石炭（煤）就不一样了，这玩意儿硬邦邦的还很容易脏手，讲究点儿的人家根本就不用，不讲究的穷人根本也不会买炭用。冬天连棉衣都买不起，取暖基本靠抖。
这一车煤给一两银子，倒也算是合理，陈平安直接就买了下来。
“大爷，这种石炭你还有吗？”
“有啊有啊，公子想要多少我都有！”大爷一看来了大生意，高兴的眉毛都翘起来了。
说白了他其实就是一个搞运输的贩子，从煤矿买一车煤拉到市场来卖卖看，卖不出去也不要紧反正这东西不会变质，放到冬天也不要紧早晚能卖出去。
“那行，我改天再来找你。”
回去的路上牛大力忍不住问道：“公子你要这么多石炭干什么啊，这东西我以前见老程拉过好像没这么贵。”
他毕竟在车市混了那么久，拉各种货的都见过。像石炭这种东西，其实主要贵在运费。用人力车推，肯定不如用牛车拉合算。
“那你知道他是从哪儿拉的吗？”陈平安立刻来了兴趣。
“好像是一个什么矿，回头我问问他。”牛大力拍了拍自己的脑袋，他记性有点不好使。
“行，这事你上心点儿。”
煤有了，熔炉也改造好了，还需要采购一些生铁块。所谓的生铁块，就是经过了大型熔炉的熔炼，从铁矿石里熔出来的铁。
这种铁含碳量极高质地比较脆，另外还含有硫、磷、硅等杂质。
“公子，咱们什么时候攻打狼头山啊？”牛大力都有些着急了，他这段时间跟着孟获学了一些拳脚功夫还学了一趟棍法，一直没有机会施展。
平时就和罗艺切磋一下，虽然罗艺习武多年身手也不错，现在已经打不过他了。
这件事情让罗艺也挺郁闷的，感觉这么多年的努力都白费了，竟然还不如牛大力随便学几天的效果。要知道这个家伙在乡勇团的时候，可是出了名傻大个。
“很快了，给你们换上好刀咱就去打。”
目前普通铁匠铺打出来的刀陈平安都看不上，那些所谓的宝刀能好一些但是太贵了。
熔炉经过了改造，再加上木炭换成了煤，熔炼的效果比之前好了很多。陈平安还有一样秘密的东西，那就是催化剂。这些看上去很普通的粉末，加进去以后可以快速地烧掉杂质。
跟李铁牛把铁块烧红了锻打不同，他直接把生铁块给烧成了铁水。铁水倒入模具后冷却，夹出来以后就已经有了到的雏形。
经过反复的折叠敲打之后，又掉下来一层黑色的东西。然后用火钳夹起来，继续放进炉子煅烧。这一次就不能烧成铁水了，只需要烧软了就行。
铁经过反复的煅打其中的杂质变得越来越少，尤其是含碳量迅速下降，其韧性大大的提升。这个时候的铁变成了熟铁，延展性变得很好但硬度还不够。
接下来是冷萃的过程，一般的冷萃是用凉水，凉水的酸碱度和矿物质的含量对于铁的质量也会有影响。
陈平安选择的用油冷萃，淬火油是一种混合油，燃点和闪点都有严格的标准。毕竟是材料学专业出身的，他前世的创办的企业也搞过这一行，所以操作起来很熟练。
“公子，我发现你啥都会啊！”
牛大力以前跟他并不熟，只听说他是个酒鬼、赌鬼。后来跟着陈平安以后，发现他不但会做卤煮，还会做弓弩现在连打铁都这么厉害。
“都是那位老神仙教的，我睡了一觉就都学会了。”陈平安还是用那个老故事糊弄他。
在大康年间用这种迷信的方式当借口，远比解释科学道理容易得多。
“啧啧啧……啥时候老神仙要是也能教我点儿本事就好了。”牛大力羡慕不已。
“会的，只要你心诚就能得到神仙的指点。”陈平安一脸真诚的说道。
“嗯，既然公子这么说了，我肯定有机会！牛大力信以为真。
刀在淬火之后还有一个退火的过程，为了的是消除内应力防止开裂。然后是二次淬火，可以提升硬度。
淬火次数并不是越多越好，两次就已经足够了，若是次数太多会发生过热脱碳，反而降低了硬度和耐磨性。
等刀冷却下来，陈平安泼上凉水开始磨刀，魔一会儿就要再撒上一点凉水。这样做是为了降温，防止刀刃和磨石之间摩擦生热导致变软，另外也能起到润滑作用似的摩擦更均匀，磨出来的刀自然也就更锋利。
“嗯，差不多了！”
陈平安用手指弹了一下，手中的刀发出一阵清脆的响声。
“这……这是宝刀啊！”牛大力虽然笨，但是也见过别人用手指弹宝刀的时候发出类似的声音，这种被称为龙吟之声。
“啥宝刀，这就是把钢刀而已。”坦白讲陈平安对自己的作品还不是很满意，但眼下条件有限也只能这样了。
对他来说这是一把普通的钢刀，在大康年间那就是神兵利器。随便拿起一把之前李铁牛打的刀，互相一碰高下立判。
陈平安的钢刀连刃口都没变，李铁牛打的那把刀直接断成了两截。
“公子，你可真是神了，能不能给我介绍一下那位老神仙啊我也想拜师。”牛大力馋得眼睛都红了。
“我也不算他的正式弟子，这种事情只能看缘分的。”陈平安被他问得头都大了，不知道自己这个谎能扯多久。
“你去吧铁牛叫过来吧。”
陈平安打了一把刀，就跟感觉到浑身肌肉酸疼。他这些日子虽然体质变强了不少，可毕竟这幅身体第一次敢这种活儿还是有些不适应。
“公子，你不会想把打造宝刀的秘密教给他吧？”牛大力有些不放心的问道。
“对啊，不教给他教给谁，你又不会打铁。”陈平安无奈地说道。
“我可以学啊，公子你交给我吧。”牛大力舔着个脸使劲往上凑。
虽然都有个牛字，但牛大力对李铁牛还真有点不放心，准确的说是他对陈家庄的村民都有些不放心，觉得他们不是陈公子的人。
“行啊，你先打一把刀给我看看。”
陈平安掌握着催化剂和淬火油的配方，倒也不怕别人偷学，其实打铁最累的是敲打和挪动的过程，既然牛大力愿意学就顺便教他好了。
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