老李的话，掷地有声，每一个字都敲在徐周丽的心上。
但她非但没有认识到自己的错误，反而觉得是老李在故意跟她作对。
是老刘的同党，想架空她这个老板！
一股怒火直冲天灵盖。
“我负责！”
徐周丽猛地一拍桌子，桌上的盘子碗都跟着跳了起来。
“我是老板我负责！我花钱买回来的东西，我说能用就能用！”
“让你用你就用，哪来那么多废话！”
“老李！我警告你，别给我摆你那臭架子！现在这家店我说了算！不是那个姓王的！”
“你要是干不了，现在就给我卷铺盖滚蛋！有的是人想来干！”
徐周丽彻底撕破了脸，一番话骂得又凶又狠。
后厨所有人都被她的气势镇住了，一个个低着头，不敢出声。
老李气得胸口剧烈起伏，他看着徐周丽那张蛮不讲理的脸，心头一阵悲凉。
他知道，跟这个女人，是讲不通道理的。
秀才遇到兵，有理说不清。
他想到了自己手底下这帮跟着他吃饭的兄弟，想到了自己还没还完的房贷。
最终，他选择了妥协。
“好。”
老李从牙缝里挤出一个字。
“我用。”
看到老李服软了，徐周丽脸上再次露出了胜利者的笑容。
她就知道，这些人都是欺软怕硬的货色。
只要自己够狠，就没有治不了的。
“这还差不多。”
她整理了一下衣服，清了清嗓子，又宣布了一个“重大决定”。
“哦，对了，还有件事忘了跟你们说。”
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“从今天开始，店里所有米线，全面涨价百分之二十！”
“以后，用我买的菜，卖更高的价钱！这才是做生意的王道！”
说完，她背着手，挺着胸，趾高气扬地走出了后厨。
留下了一屋子面如死灰的厨师。
他们看着操作台上那堆散发着异味的劣质食材，再想想那个离谱的涨价通知。
所有人都知道，这个店，离关门不远了。
傍晚，饭点。
大概是昨天空无一人的景象吓到了徐周丽，她今天特意让员工把店里所有的灯都打开，音响也开得老大，放着震耳欲聋的土味神曲。
还真别说，这么一折腾，还真有几个不明所以的路人被吸引了进来。
一个年轻的男人，看样子是个附近的上班族，走进了店里。
他应该是老顾客了，熟门熟路地坐下。
“服务员，点餐！”
张姐硬着生头皮走了过去，递上那本被徐周丽用红笔涂改得面目全非的菜单。
男人接过菜单，看了一眼，眉头就皱了起来。
“怎么涨价了？还涨了这么多？”
张姐只能尴尬地笑着，不知道该怎么解释。
男人也没多说什么，可能也是饿了，随便指了一个。
“来碗招牌过桥米线吧。”
“好嘞！”
张姐拿着菜单，逃也似地走向后厨。
后厨里，气氛压抑到了极点。
老李面无表情地站在灶台前，亲自操作。
他没有用那些发黑的冻肉，而是从角落里找出最后一点昨天剩下的新鲜肉片。
蔬菜，也挑拣了半天，选了几片看上去还算能入眼的。
但汤，却是用徐周丽买回来的那些碎骨头熬的，颜色浑浊，飘着一层古怪的油花。
一碗用料大打折扣的米线，很快就做好了。
当这碗米线被端上桌的时候，那个年轻的食客，只是看了一眼，眉头就皱得更紧了。
汤色不对，配料也少了许多。
他将信将疑地拿起筷子，夹起一筷子米线，送进嘴里。
他慢慢地咀嚼着。
下一秒，他的动作停住了。
眉头，紧紧地，死死地拧在了一起。
那个年轻食客最终什么也没说。
他只是放下了筷子，从钱包里抽出几张纸币，轻轻放在桌上，然后起身，头也不回地走出了这家他曾经很喜欢的米线店。
从头到尾，他没有一句抱怨，没有一句质问。
但这种沉默，比任何愤怒的咆哮都更让人心头发冷。
这是一种无声的宣判。
宣判了这家店，在他心里，已经死了。
张姐默默地收拾着桌上几乎没怎么动过的米线，眼眶有点发酸。
她知道，这只是一个开始。
接下来，会有更多这样的老顾客，用同样的方式，与这家店做最后的告别。
果然，接下来的一个小时里，陆陆续续又进来了几波客人。
无一例外，全都是被涨价的菜单和味道大变样的米线给劝退了。
有的人当场就发了火，指着菜单骂骂咧咧。
“你们老板想钱想疯了吧？一碗破米线卖这个价钱？抢钱啊！”
“这汤什么味儿啊？刷锅水都比你这个有味！退钱！”
徐周丽躲在后厨门口，听着前厅传来的争吵声，脸色一阵青一阵白。
她想冲出去跟那些人理论，骂他们没见识，不懂得什么叫“品牌溢价”。
可她又没那个胆子。
她只能把所有的火气，都撒在后厨的员工身上。
“老李！你他妈怎么搞的！一碗米线都做不好！你是猪吗！”
“还有你们！一个个都死了？客人投诉没听见吗？不知道出去解释解释！”
老李抬起布满血丝的眼睛，冷冷地看着她。
“解释什么？”
“解释你用发臭的骨头熬汤？还是解释你用快烂掉的菜叶子当配菜？”
“徐老板，巧妇难为无米之炊，这个道理，你应该懂吧？”
“你！”
徐周丽被噎得说不出话来，手指着老李，气得浑身发抖。
“反了你了！你还敢顶嘴！”
“你信不信我现在就让你滚蛋！”
老李把手里的炒勺重重往灶台上一摔，发出了巨大的声响。
“滚就滚！”
“这个破地方，老子早就不想待了！”
“谁爱伺候你这个尖酸刻薄的老娘们谁伺候去！”
老李这一爆发，把所有人都吓了一跳。
连徐周丽都愣住了，她没想到这个平时闷声不响的老实人，居然敢当面跟她叫板。
后厨的其他几个厨师，也都纷纷站到了老李身后，用行动表明了他们的立场。
他们可以忍受降薪，可以忍受加班，但他们不能忍受这样糟蹋食物，欺骗顾客。
这是他们作为厨师，最后的底线。
徐周丽看着眼前这几个同仇敌忾的厨师，心里第一次有了些慌乱。
她可以不在乎老李，但如果这些人都走了，她的店明天就得关门。
可让她低头认错，那比杀了她还难受。
就在这剑拔弩张的时刻，一个声音突兀地响了起来。
“哎呀！大妹子！你就是周丽吧！”
“可算找着你了！”
话音未落，一个穿着花衬衫，夹着人造革皮包的中年男人，就满脸堆笑地挤进了后厨。
他身后，还跟着乌泱泱一大群人。
男男女女，老老少少，差不多有十几口。
这些人个个都带着一股子风尘仆仆的气息，眼神里充满了对大城市的好奇和探究，还有一种毫不掩饰的精明和算计。
他们一进来，原本还算宽敞的后厨，瞬间变得拥挤不堪。
空气里，也多了一股汗味和劣质烟草混合的奇怪味道。
徐周丽看到来人，先是一愣，随即脸上露出了又惊又喜的表情。
“表哥？三姨？你们……你们怎么来了？”
那个被叫做表哥的花衬衫男人，一拍大腿，嗓门洪亮。
“哎呀我的好妹妹！你现在可是咱们老徐家的大能人啊！”
“在城里开了这么大一个饭店，当上大老板了！这消息都传回村里了！”
“我们这不是特地组团过来，给你捧捧场，祝贺祝贺嘛！”
他身后一个烫着卷发，涂着鲜艳口红的中年妇女，也就是徐周丽的三姨，也跟着附和道。
“是啊是啊，周丽，你可真给我们长脸！”
“你看看你这店，多气派！比咱们镇上最大的饭店还大呢！”
其他人也七嘴八舌地夸赞起来，一句句“大老板”“有出息”不要钱似的往外冒。
徐周丽被这突如其来的吹捧，捧得有些飘飘然了。
刚才跟老李他们对峙的火气和心虚，瞬间消失得无影无踪。
她挺直了腰杆，脸上又挂上了那种“胜利者”的笑容。
她觉得，这是她人生的高光时刻。
是她徐周丽，光宗耀祖的时刻！
她斜眼看了一眼老李众人，眼神里充满了炫耀和得意。
看到了吗？
老娘不是没人撑腰！
我娘家亲戚，都来看我了！
“哎呀，来就来嘛，还这么多人，多破费啊！”
徐周丽嘴上客气着，脸上的笑容却快要咧到耳根了。
“快快快，都别站着了，去前头坐！今天我请客！想吃什么随便点！”
她大手一挥，尽显“大老板”的豪气。
表哥搓了搓手，笑得眼睛都眯成了一条缝。
“那哪好意思呢？我们就是来看看，给你道个喜。”
嘴上说着不好意思，脚下却已经迫不及待地往外走了。
那十几口亲戚，呼啦啦地就涌向了前厅。
他们也不管店里还有没有其他客人，自顾自地把几张桌子拼在一起，闹哄哄地坐了下来。
有的小孩在椅子上蹦来蹦去，有的男人直接脱了鞋盘腿坐在椅子上，还有的女人嗑着瓜子，把瓜子皮吐了一地。
整个米线店，瞬间从一个安静的餐厅，变成了一个嘈杂的乡村大席。
原本店里还剩下唯一一桌客人，是一对正在谈恋爱的小情侣。
看到这阵仗，两人面面相觑，脸上露出了嫌恶的表情。
男孩招手叫来张姐，匆匆买了单，拉着女朋友逃也似地离开了。
徐周丽对此视而不见。
她现在所有的心思，都在如何招待好她这帮“衣锦还乡”的见证人身上。
她走到后厨，清了清嗓子，用一种命令的口吻对老李说。
“老李，没听见吗？我亲戚来了！”
“把你们最好的东西都给我拿出来！好好做一桌！”
“要是让我亲戚吃得不满意，我拿你是问！”
老李看着她那副小人得志的嘴脸，心头的悲凉又加深了一层。
他什么也没说，只是默默地转过身。
最好的东西？
这个店里，现在哪里还有什么好东西？
全都是徐周丽为了省钱，买回来的那些劣质货。
但是，老板发话了，他一个打工的，能怎么办呢？
老李叹了口气，开始认命地从冰柜里往外拿那些发黑的冻肉和蔫了吧唧的蔬菜。
旁边的几个厨师，也是一脸的麻木。
他们机械地洗菜，切菜，整个后厨，安静得只剩下锅碗瓢盆碰撞的声音。
徐周丽可不管这些。
她正沉浸在被亲戚们众星捧月的感觉里。
她走到前厅，挨着她表哥坐下，高声对张姐喊道。
“张姐！菜单！把我那本亲自改过的菜单拿过来！”
张姐拿着那本被红笔画得乱七八糟的菜单，走了过去。
徐周丽一把抢过菜单，像献宝一样递到表哥面前。
“哥，你看看，想吃哪个，随便点！”
“别跟妹妹客气！”
表哥接过菜单，只是象征性地翻了两下，就又推了回去。
“哎呀，都是一家人，点什么点。”
“你看着安排就行！我们不挑！”
“只要是你店里的，肯定都好吃！”
三姨也在旁边帮腔。
“对对对，周丽你安排！给我们上你们店里的招牌菜就行！”
“让我们也尝尝，城里大饭店的菜，是啥味儿！”
徐周丽听了这话，更是受用。
她感觉自己现在就是指点江山的女王。
“行！那我就给你们安排了！”
她转头又对张姐喊。
“张姐！还愣着干什么？把我店里所有值钱的菜，一样来一份！”
“什么招牌米线，精品盖饭，特色小炒，全都给我上！”
“记住，要用最好的料！听见没有！”
张姐面无表情地点了点头，转身走向后厨。
她心里清楚，所谓的“最好的料”，也不过是那堆垃圾里，挑出来的稍微能看一点的而已。
很快，一盘盘菜被端了上来。
说是菜，其实卖相都相当难看。
炒出来的肉片颜色暗沉，蔬菜也软趴趴的没有精神。
那一大盆作为主食的米线，汤色更是浑浊不堪，上面飘着一层厚厚的，颜色古怪的油花。
但凡是个正常的食客，看到这样的菜品，恐怕都难以下咽。
可徐周丽的这帮亲戚，却完全不在乎。
他们或许是饿坏了，或许是根本就没吃过什么好东西。
看到菜一上桌，一个个都两眼放光，迫不及待地伸出了筷子。
一时间，筷子与盘子碰撞的叮当声，咀嚼食物的吧唧声，大声说话的喧哗声，混成了一片。
表哥第一个夹起一大筷子黑乎乎的炒肉，塞进嘴里，一边嚼一边含糊不清地赞叹。
“嗯！好吃！真香！”
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