从底料厂出来，程妈妈捏着手里的底料样品袋，指腹摩挲着包装袋上凹凸的生产日期，眉头皱得能夹碎一片落叶。三轮车碾过巷口的碎石子，她忽然用胳膊肘撞了撞身旁的女儿：“君君，你瞅那老板接订单时的眼神 —— 咱给的价怕是高了。”
程君君往车斗里垫了块防滑布，把样品箱码放整齐。午后的阳光斜斜切过她的侧脸，睫毛在眼下投出细碎的影，像振翅欲飞的蝶。她抽出帕子擦了擦手，语气里带着几分笃定：“妈，您记不记得今年咱在夜市吃的那家火锅？锅底越煮越苦，后来才知道用的是回收油。”
“现在满大街都是小作坊炒料，您闻闻这巷子里的味 ——” 她忽然停住脚，指着远处炊烟袅袅的矮房，“十家有八家用牛油边角料，剩下两家敢标‘纯手工’的，指不定兑了多少淀粉。咱花高价买稳定货源，不是当冤大头，是给将来留条干干净净的路。”
“妈，我们刚开始做这生意，主要还是得保证质量，只要对方不偷工减料，我们就不吃亏。而且我们以后也不能老依赖别人拿货，我们店开起来后，以后也得研制自己的配方了，这样才能不受制于人。只不过现在我们各项事业都刚起步，暂时没那么多的精力，所以得慢慢来”
“那就多考察考察，研究好了再开业”程妈妈说道。
“时间不等人呀，你没发现现在做生意越来越多了，大家都在抢占市场呢，所以我们得先开起来”
程妈妈是个听劝的人，听女儿这么说也就不再纠结了。
程君君摸出手机给彭建国发消息：“底料已谈妥，重点攻关物流保鲜。另外，注册‘盛开辣’商标，再注册一家“山城热辣”的火锅店。”
母亲看着女儿飞速敲击屏幕的指尖，忽然明白：女儿看的比自己更远，或许这就是知识的力量。
不一会程妈妈的手机响了，父亲的电话带着笑意炸开：“谈妥了！二百平公建，送地下停车位，下周签合同！”
“老程，我和君君这面进行的也挺顺利，明天就能回去了，正好家里还有一摊子事呢，回去我们再细说” 程妈妈说着就挂断了电话。
“君君，公建你爸已经买下了，但是还有2个月才能和新房一起交付。”
“挺好的妈，这段时间我们可以先腾出手把服装公司和建筑公司的捋顺了，然后再做下火锅店的方案，火锅店的方案就让彭哥做吧。”程君君建议道。
“那行，我和你爸也实在是精力有限，服装和建筑这摊也是越做越大，千头万绪的，这火锅店就先让小彭做前期方案，然后我们一起碰一下”程妈妈同意“到时有时间也让小彭来山城考察一下，这样他才能更了解火锅文化，做出更好的方案。”
“那行，妈就按你说的办，谁让你是我们盛开集团的董事长呢，不听你听谁的。”程君君说笑道。
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