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第147章 二叔公的睿智

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果然,有杰出奉献的人,在家族族谱中都有单开一页的福利,这不,谢满江就是如此,二叔公继续宣布:“从今日起,谢氏为民连同其妻子子孙都归于谢氏满江名下。”说着将谢为民夫妻的名字以及下一辈的谢媛凤,谢云峰和谢奕凰写到了这一页中,从此代表,他们一脉属于谢满江名下了。

谢云江想不到二叔公竟然这么直接,没有任何的商量,没有任何的其他说法,就将谢为民一家归到了谢满江的名下了。

“二叔,这为民是我的儿子,你过继出去,总要让我同意吧。”谢云江直接道。

“同意什么啊,谢氏族里的事情,族长说了算,再说了,又是不是生死大事,你又不是绝户了,你不是还有为国一房吗。”

二叔公也真的是直接,主要这二叔公是族里的老祖宗,所以他就算说错了,也没人敢说他错:“满江没有后代,为民过继给他很正常,再说,你跟为民在正月初一就签下了断绝关系的契约,按照族规来说,为民已经不是你儿子了,如今为民自愿成为满江的儿子,按照法律上来说,为民也不是你儿子了,所以告诉不告诉你有什么关系。”

二叔公这么直接一番话,听着有理,可是又听着怪怪的。

谢奕凰倒是听出了里面的奥妙了,这就是那种先斩后奏的最佳典型,先用族规说你没权利管成年儿子的决定,然后人过继出去了,再拿法律说人家已经不是你儿子,这一手玩的,杠杠的。

主次似乎过了头,但是不可否认,这样对付谢云江这一行人是最合适的。

同时谢奕凰心中也非常清楚,要将这一手玩的这么明白,也只有二叔公可以。

因为二叔公的身份,他可以这么做,而且也因为二叔公的身份,让谢云江一时间没反应过来,等到反应过来了,这事情已成定局了,再说别的也枉然。

二叔公是老祖宗,本身辈分威压让谢云江暂时没法回神,等到能回神的时候,这事情也差不多就过去了。

祠堂也开了,族谱也改了,族人都知道了,就他一个谢云江还不能跟整个谢氏做对,所以就算谢云江再不乐意也没法改变事实了。

“我这次的事情有点匆忙,原本要请各位吃饭的,但是现在厨师不好找,因此打算来年正月初一祠堂聚会的资金,这一年的我们家负责了。”谢爸爸确定自己已经过继出去了,才开始道:

“不过这次各位来了,也不能辜负归位的心意,知道今天为我重开祠堂,也是劳累了各位,所以昨天我连夜去畜牧场,特地买了一头成熟的四百斤的猪,这不已经放到族地的晒场上了。

一会每家每户过来,我们谢家在谢张村现在一共有六十岁以上的老人有二十七人,四十以上五十九岁以下的四十三个,四十以下二十十八岁以上的有一百二十三个人,十八岁以下的包括婴儿目前有七十七个。

我想着这肉就这样分配,十八岁以下的,就一人半斤,二十到三十九的一人两斤,四十到五十九的一人三斤,六十以上一人一斤。

这样算算一共老人需要27斤肉,中年的需要86斤,青壮年的需要246斤,未成年人和儿童婴儿一共是33.5斤。加起来一共正好用到了392.5斤肉。

剩余的这些肉到时候就让族长分给谢张村其他的五保户吧,大家没意见吧。”

这话一说,大家都笑了起来,能够吃肉就不错了,何况谢爸爸可没有说自己吃,而是分给大家吃,剩下的也就是七八斤的肉,也没自己带回家,而是全给五保户,就算不多,也承看了这份情了,因此自然在场的人都同意。

“行了,大家没意见,就各自回家去拿篮子,然后去晒场上领肉,这事情,大伯要麻烦你监督了。”谢排江是族长,他对于谢氏族人的情况是最了解的,所以每家每户有多少人也最清楚。

谢排江挥挥手:“这有什么,走,大家赶紧回家去拿篮子,然后来祠堂晒场分肉。”

谢排江一说,大家都回家去拿篮子了,在场的每户人家都很开心,这也算是谢家的一件大事情了。

现在生活好了,其实谢张村的人也不是吃不起肉,可这是白吃的,谢氏族人自然也开心。

一头四百多斤的猪,很快就分完了,剩下的称了一下一共还有十二斤肉,按照谢爸爸的意思,谢排江亲自送去了谢张村的五保户人家,都是其他姓氏的,一共有六户,正好一户两斤肉。

这一天,谢张村可到处飘着肉香,馋的张氏不少人也去买了肉回来,不得不说,这一天,最赚钱的其实是卖肉的屠户。

谢家自然也在大口吃肉,谢爸爸另外买了几斤肉回来,做了红烧肉。

谢奕凰吃了一口红烧肉点头:“果然,红烧肉是真的好吃。”

“小凰,你在外面没买肉吃吗?”谢云峰好奇的问道。

“有啊,只是外面的肉不便宜,也不能经常吃,最重要的是,他们的做法跟我们家的做法还是有所不同的。”

谢奕凰稍微解释了一下:“我们的红烧肉,是酱油为主,放点汤醋点点鲜味,放黄酒去腥,炖烂了入口就刚刚好,外面的肉的做法有所不同,比如杭城的东坡肉,其实也是红烧肉的一种,它用的酱油,醋和冰糖,至于去腥的话用的是新鲜茴香,香叶,八角等等,有料酒,但是这料酒未必用的是黄酒,可能是白酒,反正根据他们的厨师来定。”

咽下口中的肉,谢奕凰继续道:“我还听说,西北也有红烧肉,不用酱油,将糖炒出糖色,然后先进肉切好块开水焯一遍,随后将炒好的放入融化的糖液中,裹上一层糖色,然后在放入一个砂锅中,放入醋味精其他调味料,比如茴香八角等等,然后就这样炖着,还必须用小火炖,一直到汤汁烧完,然后外面加伤一层淀粉水,接着再放点葱或者生菜点缀一下,反正据说这个红烧肉也很好吃。”

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