用火把牛头毛全部烧干净之后，变成黑乎乎的一片！
陆小逍直接拿起牛头去大盆里面，那里有装好的水！
现在他需要把这些黑黑的全部刮干净，还有更重要的就是帮这个牛牙齿那些洗干净！
而且陆小逍已经知道自己老婆是不会吃这玩意的！
所以牛排那些是给自己老婆跟女儿小甜甜准备的！
牛头这玩意肯定是他跟大河还有大牛，跟勇叔还有刚叔他们吃！
这一道可是下酒硬菜啊！
...............
刮干净之后，陆小逍拿着的这个大牛头准备去焯水！
“葱姜蒜料酒去腥三件套，随后加入大把的柴，让他大火熬煮。”
这个等他火烧一会，陆小逍准备去处理牛排！
“高端的食材，往往采用最朴素的烹饪手法！”
所以这牛排加点盐直接下锅熬煮就行！
到时候只要把血沫那些捞出来。
牛肋排切成一大块，一大块的分开来，切够他们一家人三人的分量，剩下的陆小逍装模作样，拿到别处，看了一眼附近没人，直接收入系统空间！
这么多牛肋排，能吃一个星期左右的时间。
小逍，那些牛肋排呢？
杨倩倩从厨房那里走出来，准备询问自己男人如何处理那么大一块牛肋排来着。
陆小逍面不改色的说道：“我把牛肋排拿出去放好，让他冻着，这样子能存放久一点！”
哦哦！
杨倩倩没有丝毫怀疑，这大冷天的，院子找个雪厚一点的地方埋着，的确不容易坏。
那这个牛肋排我们要怎么吃啊？
杨倩倩看着不锈钢盆里面的牛肋排，不知道自己男人要如何处理。
这个直接加点盐去熬煮入味就行了。
这个好的牛肉，不需要太多的调料，这种肉自带奶香味的。
陆小逍把情况跟对方说明！
“虽然不太懂，但是相信自己男人绝对没出错的。”
杨倩倩：哦哦⊙?⊙！
随后陆小逍一人跟一个小蜜蜂一样不停的忙碌着，一会大锅炒糖色，拿来等会煮牛头，一会大锅煮牛肋排捞起血沫那些！
牛头需要煮久一点才好吃，所以要小火熬煮7-8小时，一个晚上的时间，等明天在捞出来吃！
当然中途没火了也没关系，睡觉之前在塞一次柴火，让他自己慢慢熬煮就可以了。
................
牛肋排就很简单，煮熟了，到时候可以直接拿来蘸料酱吃！
要是辣口还是咸口的，自己选择。
陆小逍跟自己老婆杨倩倩，两人一起弄着调料！
今天的主食就下一个面条就行了，菜的话就一个牛肋骨！
“小甜甜找不到吃的已经回到大厅，裹着被子在那里看电视！”
陆小逍跟自己老婆两人弄的调料都是“辣口”的！
“巴蜀辣妹子！”
陆小逍的口味也偏向那边了，因为辣辣的口感真的不错。
倩倩，你把调料拿到桌子上，我去捞牛肋排。
陆小逍感觉弄得差不多了，直接吩咐着。
“好～”
来到厨房，打开锅盖，陆小逍把一块接着一块的牛肋排夹在大盘子上面！
有一些牛肋排上面有黄膘，喜欢的人就很喜欢，不喜欢的看见就腻！
陆小逍属于还能接受的，但是他知道自己老婆跟小甜甜不喜欢！
“现在小甜甜也挑食，不喜欢吃肥肉了”
装好之后，放在一边，陆小逍用牛肉汤下了三碗面条。
面条熟了之后装在碗里，最后一步再上面撒上一些葱花香菜那些。
“还好自己老婆跟孩子都能够接受香菜。”
一切搞定之后，陆小逍端着牛肋排跟面条出去。
小甜甜跟自己老婆已经坐在桌子上，等他。
这牛肋排已经炖的软烂脱骨，但是这牛肉的东西，还是需要用刀子按照纹路割好，不然小甜甜那个小牙齿可嚼不动。
杨倩倩帮自己女儿围上一个吃饭专用的围兜。
要是不帮小甜甜围上围兜，估计又吃的满身都是！
陆小逍拿着小刀，按照纹理给自己老婆跟女儿切牛肉！
“粑粑，窝～窝要带骨头的肉肉。”
小甜甜抬着下巴让自己“麻麻”绑围兜，看见自己老父亲切来一小块牛肉放在她碗里，她可不可能接受！
“这么小一块，哪里够她塞牙缝！”
...............
这个带骨头的肉，你咬不动的，这个不是跟猪肉那样子！
陆小逍跟自己女儿解释着，但是他高估了小甜甜！
要知道她可是“三岁小孩啊”，要是能劝得住，那就不是三岁小孩子了！
“窝就要，窝就要！”
“窝咬的动，你看窝牙齿那么白！”
麻麻都夸我，牙齿这么白，什么东西都可以咬的动！
小甜甜说完，还露出自己洁白的小乳牙！
“得嘞～”
既然自己女儿一定要，陆小逍只好挑一根炖的软烂，没有那么厚的牛排给小甜甜！
“给你吧，你小心烫！”
陆小逍把一根牛肋排放在小甜甜碗...... 上面架着！
她自己桌前也有一小碗蘸料，想吃多辣就看她怎么蘸了！
切好肉之后，三人开吃！
一家人只有杨倩倩才用筷子，他们父女两人都直接上手！
陆小逍拿一大块带有黄膘的，直接蘸着辣酱，牛排上面还粘着好几个红色的小米辣。
陆小逍丝毫不慌，直接送入嘴里！
“真香！”
小甜甜也一样，手里拿着牛肋排的大骨头，蘸了蘸辣酱，直接“嗷呜”一口咬上去！
小甜甜：?????。
馋的桌子底下的大黄还有布加拉迪转圈圈！
杨倩倩也夹了一小块自己男人切好的牛肉，蘸了蘸送入嘴里！
“奶香奶香，香辣香辣，真好吃！”
杨倩倩：(????????)......小口小口慢慢嚼着。
吃牛肋排吃腻了，再来上一口香喷喷的牛肉面！
看着自己吃这么多东西下去，杨倩倩有些担心自己会不会变胖！
“不过很快这个念头就被她打消了，因为......每晚都运动量，还是有的！”
她这算是补充体力，不算大吃大喝！
而且自己男人还说了，吃牛肉不会变胖，就跟鱼肉一样！
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