人生三大苦：撑船打铁磨豆腐。
这天早上，张物石舀了半瓢豆子，挑拣出坏的瘪的，把好的豆子倒进盆子里，用水泡上。
“淮茹，等晚上回来，咱们磨豆腐吃。”
“当家的，你还会做豆腐？”
“略懂。”
这玩意自家做着吃，流程大差不差就行，卤水配比他也问清楚了，做出来应该差不了多少。
他们也不做豆腐卖，不用大清早起来磨豆腐，早上泡上豆子，晚上做豆腐也能赶趟。
吃完早饭，张物石就骑着车去上班了。
半路上。
他路过一家名为老王五金店的铺子时停下了车。
这家店他之前来过，店前半部分卖各种五金杂货，店铺后面是加工区，可以定制各种工具。
现在还没公私合营，市面上存在很多私营的五金店，为居民和手工业工作者提供日常所需的金属工具。
张物石准备找老板订做一个压制蜂窝煤的模具，还准备订一个带烟囱的煤炉子。
他把手里的图纸摊开，给老板仔细说了一下他的需求。
店铺老板点点头。
这个活挺简单，如果不是前面还有客户排队，半天时间就能给他弄好。
“没问题，你后天过来拿就行。”
“行，多少钱？”
付了定金，拿上单子，张物石就出了店铺。
现在就差黄泥和煤渣了。
黄泥好说，这玩意满哪都能弄到。
煤渣的话，有贵的也有便宜的。
他如果直接在城里煤店购买，价格会贵一点。
另一个方法，就是跑矿区附近，花钱买点便宜的。
在矿区路上颠簸的地方，卡车一走一过，库库往地上掉煤渣，周边老百姓没事了就会去捡。
自己去那附近，花点钱就能买到很多便宜煤渣。
他上次回老家还是上次呢。
过两天回趟老家，他可以半路下车，去门头沟附近的村子买点煤渣。
等回了老家，再去山上整点柴火，抽空还能挖一些黄泥。
这三件事一趟就能搞定。
不然等天冷下了雪，回家就不方便了。
不过，他得提前准备一个借口。
这不年不节的，你突然一个人回家，还没带媳妇，家人肯定会问来问去的。
晚上回家，张物石把泡好的黄豆端出来。
黄豆这玩意可是好东西，豆子可以用来榨油，可以做成大酱，还可以发豆芽炒菜。
泡一泡，还可以用来磨成豆浆。
不喜欢喝豆浆？
那就用卤水把豆浆点一点，就可以做成豆腐、豆腐干、豆腐皮等等。
你要是有技术，还可以深加工，把它们做成豆腐乳、毛豆腐。
你甚至还可以把豆腐做成夜市里最邪恶的小吃:臭豆腐。
他都有点怀疑，这大豆是不是来报恩的？
“当家的，发啥呆呢？”
“嗯？没事。”
张物石摇摇头，把脑中的杂念驱赶走。
他把磨盘刷干净，坐在凳子上开始磨豆浆。
将豆子磨成浆，收集到一个盆子里。
再找出一个干净盆子，拿出一个用纱布做成的小口袋，将它口撑开放在盆子里。
把刚磨好的豆浆倒入纱布口袋，将豆渣过滤出来。
过滤出来的豆浆可以点豆腐，豆渣可以加绿菜碎末，做成渣丸子。
将滤好的豆浆倒入锅中加热，还要一直搅拌防止糊底，等锅里豆浆煮开，就可以舀出锅降温了。
接下来调制卤水。
卤水点豆腐，一物降一物。
俩人一通忙活，豆腐终于做好了。
现在这个月份温度低，家里做好豆腐能放好些日子。
接下来几天，各种豆腐美食被端上了桌。
炖豆腐，炸豆腐，豆腐汤。
对了，还有用豆渣做的渣丸子
……
两天时间过去。
他抽空去了老王五金店，把煤炉子和煤模子拿回了家。
煤炉子带烟囱，烟囱是他量好长短定制的。
煤模子就是纯手动压蜂窝煤的工具。
东西拿回家，放在了耳房角落。
秦淮茹好奇的围着这堆东西好一顿研究。
这天周末，张物石早起，回了一趟张家村。
半路上去了一趟门头沟，花了一点点钱，在附近村子收了四麻袋煤渣。
回了张家村，去后山砍了两棵树，又挖了两麻袋黄泥。
把这些东西通通收进空间。
又在家里吃了一顿唠叨，才告辞回城。
他这人有个优点，被唠叨时，他就安静的听着，左耳朵进右耳朵出，啥事都不往心里搁。
让老娘唠叨一顿就唠叨一顿呗，又不会掉块肉。
反正一回头，自己啥都忘了。
主打一个低头认错，下次还犯。
回城后。
他抽空在甘水胡同小院里做了一批蜂窝煤，在院里摆放晾干，就等着天冷后派上用场了。
出了院子锁上门，走在回家的路上，他远远的就看到有人在打架。
哟，有热闹看！
在这娱乐匮乏的年代，说八卦都能算是一个重要的快乐来源了。
更何况是围观打架。
他得第一的抵达现场才行，这样才能占个好位置。
他一路骑车狂飙，手也没闲着，赶忙从兜里往外掏瓜子，真是一分一秒都不想耽搁了。
待到达战场附近，他赶紧下车。
一边瞧着热闹，一边嗑着瓜子。
前面空地上，俩哥们滚作一团，那场面那架势，确实十分热闹。
俩人周围尘土飞扬，你一拳来我一脚，那是打得难解难分。
“好，使劲啊！”
“爷们，没吃饭呐，锤他啊！”
“哈哈哈，往那里踹，那不得踹坏喽。”
看热闹不嫌事大，围观的群众纷纷开口拱火。
待他俩打累了，双双鼻青脸肿躺在地上。
他们嘴上也没闲着，躺那儿打着嘴仗，把事情大概说了个全乎。
“你就死了心吧，美云不会喜欢你的。”
“美云跟我订的娃娃亲，你这个第三者，横刀夺爱！”
“切，现在新社会了，早就不提倡封建娃娃亲了，我跟美云是自由恋爱。”
“你就赶紧闭上你的嘴吧，你不嫌丢人我还嫌弃丢人呢，没听过父母之命媒妁之言吗？”
“老古董，难怪美云不喜欢你，你还活在代清吗？人家是裹小脚你是裹小脑啊。”
豁哦～
这人攻击力好高。
此时，一位略显肥硕的女子跑了过来，想要扶起那个高攻击力男子。
老古董男子见状直接红温，这不当面牛头人嘛！
一个得意一个愤怒，俩人又开始掐起来。
见俩人又当街滚作一团，肥硕女子围着战场不知所措。
“不要打了，你们不要再打啦。”
美云在圈外跳着脚，想要阻止打架。
他俩充耳不闻，活像两只开春了的野猫，疯狂的薅着对方的毛。
这一瞬间，张物石觉得他好似听到了赵忠祥的声音：春天到了，万物复苏，又到了动物们繁殖的季节！
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