胡辣汤的爆火，也让一些有心人起了别样的心思。
说起来，胡辣汤的配料并不复杂，主要占了一个新奇，所以才引得众人纷纷前来品尝。
若是有心探寻，多喝几次胡辣汤就能将其配料猜的七七八八。
胡辣汤大卖，最直接受到影响的就是其他卖早餐的铺子。
距离蒙氏胡辣汤几十步之外，就有一对陈姓的夫妻在此经营早餐店，主要提供包子、馒头，如果有客人要留下来吃早餐，也有提供白粥和小菜。
靠着这门早餐生意，夫妻俩的小日子也过得不错，男主人陈东更是长了一身的肥肉。
胡辣汤卖火了，去包子铺买包子馒头的客人就少了，看得陈东夫妻俩既气愤又眼红。
在忍了几天之后，陈东决定要主动出击，尝一尝这胡辣汤有什么好吃的。
而且，他心里也想着若是能琢磨出这胡辣汤的配方，岂不是又多了一个赚钱的生意。
所以，第二天，陈东让妻子带着女儿看着店，自己就去了蒙氏胡辣汤店，点了一碗胡辣汤吃了起来。
别说，蒙小燕的胡辣汤下料足，里面添加了肉丸、土豆和腐竹，吃起来咸香可口，再加上一勺子辣椒酱，直接将味道提升了一个档次。
陈东喝了一口胡辣汤以后，恨不得把舌头都吞下去了。
陈东埋头将一整碗胡辣汤喝下去，长长的出了一口气，感觉胡辣汤下肚，胃里升起一股暖意，额头居然微微出汗，对这胡辣汤更是满意了。
不得不说，这胡辣汤确实味道很好，里面添加了肉丸才卖五文钱一碗，实在是非常良心。
想到此行的目的，陈东从荷包里再掏了五文钱，又点了一碗胡辣汤。
这一次，陈东细细的品尝了起来，一一分辨吃到嘴里的是什么东西。
肉丸和腐竹倒是好认，但是土豆在煮了以后，已经完全成了和其他汤料混合在一起，让陈东根本无法分辨。
不过，这难不倒陈东，他已经想到了用什么东西能达到同样的效果。
为了更有把握，陈东一连三天来蒙小燕的铺子里喝胡辣汤。
最后一天，他把自己的老婆张亚婷一起带来，确定汤料中的配方。
感觉有把握之后，夫妻俩就采买了一些原材料，回自己的铺子里尝试做胡辣汤。
经过十几次饿失败，最后终于让夫妻俩做出了一锅成品。
看着锅里黏糊糊的胡辣汤，张氏兴奋不已，对陈东到道：\"当家的，现在咱们也有胡辣汤了，到时候卖多少钱一碗？\"
陈东尝了一口锅里的胡辣汤，也感觉喝蒙小燕铺子里的味道差不多，想了想道：'咱们要把生意抢回来，只有比他们便宜，我们卖四文钱一碗，肯定能把客人吸引过来。\"
张氏连忙夸自家相公聪明。
第二天，陈东夫妻俩卖包子的时候就吆喝开了：\"胡辣汤，本店有新鲜好喝的胡辣汤，四文钱一碗。……\"
一些出来吃早餐的客人，听说陈东夫妻的胡辣汤只卖四文钱一碗，纷纷改道去了包子铺。
客人们去了陈东的包子铺，直接导致蒙氏胡辣汤的客人少了。
开张这么多天来，第一次出现了胡辣汤没有卖完的情况。
蒙小燕很快就搞清楚了为什么会出现这种情况，当时就要冲过去找陈东夫妻俩理论。
谭少剑见状，好不容易拉住蒙小燕，劝她先问问大姐，有没有其他办法可以解决。
毕竟，今天能出一个陈东，明天或许就有张东、李东、徐东。
而且胡辣汤的配方并不复杂，只要胡辣汤卖得好，意图模仿者就会层出不穷，防不胜防。
蒙小燕转念一想谭少剑说得有道理，干脆就关了铺子，直接去了神龙坡。
当蒙小燕气鼓鼓的赶到神龙坡的时候，正好到了吃午饭的时间。
于是，蒙小燕就在饭桌上将遇到的事情给父母和大姐说了：\"大姐，你不知道，那些人太可恶了，模仿我们做胡辣汤就不说了，还比我卖的便宜，把我的生意都抢走了，真是太恶心人了！你可要帮帮我，不然铺子就赚不到钱了。\"
蒙小华给妹妹夹了一块土豆炖五花肉，笑着道：\"你呀，有什么好生气的，既然你要一直做这个生意，就避免不了这样的事情发生。\"
蒙小燕听大姐说的和谭少剑一样，还是感觉心里不舒服，咬着五花肉发狠道：\"哼！他们用降价来抢生意，我就卖得比他们还便宜，看谁斗得过谁。\"
蒙小华摇了摇头道：\"你这样斗气，除了两败俱伤，自己有什么好处。\"
蒙正全也插话道：\"幺姑娘，你这想法不可取，这不是便宜了来吃东西的人呢吗？说不定自己还要往里赔钱。\"
刘显芬附和着老头子道：\"你让你大姐帮你想想办法，赔钱的事咱不干。\"
蒙小燕放下筷子，一脸的苦恼，看着蒙小华道：\"大姐你说怎么办嘛？我是想不到解决的办法，这才来找你帮忙的呀。\"
看到妹妹丧气的样子，蒙小华微笑摇摇头道：\"你别灰心，其实想要解决这个问题很简单，我可以教你两个办法\"
蒙小燕闻言，眼睛顿时亮了，催促道：\"大姐，你快说。\"
蒙小华放下筷子道：\"胡辣汤现在之所以生意好，无非就是占一个新奇，等过上一段时间，人们的新鲜感过了，你打算怎么留住客人？到那时候生意一样会受影响的。\"
蒙小燕也想到了这点，点头认可蒙小华的说法。
蒙小华接着说道：\"我的第一个法子就是铺子里要将吃食的品种丰富起来，铺子里仅靠一个胡辣汤未免过于单调，早晚会留不住客人，你可以自己做一些葱油饼、油条、包子、馒头、烧卖、猪肉饼等等一起搭配胡辣汤卖，这样客人的选择多一些，自然能留住喜欢胡辣汤的客人。\"
蒙小燕感觉大姐说得很有道理，但是又有了新的烦恼：\"大姐，你说的饿这些我都会做，但是不一定能做得让人喜欢，而且，早上要准备这么多种吃食，我怕一个人忙不过来。\"
蒙小华点点头，就接着给出了解决的办法：\"你自己忙不过来，可以选择合适的商贩合作啊，让他们给你提供包子、馒头、肉饼，这样虽然少赚了一些钱，但自己不用那么辛苦，同样能留住客人，把胡辣汤的生意做下去。\"
蒙小燕觉得大姐出的主意很好，当即决定以后就这么干！
她突然想起刚刚大姐说有两个办法，赶忙问道：\"大姐，你不是说有两个办法吗？另外一个办法是什么？\"
蒙小华笑了笑，问道：\"小妹，你的胡辣汤是不是只卖早上？\"
蒙小燕点头道：\"对啊，这胡辣汤就适合早上吃，中午客人们都去酒楼吃饭了，怎么会来喝胡辣汤。\"
蒙小华接着问道：\"那么，你有没有想过将你的胡辣汤卖进酒楼去，让它在酒楼中售卖，让喜欢喝胡辣汤的人中午也能喝到，而不用起早去你的胡辣汤铺子喝胡辣汤？\"
蒙小燕闻言，顿时瞪大了双眼。
生意还可以这样做的吗？
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