“我看你是嘴上说着不敢，心里还指不定在怎么埋汰我。”
钱委员跟方别也是老熟人了，开起玩笑来一点儿也不生疏。
方别摆手道：“没有，您不是不知道，我这人老实话不多，哪有您想到那些个弯弯绕绕，肚子里都是直肠子。”
“别以为我听不出来，你这是绕着弯儿在损我呢。”
钱委员笑骂了一句，又接着道：
“对了，你刚才说是患者和家属要求你们食堂对外经营，这我就有些想不明白了，他们真有这么热情？”
钱委员作为卫生部的委员，去过的大小医院不少，食堂对外营业的医院不算很多，但绝不是没有，但那些医院的食堂可没这么多排队的。
刚才钱委员在大厅里数了数，好家伙排队的少说也有上百人。
就这场景，别的医院可见不到。
要说是来看病，找方别的患者在他诊室外面排队，这一点钱委员能够理解，因为他真正见识过方别的医术。
但这食堂么......到底是有什么魔力？
“哈哈，群众们为什么这么热情，您等会儿就知道了。”
方别没有解释，只是让钱委员耐心等待。
但钱委员自己却是琢磨出了一点儿门道。
让他等，等什么？无非就是等着上菜呗。
方别这么说，无非就是对厨子的手艺很有信心。
钱委员想到这里，也还真有些期待等会的饭菜了。
......
厨房里，何大清重新开始忙活。
他拿着菜刀，手速飞快的切着土豆丝，每一根土豆丝都十分纤细，大小均匀，这足以看见何大清的刀工有多扎实。
一番忙活之后，何大清备好了所有的菜。
麻溜的升火，待到锅热之后，倒进热油。
一通翻炒，好几道菜就已经出锅。
何大清找了个托盘，放上碗筷和刚做好还在冒着热气的菜，走进了隔间。
“让您几位久等了。”
乐瑾一看何大清端着菜进来，忙站起身帮忙。
“酱肉丝，洋葱炒肉片，炝炒土豆丝，炒鸡蛋，白菜粉丝汤，领导，方院长您几位慢用。”
何大清简单的报了个菜名，便离开了隔间。
“家常菜，钱委员您动筷子尝尝。”方别抬手示意。
虽说只是家常菜，但钱委员已经闻着香味儿了，都没跟方别客气，提起筷子就夹了一些土豆丝送进嘴里。
只是这一口，钱委员的眼神就明亮了许多。
方别接着道：“您再尝尝别的菜。”
钱委员接着提起筷子，一一尝了过来。
虽说一开始他在看见这几道家常菜的时候，也没有小觑的想法，但真正吃到嘴里，还是不免被何大清的厨艺给惊艳到了。
管中窥豹，以小见大，几道家常菜能做出这种味道，这厨子的来路恐怕不一般啊。
钱委员的级别，不是没吃过好的，相反，连国宴他都上过。
但......这几道菜做的不说能超越国宴大厨，但也相差不算太远。
要知道国宴最少也是提前一天准备，何大清这......
钱委员看的分明，刚才是他和方别进了食堂，方别才去给何大清交代的。
这么短的时间，有限的食材，做出了这般美味。
“方别，那位厨师是什么来路？”
方别一看钱委员这是被何大清的手艺给惊艳到了，笑道：
“来路咱们先不说，这回您不会再说我小气抠搜了吧？”
“哈哈哈，你小子还是这般记仇，我看你这哪是因为小气才安排我吃食堂，分明就是想显摆显摆你们食堂大厨的手艺。”
钱委员笑骂了一句，接着道：“你这么跟我显摆，就不怕我把人挖走，去部里的机关食堂？”
“您可以问问他，只要何师傅愿意，我没意见。”方别是一脸无所谓。
“哦？你都不反对一下？”钱委员挑眉问道。
方别回道：“您这么大一个领导，我铁了心想要调一个厨师，我能有什么意见，就算有意见也没用，再说了，部里工作，那不比我这小医院强出一百倍，那大好前程我有什么好反对的。”
“好好好，你刚才还说你人老实，话不多，我这还没说两句呢，就又拿话挤兑我，我看你这分明就是人老，实话不多。”钱委员笑骂了一句。
钱委员也就是开开玩笑，他再怎么也不至于挖方别的墙角。
就方别写的那本《中草药验方合集》上还挂着他的大名，这份情，够他铭记一辈子的了。
就更别说，方别还是他的救命恩人。
虽说时间也过去了这么久，但钱委员还是记在心里。
当初在火车上，要不是方别，他说不准现在坟头草都长老高了。
嗯......这么说也不对，他家庭和睦，夫妻恩爱，孩子孝顺。
有着这个前提在，别的不说，坟头草指定是长不了这高的。
这时，何大清敲了敲门，又走了进来。
“方院长，用不用上点儿酒水？”何大清朝着方别问道。
方别工作时一向不饮酒，但今天钱委员在，他便看向了钱委员。
钱委员也摆手说道：
“不用了，下午还有工作，经验方合集虽然已经开始印刷，但下一步的分发和组织学习还要安排。”
不用酒水，何大清也就退出隔间。
几人继续吃饭。
钱委员平时胃口不大，但何大清的厨艺着实不错，最后他光是米饭都比平时多出了两碗。
不喝酒，只吃饭，一顿饭的时间很快过去。
碗筷自然不用方别收拾，几人起身，走出了隔间。
正朝着门外走去，何大清忽的走了上来，看向方别。
方别见他有些犹豫，愣着也没说出话来。
还是方别主动开口说道：“何师傅你找我是有什么事？”
何大清想了想才回道：“有几句话想跟您说一下，不知道您现在方便不方便。”
“钱委员，失陪一下。”
方别先是朝着钱委员说了一句，才跟何大清走进了厨房。
“方院长，刚才那位领导的话我都听见了。”
何大清开门见山，不等方别回答，又接着说道：
“能不能麻烦您给那位领导说一声......”
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