子的宁静。

一位神色慌张的村民,怀里紧紧抱着一个七八岁的男孩,男孩满脸痛苦,眼中噙着泪水。

村民几乎是小跑着来到李婉清家门口,焦急地喊道:

“李医生,你快看看吧,这孩子不知道在哪儿玩,把个塑料圈套在牛牛上了,现在都肿起来了,这可怎么办啊?”

李婉清闻言,立刻放下手中的活计,快步走出厨房。

她看到男孩痛苦的表情和村民焦急的神色,心中顿时明白事情的紧迫性。

她迅速而温柔地询问村民:“孩子这是怎么回事?塑料圈卡在哪里了?”

村民一边喘着粗气,一边将男孩的裤子轻轻往下拉了一些,露出被塑料圈紧紧卡住的部分。李婉清低头一看,果然,一个彩色的塑料圈紧紧箍在男孩的牛子上,周围已经有些红肿。

“这必须得尽快处理。”李婉清神色严肃地说道。

她随即转身对村民说:“走,跟我去卫生室,我那里有工具,可以想办法把这个塑料圈取下来。”

说着,李婉清快步走向位于院子一侧的卫生室。

卫生室虽然不大,但药品和医疗器械一应俱全。

她让村民和男孩先进去,自己则迅速回到厨房,简单交代了三妮几句,让她在院子里乖乖等着,自己很快就回来。

回到卫生室,李婉清迅速戴上手套,打开急救箱,取出一些润滑剂和消毒用品。

她轻声安慰着男孩,让他不要害怕,同时小心翼翼地用润滑剂涂抹在塑料圈周围,试图减轻摩擦,然后缓缓转动塑料圈,寻找最佳的取出角度。

经过一番努力,塑料圈终于被小心翼翼地取了下来。

李婉清仔细检查了男孩的生殖器,确认没有造成更严重的伤害后,才松了一口气。

她一边为男孩消毒,一边叮嘱村民要注意观察,如果后续有异常情况要及时就医。

处理完这一切,李婉清才想起还在屋里等着的三妮。

李婉清微笑着看向三妮,眼神中满是歉意与温柔:“等着急了吧,姐姐这就给你准备做鱼,保证让你吃上最美味的红烧大鲤鱼!”

三妮摇了摇头,嘴角挂着一抹甜美的微笑:“姐姐,不着急,你慢慢来,我陪着你。”

说着,李婉清卷起袖子,走到院子里的水槽旁,将那条活蹦乱跳的大鲤鱼轻轻放入。

她熟练地抓起一把鱼鳞刀,开始细致地刮去鱼鳞,动作既迅速又轻柔,仿佛在进行一场精妙的艺术表演。

鱼鳞在阳光下闪烁着银光,一片片轻轻飘落,很快,鲤鱼便恢复了它原本光滑的肌肤。

接着,李婉清拿起剪刀,在鱼腹处轻轻划开一道口子,熟练地掏出内脏,仔细地清洗干净。

她的每一个动作都显得那么从容不迫,透露出对食材的尊重和对烹饪的热爱。

处理完鱼身,李婉清将鲤鱼放在砧板上,拿起刀,开始切花刀。

她手法娴熟,每一刀都深浅适中,既美观又能让鱼肉更加入味。

一切准备就绪后,李婉清点燃煤气灶,将锅烧热,倒入适量的油。

待油温升高,她轻轻将鲤鱼滑入锅中,“嗞啦”一声,鱼皮瞬间变得金黄酥脆。

李婉清迅速翻面,两面煎至金黄后,加入姜片、葱段、蒜瓣爆香,再倒入适量的酱油、料酒、白糖和清水,盖上锅盖,小火慢炖。

厨房里弥漫着浓郁的香气,三妮站在一旁,眼睛紧盯着锅中的鲤鱼,满脸期待。

李婉清不时地翻炒着锅中的调料,调整着火候,确保每一丝味道都能完美融合。

不久,红烧大鲤鱼终于出锅了,色泽红亮,香气扑鼻。

李婉清将鱼盛入盘中,撒上葱花和香菜,一盘色香味俱全的红烧大鲤鱼便呈现在眼前。

三妮看着眼前的美味,眼中闪烁着兴奋的光芒,仿佛已经品尝到了那份来自姐姐的爱与温暖。

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