十月末的开原落了场寒霜,周明远开车路过菜市场时,看见范德彪蹲在 “解梦馆” 的铁皮棚下,手里攥着叠泛黄的传单,西装袖口沾着油星 —— 那套之前引以为傲的 “经理装”,如今皱得像没烫过的桌布。棚子上的红绸早褪成了粉色,“周公解梦” 的招牌被风刮得歪歪斜斜,旁边还贴着张褪色的 “开业大酬宾” 海报。
“彪哥,咋不发传单了?” 周明远停下车,从副驾拎出袋刚买的猪肉大葱包子 —— 桂英早餐铺的招牌,热乎气透过油纸渗出来。范德彪抬头时,周明远才发现他眼下泛着青黑,眼窝也陷了些:“发了也没人来,昨天王大爷听我解梦买股票,赔了两百块,今早带着儿子来闹,说要拆我这棚子。” 他把脸埋进手掌,声音闷得发颤,“我还以为这是条发财路,没想到……”
周明远递过包子,看着他狼吞虎咽的模样,想起之前劝过他 “解梦太虚,不如做点实在的”,可当时范德彪满脑子都是 “开连锁解梦馆” 的梦。“别愁了,我中央厨房正好缺个后勤主管,负责食材验收和仓库盘点,月薪比你当保安经理时还多两百,干不干?” 范德彪咬包子的动作顿住,眼里突然亮了,又很快暗下去:“我连账本都看不懂,能干好吗?”
“我让小翠帮你,她现在管客户档案,细心得很。” 周明远刚说完,就看见穿工服的小翠提着保温桶跑过来,桶里是刚熬的小米粥:“彪叔,我听马叔说你没吃饭,特意从食堂给你带的。” 她蹲下来帮范德彪整理传单,指尖划过 “解梦套餐” 的字样,轻声说,“周老板说得对,后勤的活虽然不如当经理风光,但踏实,我教你用 Excel 记账,不难的。”
这时小云骑着电动车过来,车筐里装着加盟中心的报表:“明远,沈阳音乐派 KtV 的加盟合同签好了,他们要订五十套智能点单机。” 她看见棚下的范德彪,从包里掏出张后勤职责表:“这是我刚拟的,食材验收要核对检疫证明,仓库温度每天记三次,你要是忘了,我帮你设手机提醒。” 范德彪接过表,指腹蹭过纸上的字迹,突然红了眼眶:“谢谢你们…… 我还以为你们都笑话我。”
“谁没犯过糊涂啊?” 薇薇骑着三轮车赶来,车斗里装着刚研发的软口点心 —— 专门给老年客户做的,“我之前研发酸菜肉丝包,浪费了二十斤面粉,明远也没怪我。” 她递过块山药糕,“尝尝,以后后勤盘点完,就能去食堂帮着分点心,比蹲这儿风吹日晒强。”
正说着,马大帅推着白菜车过来,看见范德彪就笑:“早跟你说解梦不靠谱,你不听!现在跟着明远干,好歹饿不着!” 他拍着范德彪的肩膀,“以后你管食材验收,我送的白菜要是不新鲜,你尽管退,咱不能砸了明远的招牌!” 范德彪挠着头笑,露出两排白牙,比之前蹲在棚下时精神多了。
“叮 —— 随机签到触发!地点:菜市场解梦馆棚下。奖励:《后勤标准化管理手册》(含仓库温湿度控制表),解锁‘团队协作’被动技能(提升团队成员工作效率 15%)。”
当天下午,范德彪就跟着周明远去了中央厨房。小翠拿着 Excel 教程,手把手教他建表格:“这里填食材名称,这里填数量,输完点保存就行。” 范德彪学得认真,鼻尖都快贴到屏幕上,遇到不懂的就举手,像个刚上学的孩子。小云则帮他把后勤职责表贴在仓库墙上,用红笔圈出重点:“肉类验收要查检疫章,冷冻肉温度不能高于 - 18c,记不住就看这个。”
傍晚盘点时,范德彪拿着温湿度计,在仓库里来回走动,每记一个数就跟手册对一遍。薇薇送点心过来时,看见他额角的汗,递过瓶冰水:“别急,慢慢记,第一天能做到这样已经不错了。” 范德彪接过水,突然说:“以前我总想着当大老板,现在才明白,把小事做好也挺踏实的。”
周明远站在监控室里,看着屏幕里忙碌的几人 —— 小翠帮范德彪核对数据,小云帮他整理报表,薇薇给他递工具,马大帅还特意送来刚蒸的馒头,心里突然暖暖的。他掏出手机,给沈阳的设备商发信息:“再订十套温湿度记录仪,给仓库装全。” 发送成功的瞬间,他知道,所谓的团队,不是所有人都一帆风顺,而是有人跌倒时,大家愿意伸手拉一把,一起朝着更实在的目标走。
几天后,菜市场的解梦馆棚子被拆了,原址摆上了中央厨房的 “社区便民菜摊”,卖些新鲜蔬菜和预制菜。范德彪每天早上都会来帮忙,穿着崭新的工作服,胸前别着 “后勤主管” 的胸章,再也不是之前那个抱着 “解梦发财梦” 的落魄模样。
夕阳下,周明远看着菜摊前排队的居民,小云在帮老人扫码付款,薇薇在推荐新出的软口点心,小翠在登记客户需求,马大帅和范德彪在搬蔬菜箱,每个人脸上都带着笑意。他掏出加盟手册,在 “团队建设” 那页写下:“最好的商业模式,不仅能赚钱,还能让身边的人找到合适的位置,一起往前走。” 风里飘着蔬菜的清香和点心的甜香,开原的秋天,因为这群人的相互扶持,变得格外温暖。
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