耿桂兴的话像一块石头投入平静的湖面，让原本热闹的准备午饭场景瞬间安静下来。他眉头紧锁，眼神里满是对 “破坏生态” 的担忧，双手不自觉地攥紧了手里的科考记录本，显然是认真的。
路途见状，连忙上前一步，脸上带着温和的笑意，试图化解尴尬：“耿老师，别误会。这些石蛙和螃蟹在梵净山真的很常见，我们一路走来，溪边、草丛里到处都能看到它们的身影，数量多得有些泛滥了。我们也就抓这么二十来只，对整体的生态环境来说，根本算不上影响。而且您也知道，我们在山里物资有限，天天吃罐头，大家早就没什么胃口了，能补充点新鲜蛋白质，也能让大家更有精力完成接下来的科考任务，您说对吧？”
他一边说，一边指了指旁边地上的罐头，几罐打开的鱼肉罐头散发出浓郁的腥味，连空气里都飘着一股油腻的气息，确实让人没什么食欲。
耿桂兴张了张嘴，还想反驳，比如 “再常见也是生态的一部分”，可没等他开口，许中南就先说话了。
“小耿啊，我知道你是为了生态保护好。” 许中南的语气带着几分语重心长，他拍了拍耿桂兴的肩膀，“但科研保护也要从实际出发，不能太理想化。我们一路从溪边走下来，你自己也看到了，石蛙确实多，有时候我们走路都得小心，生怕踩到它们。”
“抓这么几只改善伙食，真算不上破坏生态。而且保护生态的最终目的，不就是为了让人与自然和谐共处吗？只要不过度捕捞，偶尔合理利用一下自然资源，也是可以的。总不能为了保护，让大家饿着肚子干活吧？”
耿桂兴看着许中南和路途都站在唐哲那边，知道自己再坚持下去也没意义，毕竟他只是个动物学家，在团队里，许中南是科考队的负责人，路途是副队长，而他只是一个普通的队员，他们的意见更有分量。
他只好抿了抿嘴，脸上的表情依旧有些不忿，却还是站起身，拿起自己的背包说道：“那我不去采笋了，我回背包那边整理一下今天的科考资料，免得晚上忘了。” 说完，便转身朝着放背包的石头走去，脚步有些快，显然还是有些赌气。
众人看着他的背影，面面相觑，气氛一时有些微妙。
唐哲却显得很坦然，他笑了笑，对着陈东和周勤挥了挥手：“别管他，每个人的想法不一样，咱们去采竹笋，早点回来煮着吃。”
陈东和周勤连忙点头，拿起放在地上的砍刀，跟着唐哲朝着方竹林的方向走去。
刚走没几步，陈东就忍不住转头看了看耿桂兴的方向，然后凑近唐哲，小声说道：“唐哲，你可别多心啊。耿老师这人就这样，在动物研究领域，他可是国内顶尖的专家，好多关于珍稀动物的论文都是他写的，专业能力没话说。就是脾气有点倔，认死理，有时候显得特别固执，你别往心里去。”
周勤也在一旁附和：“可不是嘛！用以前老人们的话来说，他就是读书太多了，有点书呆子气。专业知识丰富得不得了，说起动物来一套一套的，可要是论跟人打交道，那就差远了。”
唐哲听着两人的话，忍不住笑了，他摆了摆手：“我没生气，反而觉得这次是我做得不对。耿老师是动物专家，我在他面前捕杀野生动物，这确实是不尊重，就像不能在爱狗人士跟前吃狗肉一样，是最基本的礼貌问题。他生气也是正常的，换做是我，我也会不开心。”
陈东没想到唐哲这么通情达理，顿时松了口气，他拍了拍唐哲的肩膀，笑着说道：“你没生气就好！不过说实话，那罐头是真难吃，尤其是那个鱼肉罐头，一股子腥味，偶尔吃一两餐还能忍，吃多了，我现在一闻到那个味就想吐，真的，不骗你！”
“可不是嘛！” 周勤也跟着吐槽起来，脸上露出嫌弃的表情，“我昨天晚上做梦都在吃馒头，就想换换口味。其实我们先前看到石蛙的时候，就想抓几只回来煮着吃，可一想到耿老师那脾气，就不敢动，生怕他跟我们急。还是你有办法，直接先抓了再说，先斩后奏，他就算想反对，也没辙了，哈哈！”
三人说说笑笑，气氛一下子又轻松起来。陈东突然想起什么，压低声音说道：“对了，我听局里的人说，国家马上就要出台一部专门保护野生动物的法律了，到时候不管是石蛙还是螃蟹，说不定都不能随便抓了，想吃都难了。”
唐哲愣了一下，随即笑道：“就算出台法律，也不可能所有动物都保护吧？像蚊子、苍蝇、老鼠这些，难道也要保护？那老百姓还怎么过日子？”
周勤连忙点头，笑呵呵地说道：“我觉得唐哲说得有道理！要保护，肯定也是保护那些容易灭绝的、或者即将灭绝的珍稀物种，比如咱们之前讨论的梵净山烙铁头，那种才需要重点保护。像石蛙这种随处可见的动物，要是真拿十年八年的时间来保护，那还不泛滥成灾？到时候说不定还得想办法控制数量呢！”
陈东也觉得有道理，他摸了摸脑袋：“也是哦！看来这法律出台了，也不会影响咱们偶尔吃点常见的野味。”
三人一边聊，一边走，不知不觉就走到了方竹林。
眼前的竹林郁郁葱葱，一根根翠绿的竹子挺拔地立在那里，阳光透过竹叶的缝隙洒下来，在地上形成斑驳的光影。
最让人惊喜的是，竹林里的地面上，到处都是刚冒出来的方竹笋 ，外皮是棕褐色的，带着细细的绒毛，顶端还顶着嫩黄色的笋尖，看起来就很新鲜。
“哇！这么多竹笋！” 陈东忍不住惊呼一声，快步走到一棵竹子旁边，蹲下身：“这竹笋看着就嫩，煮在罐头里肯定好吃！”
周勤也兴奋地走了过去，他拿起砍刀，就要往竹笋根部砍，却被唐哲拦住了。“等等，不能这么砍。” 唐哲笑着说道，“方竹笋要挑那种直径在三厘米左右、高度不超过四十厘米的，这种才嫩，口感好。而且根本不需要用刀，只要抓住它往一边用力压下去就行了。”
他一边说，一边示范了一下。陈东和周勤看得连连点头，连忙学着唐哲的样子，开始挑选竹笋。
陈东的眼睛很尖，一下子就看到了好几棵符合要求的竹笋，他小心翼翼地砍下来，放进带来的布袋里，嘴里还念叨着：“没想到采竹笋还有这么多讲究，今天又学了一招！”
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